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岁岁苦笑地摇摇头,还想着今天能不能捉到一条大鱼回去做清蒸呢,看来没指望了。
年年高兴地把鱼放进他的小盆子里,低头盯着水里,在寻找下一条鱼的身影。
今天早上吃早饭时,岁岁给年年做了一盘子煎鱼,放的油比较多,那鱼吃起来酥脆,口齿留香,一盘子鱼吃完了,年年还意犹未尽。
为了今晚还能吃得上小鱼,年年拿着簸箕聚精会神地看着水里,一条鱼都不能放过。
年年正看到一群小鱼游向水草中,他把簸箕悄悄放到水草底下,只要拿起来,里面就会有一簸箕的小鱼,想着美味的煎鱼,年年紧张地屏住呼吸,眼看快到成功了,一个石头“扑通”一声落在年年的面前,鱼儿受惊四处逃散。
年年失落地拿起簸箕,气愤地看着来人。
“哟,小胖子也来学人家捉鱼吃呢。”
“狗子,你太过分了,把我的鱼都吓跑了。”
“你自己没本事捉,你怪谁呢,胖子就是不灵活。”桂子扭动着瘦弱的身躯,朝着年年做鬼脸,嘲讽道。
“狗子,桂子,你俩一起欺负年年,是不是欠揍。”
狗子和桂子听到声音才注意到大树底下站着的大花,他们害怕地退了几步,他们娘说过,村里最不能惹的就是铁柱和大花,他们俩无父无母,谁都奈何不了他们。
年年还沉浸在鱼儿逃跑的悲伤中,只见大花上前捉住狗子和桂子的手,怒声道:“你们这两个都不撒泡尿照照自己多大了,还来欺负一个三岁的小孩,跟年年道歉,还要帮年年把鱼抓回来,不然我把你们扔河里泡一泡身上的尿性。”
“大花婶,你放手,我知道错了,现在就去给他捉回来。”
“狗子,你呢!”大花放开桂子,楸着狗子问道。
狗子不想在年年面前丢了面子,硬气地喊:“我才不怕你,我娘说了,你们一个没爹娘的,一个疯的,掀不起什么风浪来。”
大花听着更来气了,好啊!这狗子娘,要我家铁柱去帮忙时就笑嘻嘻的,背后里竟如此的说我。
岁岁摸田螺稍微走了远些,听到大花的声音,岁岁急忙上岸往回跑,就看到眼前大花捉着一个小孩的手,年年在和另一个小孩在水草里捞鱼。
“大花,这是怎么了?”
大花一把甩开狗子的手道:“岁岁,你来得正好,狗子和桂子拿石头把年年的鱼砸跑了。”
岁岁一听是欺负年年的,生气地盯着狗子。
正在捞鱼的桂子抬起头来了一句:“不关我的事,石头是狗子砸的。”
“叛徒,我以后不跟你玩了。”狗子趁岁岁和大花不注意,撒腿就跑。
岁岁放下手中的小篮子,看着狗子远去的背影,这梁子,我们是结下了。
岁岁见田螺捡得差不多,看着河边的年年喊道:“年年,我们回家了。”
年年捧起小盆跟着岁岁后面,桂子在跟刚才年年相处中,他觉得年年一点也不像狗子说的那样,是个傻子,相反,年年懂得很多的东西。
桂子上了岸,跟在年年的身后,期盼地看着岁岁。
“你叫桂子是吗?”
桂子点点头。
“要不要来我家跟年年一起玩?”
桂子眼睛都亮了,接过年年手中的盆。“谢谢年年姐姐。”
岁岁带着几人回到家,她先把田螺放到大盆里面养着,让它吐一会泥,然后接过桂子手中的盆,看鱼儿还不少,便端着进厨房,准备做午饭。
岁岁昨晚做了煎鱼,今天她要做炸鱼,她先把小鱼洗干净去掉内脏,再次淘洗干净放到簸箕上,然后打了两个鸡蛋搅拌均匀,再倒上一碗面粉。
岁岁让鱼沾上鸡蛋液,再裹上一层面粉,放到油锅里面炸,一阵“啪啦啪啦”的声音后,岁岁端来一盘炸得金黄的小鱼。
大花和年年迫不及待地抓了一条往嘴里塞,“岁岁,你做这鱼实在太好吃了。”
年年吃了一条,见旁边的桂子没动,便抓了一条塞进他的嘴巴里,笑眯眯地道:“你吃呀,我姐做的鱼是全天下最好吃的。”
桂子口中含着香喷喷的炸鱼,慢慢用牙齿咬碎,酥香充满整个嘴巴,“年年,你姐姐做的鱼真好吃,是我吃过最最好吃的。”
“是吧,我姐姐可厉害呢,什么都会做。”
桂子羡慕地看着年年,他也想有一个这么厉害的姐姐。
岁岁见桂子在桌子吃得不多,拿出油纸给他打包一小份道:“桂子,这个你带回去吃。”
桂子想推辞,但那炸鱼实在太好吃了,便伸出手接过炸鱼。“谢谢岁岁姐姐。”
“有空常来找年年玩。”
桂子害羞地点点头。
午饭过后,岁岁看着面前的小鱼出神,这鱼实在太小了,都没有肉,突然灵光一现,对了,可以自己把它们养大啊!
现在刚好是种稻的季节,鱼可以养在稻田里,等稻能收割时,鱼也自然能吃了,把鱼放进稻田里,还能吃稻田里的虫子,这真是一举两得。
只是她没有稻田···
但富贵有啊。
岁岁看到盆里的田螺把泥吐得差不多,再用清水淘洗几次,还好这院子里有一口井,方便她用水。
岁岁把洗干净的田螺放在盆里,去院子门口摘了一把紫苏叶子,这个紫苏,性温,味辛,有行气和胃的功效,炒过的紫苏叶子会散发出浓郁的香味,配上田螺正好。
热油下锅,岁岁拿着铲子不断地翻炒田螺,看田螺炒得差不多时,往里面扔上紫苏叶子继续翻炒,趁热盛了一小碗田螺出来递给旁边快流口水的年年。
然后再装了一大碗往富贵家去,今天富贵也正好在家,岁岁道:“你今天也在家啊,我刚做了炒田螺,你也来尝尝。”
岁岁说着把一碗田螺放到桌子上,富贵看着黑黑的田螺,这不是平常河里捉鱼时经常看到的吗?这东西能吃?
“岁岁,这个能吃?”
“能吃,你快尝尝。”岁岁拿起一个田螺递到富贵眼前,富贵带着疑虑的目光把田螺放进嘴里,然后吐出来道:“岁岁,这田螺味道不错。”
岁岁看着富贵只吃了点田螺的味道,里面的螺肉还在那里,好笑地用竹签挑出一块肉递到富贵的嘴边道:“田螺是吃这个的。”
富贵看着黑乎乎的肉,半信半疑地张开口吃下田螺肉,入口香韧,确实不错,要是配上一壶小酒慢慢斟酌,会更加美味。
富贵觉得好吃,自己拿起竹签又挑了几个。
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