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和铁匠约好的五日也到了,圆子和陈方一早就去找林熠。
经常麻烦林熠她也不好意思,想着以后,自己做的生意,只要林熠有看上眼的,都带他一份。
到了县城铁匠那,圆子很满意定制的锅,是她想要的模样。
接下来,就要开始制作腐竹和售卖了。
圆子去虎子家找金翠,之前虎子跟金翠回娘家去了,昨天才回来。
圆子还没进门就大喊:“金翠婶婶,虎子,圆子来了。”
虎子赶忙出来把圆子拉进去。
金翠不置信问圆子:“圆子,你说要把我家的黄豆都买下来?”
圆子答:“是的,金翠婶婶,圆子想用来做腐竹。”
这个金翠吃过,虎子拿回来的,是真的很不错。
圆子接着说:“金翠婶婶,您能不能去帮忙做腐竹,圆子给您开工钱。”
金翠掩着嘴笑哈哈乐道:“我们的圆子成小老板了,成,金翠婶婶去给你帮工,什么时候开始呀?”
“明天,明天金翠婶婶来我家就行,金翠婶婶,您家的黄豆也要留着卖我哦。”
“好,好。”金翠连忙答应。
然后让虎子送圆子回去。
看着两人的背影,金翠嘀咕着:“这要是自家闺女多好,真羡慕金凤,生了个聪明可爱的闺女,我家只有小子。”
天一大早,金翠就带着虎子来到圆子家,最近先生有事,给他们放了假,陈方和林熠都在,林熠听说圆子要做腐竹,还带来一个嬷嬷。
圆子拿出昨晚就泡好的黄豆,一大早,她和陈方就在磨浆了,现在有小半桶了。
圆子给大家分了工,林熠让圆子拉去磨浆了,平日里看他瘦瘦弱弱的,总想让他锻炼一下。
林熠带来的苏嬷嬷和金翠一起生火煮浆,一口看着一口大锅,剩下的小孩轮着推磨盘。
跟做豆腐一样,磨好的豆浆用纱布过滤一便,把过滤好的豆浆倒在锅里煮,煮到豆浆沸腾,撇开上面的浮沫,然后用小火保持豆浆的温度,让豆皮在上面凝固,凝固后,用长棍子挑起来,晾在竹架子上面晾晒。
一直忙到日落,架子上已经挂满了腐竹。
圆子一一谢过众人,?大家发了三十文工钱。
价钱圆子打听过,一般在村子附近帮工的,主家会给到二十五文工钱,但圆子为了以后开作坊更好请人,她给了三十文。
金翠不含糊,收下了钱。她知道要是她不收,下次圆子就不找她了。
虎子拿着钱也喜滋滋的。
林熠本不想要,但见圆子的模样,他还是收下了。
苏嬷嬷在林熠的首肯下,也收下了工钱。
这钱,还是圆子问冯氏拿的。圆子觉得自己是真的很穷,迫切想要赚钱。
毕竟住着的这个房子,说不定什么时候就塌了。
跟众人约好,明天继续来做腐竹,众人散去了,阿大和冯氏也回来了听冯氏说,生意一直很好。
接连做了几天的腐竹,看到满满的几大框,圆子打算直接拉去县城卖。
又去林熠家借了牛车,村子里除了一个拉客的牛车,就还剩林熠家有了,拉客的看到圆子这么多东西,肯定不载上她。
到了县城,圆子问林熠:“林熠哥哥,你知道县城哪里有比较大的酒楼或者饭馆吗?”
林熠开口:“阿财,去福来酒楼。”
牛头朝酒楼慢慢地驶去,林熠问圆子:“圆子,你怎么知道这浆还能做成皮呢?”
