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因为除了在厨房里实习的那两个星期以外，在中餐天香厅实习的九个多星期里，几乎每一个星期，都会有一天活着半天是要过宴会厅这边帮忙。
而在宴会厅的工作，无非就是翻台，摆台，然后就是安排人手和厅厢，做好相应记录和规划，以及应急事项。但是作为一个实习生，能做的，就是翻台，摆台，和传菜，添茶而已。
所有的应急事项都是有管理层来应付，实习生完全扮演着一个吃瓜群众的角色，然后就是出气筒的角色，该骂的骂，该批的批。即使是有办法解决，你作为一个实习生，也没有资格进行处理。
所以在来帮忙的时候，万子杰基本上都已经摸透了这个厅的相关情况，并熟悉了那些能够熟悉的业务。剩下的，就是不能涉及的业务了。万子杰虽然缠着温哥旁敲则听关于管理层的业务问题，但是因为温哥上线没多久，也没有涉及到相关的核心信息，也就让他竹篮打水了。
不过万子杰倒也没有灰心，因为，他始终相信，只有功夫深，铁杆都能磨成针去，不就是核心资料嘛，自由自己做得做够好，让上面的领导足够的重视，那自己涉及到核心的东西就肯定有机会。
于是万子杰慢慢地沉沦在宴会厅的忙碌之中。
因为每天都会有会忆，会忆之后又有宴席，而下午又会有会议。这就导致了，会议室在开会的时间里，是会议室，在饭点的时候，则要转变成宴办厅。
也就是说，得将会议桌快速的拆卸并运走，并快速的安置下餐桌，这样就可以在段时间内，将开会的众人的伙食搞定下来。然后，在饭后休息的这段时间里，又得快速的将餐桌撤走，重新安置好会议桌，然后铺上桌布，矿泉水，草稿纸和铅笔。
在下午五点半这样，就得再次快速的撤走会议桌，然后将餐桌再次铺上，然后就看晚饭宴。
在这样短促的时间里，需要做的事情很多，而且为了保证事情的顺利进行，就得在人手的安排上下好功夫。
因为一旦没将人手安排好，就会在中间断了链子，那就真的会影响整个流程的进度和速度。这就要求管理层对自己手下的员工十分了解，并且把握好其特长和特性，这样才能将所有人都运转起来，达到想要的目标。
虽然中途也请了不少的帮工过来帮忙，但是因为工作强度太大了，导致了那些帮工来了一次就不敢再来了。这不，原本万子杰是做二休一的日子，再次像在中餐天香厅的时候改变的，做三休一了。可是，人嘛，毕竟只是肉体凡胎，不可能像永动机一样，将其工作一直运转下去。万子杰即使再牛叉，终究也是累趴下来。不过，对于核心的东西，他终究没有放弃。内心里还一直计划着，怎么样才能进一步靠近核心，然后将那些重要的东西学到手才甘心。
只是，计划往往跟不上变化。
就在万子杰在宴会厅轮岗第三个星期，领导开会才开始逐步叫上他一起参与的时候，人事部那边一纸通知，让万子杰去客房部帮忙了。
对于这个通知，宴会厅领导一头雾水，而万子杰也是一脸懵逼。完全不知道情况，而且，当初潘姐姐好像也没有让万子杰去客房部轮值的。所以万子杰知道去客房部报到了，还是没能搞明白这到底是什么情况。
跟着一起来的马丽红，也就是小马就是一直在客房部这边实习的。因为个子比较小，所以一直给这边的打扫卫生以及分配物品的阿姨打下手。
而万子杰的到来，并没对这边的客房部带来什么大的变化。因为这边的服务，无非就是在客人退房之后重新布置一下房间里的摆设，其中一些装饰品什么的都换下来，将相应的主题装饰换上去，然后就是相应的日用品的配备了，卫生的检查和打扫等等。
这样的活儿并不是万子杰这种大老爷们负责的，因为有专门负责的阿姨。
而万子杰的工作无非就是帮忙入住的客人搬行李想到房间里，然后将需要注意的相应的事项给客人们讲解一下，然后就是接应服务了。
再有就是就在客人退房的时候，帮忙将行李箱拖到电梯门口，算是送走了客人。
而更多的就是在客人点宵夜的时候，万子杰得负责去提送，然后就是将剩下的垃圾送走。
这样的工作，让万子杰觉得很无聊。因为他不像其他的人那样负责哪个哪个房间的卫生，而是作为半个迎宾半个苦力的存在，有客人来了，他就是迎宾，没有客人来或者客人退房撤走，他就是一个纯粹的苦力了！
这样的情况下，就显得十分尴尬了。因为万子杰不是一个闲得住的人，让他像门口大厅的那些迎宾或者保安那样一动不动的站着，那简直就是要他老命！
但是让他当个纯粹的苦力咯，好像客房部又没有那么多苦力让他干。所以，他必须得自己找一些事情来干！
于是，他就从后勤那边领了一个笔记本，就将各个主题的入住率记录下来，也算是给无聊的工作添上一些色彩吧。
于是，万子杰每天的工作除了从洗衣间里运回那些换洗的床单被套枕头套以及毛巾等等东西，然后再按照登记薄上的记录，逐一派发回去。
然后就是在前台通知的情况下，在于电梯门口等待即将到来的客人。
再接着就是，将各个入住的房间的相关主题登记下来，然后统计以往的使用率。
这样一通下来，大半天的时间就过去了。
虽然日子过得很轻松，但是，也很无聊，这样的日子不是万子杰想要的，所以他过得很压抑。可惜他没法子改变现状。
不过，这样的日子倒也没有持续太久，因为，又有一纸调遣指令发来。
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