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苏九?将做好的肉装盘，碧绿的青菜作为铺垫，衬托着色泽红亮的肉块。光是视觉效果，便已令人食指大动，更甭提这肉弥散出的香气。
“味道好，口感可不一定好！”郭大用力嗅着空气中的味道，心头咯噔一声。他做厨师这么多年，自诩做菜从未有过这种让人光闻着就有些受不了的本事。可他不敢认，也不能认！
输给毕川是一回事，输给一个名不见经传的小娘皮，这要是传出去，他郭大这辈子都别想在厨师这一行抬头了！
苏九?不理会郭大的嘴硬，开始介绍起这道菜：“这道菜名叫东坡肉，皮薄肉嫩、味醇汁浓，肉质酥烂而形不散，口感香糯而不腻口。诸位，尝尝？”
“我先来！”龙轩尧头一次见到苏九?做这菜，等不及要当第一个吃螃蟹的人。
他早就准备齐全，又一直十分捧场，这些厨子没人跟他抢第一筷。
龙轩尧小心翼翼夹了一块东坡肉，油亮的肉红得喜人，他急不可耐咬了一大口。下一秒，却一下吐了出来。
这行为令郭大心中一喜，连忙道：“东家，这菜是不是特难吃？这块肉这么肥，绝对油腻到难以入口！她还用这么重的酱油调味，吃了肯定咸闷积食！”
龙轩尧强忍着舌头被烫着的疼痛，白了郭大一眼：“你瞎说什么？老板娘这肉做的软糯可口，我这是被烫着了！”擦了擦嘴，龙轩尧夹起吐回去的肉，吹了一会儿，嗷呜一口吃了。
霎时间，他脸上的表情变得满足无比。那种肉眼可见的幸福感，看得在场的厨子都啧啧称奇。好多年，没在食客的脸上看到过这样享受和满意的表情了。
难道这肉，真的这么好吃吗？
“娘亲，我也要吃！”苏小安看得眼热，往日娘亲做了什么，必定有他一份的。这会儿也不怕生了，跑到苏九?脚边抱着她的大腿，一脸渴望看着盘子里的东坡肉。
盘子里一共九块肉，龙轩尧吃了一块，剩下七个厨子还能多一块。不过这东坡肉在烹制的过程之中惨了黄酒，小孩子不宜多食。
苏九?夹了半块给他，这肉一夹便烂，内里瘦肉赤红，肥肉却雪白晶莹，卖相尤其好看。
毕川也不客气，自己拿了筷子便开始品尝。
一口，只一口，他便愣在了原地。
郭大看到他的表情，心顿时沉了下去，难道今日真的要被一个女子打脸吗？
一阵令人难受的沉默在厨子之中蔓延，龙轩尧郁闷的叫声让众人回过神来：“你们怎么回事，一人夹一点吃就行了，干嘛一人吃块？都给我吃了，让我吃什么？”
盛东坡肉的盘子里，只剩下苏九?分给苏小安那块肉剩下的半块。
他愤愤不平夹到碗里，冲苏九?抱怨道：“老板娘，明知道我饭量大，你也不多做点。为了等你这一口吃的，我都好几天没好好吃过饭了！你瞧瞧，我是不是都饿瘦了？”
“你这究竟是什么做法，为什么这块肉切这么大，烹煮出来却没有一点油腻的感觉？”毕川叹了口气，是他技不如人。
这姑娘露这一手，的确有当酒楼掌厨的资格。
“做法你不都看到了嘛，以后多尝试，你也能做到。”苏九?这话里的意思，是不介意分享自己做菜的菜谱。
这年头，哪怕只是一个打铁的，别人想学手艺，没有三拜九叩的拜师礼，想都别想学人家吃饭的家伙。可这女子，居然愿意共享自己的菜谱？
单凭这一点，已足够毕川心甘情愿认输。
“姑娘好胸怀，毕川认输，即日起我甘愿免费为奉天酒楼打工一年！”毕川是个光明磊落的人，很坦荡的便认下自己棋差一著的事。可这话听在郭大耳朵里，却是催命符。
毕竟跟苏九?有赌约的不仅仅是毕川一个人，毕川认得这么干脆，这不是也在催着他赶紧认输嘛！
偏偏苏九?还不放过他，一如刚才郭大揪着她不放时，也揪着郭大不放：“郭大厨，咱们的赌约，你何时兑现？”
人群之中不知是谁没忍住，发出一声幸灾乐祸的轻笑。
越发刺激到郭大，他很没风度的直接摔了筷子，几乎是从牙缝里挤出来的话：“不在梨白村做厨子就不在梨白村做厨子，我就不信凭我的手艺，出了梨白村还混不下去了！”
说完这话，郭大也没脸再在奉天酒楼带着，怒不可遏转身走了，心中却将苏九?和毕川都恨上了。如果不是为了给毕川撑面子，他也不会托大跟这个女人较劲，丢了大脸。自己巴心巴肝，毕川却一句话都不为自己说！
其余的厨子见状，也接二连三告辞了，今日可算是开了眼界。奉天酒楼有苏九?这样的掌厨在，生意何愁不红火？
“姑娘，那毕某何日来上工？我觉得时间宜早不宜迟，否则开业时准备工作会仓促。”决定了留在奉天酒楼，毕川也想早点来熟悉环境。
“你要是不怕麻烦，明天来上工也行。”龙轩尧扒完了一碗饭，心满意足凑过来道：“咱酒楼初八可不仅仅只是开业，还是老板娘成亲的大日子！那天你只管把你的拿手好戏都用出来，不过我还是更期待老板娘说的佛跳墙！这玩意儿可是咱们酒楼的镇店之宝，上万两银子都不一定能吃上一坛！”
“啥宝贝要花上万两银子，还吃不上？”毕川惊呆了，他做厨子这么多年了，哪怕是龙肉也没说得这么悬的。那可是一万两白花花的银子，他这辈子赚的钱加起来都没这么多！
就拿毕川的独创的菜品玉树明珠来说，十八两银子的价格已经很贵了。
“奉天酒楼的菜单定价，似乎都很贵。”一旁安安静静的年轻厨子忽然插嘴道，引来众人目光。他抿了抿唇，解释：“刚才等的无聊，翻看了你们的菜单。”
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