之前吃过腐竹,林熠就念念不忘这味道,有豆香,又有嚼劲且不油腻。
要不是圆子每次都会送他很多,他都想拿钱跟圆子买了。
娘亲说也很好吃,主要这东西好保存,放在干燥的地方,什么时候想吃就泡一点。
圆子答:“就是我娘煮豆浆的时候,正哥儿哭了,她去照看正哥儿的时候火灭了,我看上面结了一层豆皮,就把它挑起来放在一片,秉着不浪费的原则,我们把它吃了,觉得非常好吃,就这样发现了这个豆皮。”
圆子说完后都想敲敲自己,这样骗小孩的话,林熠会信么?林熠还是很聪明的。
“那为什么叫腐竹呢,圆子?”林熠继续问。
额…
难不成告诉他,她认识这个东西的时候就叫腐竹了。
“额…”圆子竟然有点结巴起来。
最后还是面不改色地说:“因为它晾在竹子上嘛,所以我叫它腐竹了。”
林熠点了点头,还想继续问。
圆子一把拉过林熠的手,道:“看,前面就是福来酒楼了,到了。我们下车吧。”
再问下去,圆子难保自己不露出马脚,就转移林熠的注意力。
圆子几人找了个位置坐下来,现在也是午时了,顺便在这吃个午饭。
林熠常来,他点了几个菜。八宝珍鸭,清蒸鱼,葱爆羊肉,炒时菜,还有个桂花糕。
桂花糕是专门点给圆子吃的,他觉得女孩子爱吃甜的,但是他没开口,就看着圆子在大快朵顾,嘴角露出点微笑。
午饭后,圆子喊来店小二道:“小二,我想见见你们家老板,可以吗?”
“这…”店小二有些为难,自己做不了这主。但看到林熠,认出是常来吃饭的公子,便道:“那好吧,我去帮您问一下。”
一会,店小二就带着老板来了。
老板作揖后问道:“各位客人好,听说有位客人想见我,请问何事呢?”
圆子开口答:“老板,您好,我这里有一个新的食材,想问问您家收不收?”
店老板好奇地问:“请问客人,是什么食材?可否让我看一下。”
圆子拿出腐竹给店老板,店老板接过来闻了一下,还掰了一点放在口里。
一会后道:“客人这是豆子做的食材吧,豆子味道香浓,确实不错,但这个吃法?”
圆子笑笑:“老板,只要你买了这腐竹,吃法我教与你。”
“客人打算如何买卖?”
圆子想了想:“十文钱一斤。”
“客人,这有点贵了,能否便宜一点。”
圆子道:“那八文一斤,再便宜就不行了。这是新的食材,到时候一售卖,就会有很多想尝鲜的客人过来,而且这个腐竹好保存,好烹饪,跟不同的食材搭配,都会有一种不同的风味。”
店老板点了点头道:“那好吧,客人有多少尽管送我们店里来。我姓金,客人可以叫我金老板,请问客人尊称呢?”
圆子看着生意做成了,很高兴,这老板真爽快。
圆子咧着嘴回道:“金老板,我姓陈,单名一个圆字,您可以叫我陈圆。那腐竹我今天拉了一车过来,还请过称。”
金老板叫着活计帮忙把腐竹搬进后厨,圆子在后厨把食用的方法教了一遍,还告诉他们几个吃法。
过称后,圆子带来的腐竹有两百七十多斤。金老板给圆子凑了个整,两百八十斤。
圆子要了二两银子和铜钱五百文,再去买了些羊肉和配料。
今晚要吃羊肉火锅,好久没吃火锅了,想着口水都要从圆子的嘴巴留下来。
在回去的路上,圆子把借的钱还给林熠,买锅的钱一两三百文钱和买磨盘借的一百文钱。
林熠惊讶:“圆子,你的记性真好,这算数也学得如此好。”
圆子一遍数钱一边回林熠:“这个我天生聪明的。”
确实上辈子圆子的记性就很好,学习也很好,只是因为是孤儿,没有钱上学,只能早早就出来打工。
林熠今天真的见识了圆子赚钱的本领,没想到黄豆还可以做出这么多好吃的,他接着道:“圆子,借我的钱你要用的话先拿着,我不着急用。”
圆子当然知道林熠不缺钱,但从小圆子就不爱欠别人的钱。这个是实在没办法,她没有启动资金。她买老破小的时候都是全款呢,只是也没住一晚,人就死去了。房子会留给院长妈妈吧,希望妈妈能卖掉它,给孤儿院的小孩子买吃的,或者送他们上学。
圆子拿了一两银子和四百文钱给林熠,道:“林熠哥哥,钱要还你的,圆子现在能自己赚钱了,以后我会赚更多的钱。”
林熠也不说什么了,伸手拿过钱,他知道,圆子有自己的想法。
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