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雪化了，就到了春耕的时候，赵家的十几亩地全靠着家中的牛，赵仕成和赵爹学着去犁地，李诗云在家里照顾小的给他们送饭。
赵家的牛耕完了自家的地，还要被村里人借去耕人家的地，虽然说牛是受法律保护的动物，各家都会爱惜使用，让它休息好吃饱了再耕地，可李诗云还是心疼不已，每日用豆渣喂它，还把豆浆豆腐掺着草料都给它吃。
李诗云在门前那一片菜地里辟出了一块地，加上灶里的草木灰翻地打算养了一段时间，准备再暖和一点种玉米。
春耕以后赵爹地里的事情很多，水田麦地都要忙种，李诗云见到大家在水稻地里直接撒种后，留下自家的半亩水地，准备自己育苗插种，她小时候见过爷爷插秧，那样种出来的庄稼好活也多产。
赵仕成赶车带着李诗云去了一次城镇，他两这次带了豆腐。但是进了城门，李诗云却没有让赵仕成去集市，而是让他把车赶到平西最大的酒楼。
赵仕成虽然不知道她要做什么，但还是照做。
牛车在酒楼前停下，“哎哎，这里不许放牛车，你们往后边去。”刚一停下，门口的伙计就出来撵人。
平西虽不如京城富饶，但有头有脸有钱的人也不少，他们捡漏的牛车停在华丽的酒楼前，确实有些影响人家的形象。
李诗云却坐在车上说，“我可是来给掌柜的送礼来了，你若是撵我，不知你担得起这个损失吗？”
伙计仔细打量二人，她说这话举重若轻，明明看着穿衣打扮就是个普通的乡下人，姿态却不低，口气也不小，牛车上还用白布盖着什么东西。
伙计拿不准注意，又见赵仕成读书人的样子像是个靠谱的，脸色一转，“二位您稍等，我这就去请掌柜的过来。”
进门不一会，一个穿着富贵的中年男人跟着他走出来。
这掌柜见他们穿着穷酸，也没有看不起，反而认真行了一礼，“两位好，我就是是望江酒楼的江掌柜，听伙计说，二位有贵礼相送，不知两位贵姓，所送何礼啊？”
李诗云见掌柜态度端正，便下了车。
这是他们来的第五家酒楼了，按着酒楼的名气，前几家酒楼财大气粗，根本毫不在意他们，连面都不见，伙计更是十分无礼，李诗云早就想好了，若是这家掌柜的也不敬，她就继续换下一店，千里马常有而伯乐不常有，她这个来自二十一世纪美食国度的千里马，错过我，你们马上就要把平西酒楼排行榜首的位置让出来了！
掌柜的这话完全是对着赵仕成说的，“在下赵仕成，这是我的娘子李诗云，是她有礼赠予掌柜。”赵仕成不卑不亢的对掌柜说。
“哦？”掌柜的惊讶，他没想到竟是女子。
“这位娘子，你有何礼相赠？不如将牛车赶进后院，我们进去商量？”
李诗云正有此意，他们随着掌柜带路，绕进了后院，此时上午时间尚早，并没有什么客人，所有的厨子伙计都在后院择菜洗菜，见掌柜的带人过来，纷纷私下交谈着，但并没有靠近。
“请赵娘子明言。”掌柜的说道，李诗云为他一笑，“我要送掌柜的大礼就在此处，还请掌柜的细看。”
说罢，李诗云将牛车上的白布揭开。
掌柜一看马上就挪不开眼了，里面是一板白嫩的东西，看起来晶莹有如白玉一般细腻温柔，又如同少女的肌肤一般细滑，四角还有一些一路颠簸碎掉的细块，看得出来里面也如同它的外表看起来一样吹弹可破。
“这…这这是…”掌柜的震惊到结巴，他从来没有见过这样的东西，“此物名为豆腐。”李诗云说出名字，给他足够的时间缓冲。
掌柜的围着豆腐转了几圈，取得李诗云的同意，伸出食指轻轻的按了一下豆腐，此物看起来就很娇嫩脆弱，他不敢使劲，手下的触感冰凉滑嫩，一抬手又弹回以前的样子，还细微的颤了颤。
那触感…掌柜的简直不敢相信。
那边的厨子已经忍不住了，他们在李诗云揭开白布时，就坐不住了，现在见掌柜的样子，一窝围过来了。
“掌柜的这是什么？”
“是食材吗？”
“可以吃吗？”
这些厨子都是签了死契的，掌柜的不怕他们会管不住自己的嘴，于是和他们一样问到，“赵娘子，这‘豆腐’是做何用处？”
“掌柜的，你这里开酒楼的，我送到您这来，这必然是吃的。”
“这真的是吃的？”
“做这么精细，如何吃的？”
“天呐，有了这个食材，我们望江楼一定能更上一层楼！！”
几个厨子兴奋不已。
掌柜将二人请进屋内，态度比刚刚还要好，和声细气，进门就看茶。
“敢问赵娘子，这豆腐是由什么而制？”江掌柜的试探的问。
“江掌柜这就不厚道了，我夫妻二人带此物来到您这望江楼，自然是要和您做生意的，您这么问，可不是要我自揭老底吗？”李诗云笑不露齿，定定的看着他。
“不不不，我只是心切，此物宛若凝脂，定价值百金，我怕…”
“江掌柜不必多虑，我既然选择了望江酒楼，定然是因为您有无限的潜力。”李诗云开始画大饼，“我此次来，是来跟你做一笔长久生意，助你这望江楼成为平西，不，平阳第一酒楼！”
李诗云看着江掌柜说得很肆意，仿佛成为平阳第一酒楼如探囊取物，江掌柜看着她的样子，咽了咽口水，他望江楼真的能成为平阳第一酒楼？！！
两人说了很久，终于说定，望江酒楼以50两银子，买断这六个月豆腐的来路，六个月内，豆腐只能供给望江楼，按照每斤五文两日送来一次。
生意谈妥之后，李诗云终于告诉江掌柜那豆腐是大豆所制，江掌柜张口结舌，“这豆腐竟然…是价格低廉的大豆所制？好技术，好方法，赵娘子，这豆腐买的是手艺方子啊，江某佩服佩服。”
李诗云还担心掌柜知道后脑羞成怒，没想到竟然是个通透大气的，好，她最喜欢和这样的人交往了。
“掌柜的宽心，那豆腐我只买你六个月的独家是有原因的，大豆价格低廉，若是众人日后知道豆腐乃大豆所做，不免会恼火，迁怒于望江楼，因此，这六月里，望江酒楼买的就是新鲜，买的就是独一份的荣耀，价格稍微高些，配着高价的菜做陪衬，六月之后，整个平阳都会出现豆腐，届时就不是什么稀罕物什儿了，望江楼大赚一笔，也可安然脱身，还能落得个好名声。”
李诗云喜欢此人的为人，有心提点解释，江掌柜思索一番，终于懂了其中的道理，“妙！妙啊！赵娘子心思玲珑，江某佩服佩服。”
“江掌柜谬赞了，若是合作愉快，今后，望江楼的好日子还长着呢。”李诗云说的意味深长。
“我懂我懂，赵娘子你放心，我一定让我们的关系和睦长久，做生意和气生财，望江楼的一切在赵娘子这里好商量，还请赵娘子日后还有稀罕物什儿可要想着我们望江楼。”江掌柜作为生意人很是通透，连连向她讨好。
“好！江掌柜爽快！”李诗云站起身来，“那今日，我再向厨子传授些做豆腐的菜色。”
“好好好，赵娘子请。”江掌柜殷切的起身开门。
“江掌柜请。”李诗云踏出门去
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