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郭大的话，令她眼底浮现出一丝厌恶：“既然诸位想与我比试，容我进去准备准备。”
她这话，惊掉了所有厨子的下巴，就连那个十分淡定的青年厨师，都忍不住诧异打量向她。
“慢着！”毕川不可思议盯着苏九?，他只当这女人是凭着一条灵活的舌头，被东家请来品菜的。不曾想，她居然是个厨子？“姑娘是这个酒楼请的掌厨？”
“不才，正是。”苏九?面儿上颇一分自傲，并非她轻狂，以她在厨艺上的造诣，这几个汉子加起来也比不过她这一身本事！
“奉天酒楼居然请了个女人当掌厨！这简直是侮辱灶王爷啊！”
“会吃可不一定会做，否则这世上这么多老饕，不都得成厨子了？”
“就是，竟让一个女人出入厨房这么重要的地方，奉天酒楼也不过如此！”
厨子们七嘴八舌的说着，说的苏九?心中十分火大。
她在厨房最烦三种浑人，第一是喜欢装逼的，第二是不认真做厨师混日子的，第三就是歧视女人做厨子的！
“什么名厨、大家，见识不过如此。亏得奉天酒楼没招你们进来，否则风气都给你们带坏了！”这帮人出言不逊，苏九?也没给好脸色。
嫌弃的话，说得歧视女人最欢那几个纷纷怒目相视。
“泼妇，你放什么厥词？”郭大一声怒吼。
“这都什么年代了，居然还在行女子不如男一说。说你见识浅薄，都算抬举了你。若不是我儿子在这里，怕污了他的视听，我非骂得你找个地洞钻进去不可！”苏九?冷笑一声，三言两语更激怒得郭大这莽夫额头青筋暴起。
龙轩尧目瞪口呆看着，没想到事情竟然发展成这样，真是……好热闹一出戏！
啜着小酒，龙轩尧这个东家，一点都没有要劝阻的意思。
毕川拉住想破口大骂的郭大，沉声道：“姑娘，我没有看清你的意思，只是没想到贵酒楼聘请的大厨这么年轻。你能看出我们菜式的漏缺，的确有两分刷子。但光说不练嘴把式，你今日若能做出让我心服口服的菜品，我毕川免费给你们酒楼打工一年！”
不是毕川看不起苏九?，做菜看上去轻松，可每天面对络绎不绝的食客，既要保持传菜速度，还要保证菜品口味。绝对不是眼前这个看上去娇滴滴的女人能胜任的！更何况，毕川还真不信，区区一个妇人，能做出比自己苦心研究数十年佳肴更美味的菜品！
“此话当真？”苏九?闻言眼前一亮，不单单高兴能得一个免费劳力，毕川这经验水平，不付他一年工钱，得省不少银子！
这酒楼的东家虽然是龙轩尧和陈四，但苏九?实打实用心为酒楼盘算。
“大丈夫说话一言九鼎！”毕川答应的快。
他身后的厨子们却觉得亏，连忙帮腔：“哼，光说赢，却不说输，未免让你们酒楼太占便宜！”
见郭大说话，苏九?嫌弃的瞥了他一眼：“放心，姑奶奶要是输了，不但把掌厨的位置让出来，还给你们斟茶道歉！”
“下跪，必须下跪！”郭大揪着不放。
烦得苏九?实在忍不住坑他一把：“行，不过我也要加一条，要是我赢了，在这梨白村境内我不想看到你再动火勺！同样，我输了，我也不再在梨白村做一道菜！”
“好！”郭大自信应下，早在多年前，他就输给毕川多次，对毕川的厨艺十分自信。
一群人跟着苏九?来到厨房，郭大等人生怕苏九?作假，一时不拉的盯着她。
许是今日要聘厨子的原因，厨房里的东西一应俱全。
苏九?的目光在装满食材的货架上一览而归，最终落在一块半肥半瘦的五花肉上。
有了！这道菜，可最考究对火候的掌握了！
厨房里，苏九?在众目睽睽下忙碌着。
她做饭的过程，龙轩尧一向不太感兴趣，不过……眼珠子转了转，他朝那个年轻的厨子招了招手。
后者愣了愣，犹豫着走过去。两人不知耳语了些什么，年轻厨子拧着眉头走进厨房。
众人惊诧瞪着他，后者撩起袖子，居然手脚麻利开始打米煮饭？
苏九?察觉到身后有异，瞄了一眼那年轻的厨师，心中顿时明白过来，隔着人群白了龙轩尧一眼。
得了便宜的龙少爷笑弯了眼睛，老板娘最近忙着酒楼的事，早点铺子也不开了，他都好长时间没吃过老板娘做的美食了。穆从龙这老小子跟老陈出去了，这一顿可没人跟他抢美食吃了！
龙轩尧心心念念算计着，厨子中间却爆发出一阵议论。
“居然把五花肉切这么大块，呵，有好戏看了。”郭大嘲讽盯着苏九?下刀后的五花肉。
焯水去腥的肉，被切成四四方方九登。有人疑心她还要改刀时，却见苏九?将每一登肉用草梗绑住后，放入砂锅。
她居然真要烹饪这么大一块儿肉！
厨师们面面相觑，皆等着看苏九?笑话。
毕川却若有所思，所有的肉菜都有一个通病，多食反腻。这妮子如此烹饪，要么病急乱投医，要么有秘法可以压制肥腻。毕川的脑子里掠过无数种方法，他都没把握能够把那么肥的肉做得没有一点油腻感。忐忑之中，不由生出一丝期待。
他来不及多想，自己若是输给苏九?，这张老脸往哪儿放。更多的想法是想看看，这妮子究竟有什么绝技！
时间一点一点过去，转眼厨房外的人已经等了快半个时辰，苏九?的这道菜菜也到了收尾阶段。
估摸着时间，她打开了砂锅盖子。
白色的蒸汽，疯狂将醇厚的肉香送了出来，无孔不入钻进每个人的鼻腔。
“这味道！”毕川掌厨多年，光是闻味，他已然能想象出锅中肉无法言喻的唇齿留香之感。
龙轩尧迫不及待挤在最前面，一边挤一边大喊：“快，快给爷盛碗饭！”
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