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尹岸财大气粗,只因有的节气姐妹们喜欢种些瓜果,他就特意在府中建立一个果园。丰收的季节一到,放眼望去,满果园都是硕果累累的景象。
只是,三少主府上毕竟人员有限,又是女孩子居多,消耗不完,所以就导致每年果园中的水果会成堆的在树上烂掉不少,白白浪费。
如果能把它们做成果酱、罐头,存到冬季来吃,肯定是一笔大买卖。尹岐想道。
说干就干。
在得到了尹岸及一众节气姐妹的许可后,尹岐不知道从哪要来了好几个瓷罐子,放在一旁备用。
“三少主,你这是要腌咸菜?”霜降不解地问道。
“不是哦,我要做罐头。你们冬天,都吃些什么水果呀?”
“冬天啊,哎冬天什么都没有,最多也就是梨子和香蕉,但放在外面又很容易冻黑冻坏。”
“这样啊,那我问你,你想不想冬天也吃到桃子?”尹岐故弄玄虚的问道。
“冬天哪有桃子啊,冬天也可以吗?”霜降两眼放光。
“当然可以。”
于是乎,在这个桃子成熟的季节,尹岐在果园里摘了足足一百多斤的桃子,其中九十多斤都是黄桃。
”啧啧,黄桃正好做罐头,哎你是不知道,这可是我的童年回忆。”尹岐自言自语道。
只见他把黄桃洗净、削皮、去核后,把桃子对半切开,塞到瓷坛子里,然后撒了好多冰糖,再灌满山泉水。
运到厨房后,将它们放到一个大锅里,接满冷水,盖上盖子后开始煮。
不到半个时辰,黄桃罐头出锅。
“给它们放上一天一夜,放凉了存起来就可以吃了。不开封的话,完全可以存放到冬天都不会坏掉,这样,你们冬天也可以吃上桃子了。”
“就....这么简单?”霜降看着他,将信将疑。
“对啊,不信你到时候尝尝嘛。”
.................
几天之后。
“霜降,你这几天都吃的好少,是哪里不舒服吗?”三少主尹岸关心问道。
“没有没有,嗝.....\"
“哎呀,你看你饿的,都打饿嗝了。这该如何是好,我马上去请太医来...\"
“不用不用。”霜降眼神躲闪,欲言又止。
这时候,尹岐突然进来,大大咧咧的说:“哎霜降,我找你半天,你原来在这里啊。问你个事情哦,我前几天做的黄桃罐头,怎么只剩下最后一罐啊?”
霜降小脸涨的通红,不好意思的站起身,结结巴巴的说:“我...我...算了我说吧,是我偷吃了。”
“五少主,你做的这个黄桃罐头,真的是——太好吃了啊!”霜降一激动,说话就不自觉的嗓音老高,给尹岐吓一跳。
尹岸就像个电灯泡,黑着脸站在旁边,看着霜降对尹岐崇拜的目光,心里很不是滋味。
“切,不就是桃子嘛,有啥好吃的,我院子里多的是。霜降,你要是想吃,我就马上上树给你摘。”
但霜降已经把尹岸当成了空气,一个劲的问尹岐,是不是别的水果也可以做成罐头,做法是什么,材料及配比都是什么。
把尹岸气的够呛。
晚饭时,气氛都不太对。
尹岐拿出最后一罐黄桃罐头,倒在白瓷碟里,准备给大家尝尝。
“切,故弄玄虚,就这也摆出来晚上吃啊。”尹岸心里有气。
尹岐也不恼,再说明了制作桃罐头的初衷后,引得了在场人的一致认同。
“嗯,如果这种方法能把夏天的水果保存起来,我们放到冬天卖,肯定可以赚不少钱的。”董海棠认可的说。
上官婧率先尝了一小块,冰冰凉,丝丝甜,就连一向不爱吃甜的她,都忍不住吃了第二块。
“死老三,你吃不吃,不吃没了,甩个脸子给谁看啊!”
还是霜降的话管用,尹岸被这么一激,赶紧夹起了一块。
一尝。
好吃!
尹岸刚想夹第二块,霜降一把断走盘子,伸出手。
“干什么?”尹岸不解问道。
“干什么,拿钱啊。如果你觉得好吃,那就投资给我们女子商会,到冬天正式上架水果罐头,到时候,肯定卖的脱销。”
(李薇:霜降姐,真是不放过任何一个给新川女子商会拉赞助的机会,佩服!)
(霜降:必须的,死老三的钱,不花白不花!)
就这样,再经历了一个夏季的忙活后,水果罐头正式投入市场。
一经上市,就迅速脱销。
这种新奇的食品,让地处北方的新川人,也在严寒中吃到各色夏季果品。宾客宴请必开一瓶水果罐头,一时间也成了贵族之间的新风尚。
尹岐还不忘给丹川主寄出了一些,丹川主品尝后,立马预定几十箱。
一时间,新川女子商会一边加紧制作,一边赚的钱都数不过来。
霜降没有忘本,每份订单都分给尹岐足足五成的分红,尹岐躺着赚大钱,嘴笑的都咧到天上去了。
七少主夫人,富婆阮思思,又从莹川帮忙采购了一批岭南特有的水果,赶在北方下雪之前,免费送给了新川女子商会。
这下可好了,水果罐头系列,每隔几十天就会发布一款新品。而岭南的水果罐头一经上市,就马上遭到富商们的哄抢,导致女子商会天天爆单,每个人都累的精疲力尽。
这天,尹岐悠闲地哼着小曲来商会逛,顺便看看最近的生意情况。
这几个月里,好在没有大事发生,而且马上又快要到新年了,一切都是那么岁月静好,现世安稳。
尹岐这回,终于体会到三少主尹岸的人生乐趣了。
“哎,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月...\"尹岐给自己热了壶小酒,小酌起来。
“五少主,你来了啊。最近我们爆单了,人都忙不过来,抱歉没空招待你了,你自己随便看哈。”霜降一边和商会的伙计核对着最近的订单,一边抽空和尹岐打着招呼,忙得要死。
“霜降姐,今天我们接到一个奇怪的订单,你看看。”小伙计翻出一张纸,递给霜降看。
“买家是在我们新川城北,一个叫“解忧当铺”的。但奇怪的点就在于,这个小小的店铺,竟然今天一口气下单了八千箱罐头,足够我们生产到明年春天了。”
“可是,这家当铺我曾经路过,就是很小很小的一间啊。”
“哦?”尹岐听着小伙计的话,顿时来了兴致。
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