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“那我即可去信阳州，去采摘辣椒。”朱毅大喜，又坐不住了。
“且慢！朱掌柜。”苏浅叫住他，“早些年我同师父发现辣椒的时候，就在阳州买下了几片林子，雇了当地人采摘，还买了几个农夫，专门种植辣椒，你不用着急。”
朱毅果然又坐了回来：“人手可够了？”
苏浅点点头：“前段时间决定要开酒楼后，我就写信去阳州，差千金阁在阳州主事的扩大了作坊和农田。之前本就是产些红油、干辣椒和酱送到蜀州和自己吃，既然千金阁要开酒楼，那必须是最好的，还得有些新鲜花样，更得是别人轻易学不去的，我就想着推了辣椒出来。现在阳州云城那边基本都是我们的人和庄子，和城主也都谈妥了。”
“当地人会不会见我们用了辣椒之后也想用这个生财？”朱毅还是有疑虑。
“朱掌柜不必担忧。我说了，辣子都是当地的穷人代替盐来吃，富人根本就瞧不上这东西。我们的庄子给当地人带去了不少活，能赚银子，能让他们吃饱饭，城主欢迎至极。再说了，这辣子如何保存，如何能做得好吃，他们也不是一时半会就能摸索出来的，那个时候大家提到辣子，只会想到千金楼。想来和千金阁分一勺羹，也要看自己有没有那个本事！”
苏浅轻啜了一口茶，看着朱毅：“朱掌柜，我且问你，撇去这辣子不谈，今日一楼大堂上的菜和这卤味一起，你觉得如何？”
“自然是美味佳肴，味道相比天子膳食也只强不弱。”
“那你在担心什么？”苏浅重重地搁了茶碗，语气不太和善，“且不说千金楼的菜色本就是百里挑一，这上上下下里里外外的门面功夫也是周到至极，顶着千金阁的名号，你没了辣子，就想不出别的独一无二的招牌了吗？”
朱毅在乾国多年，千金阁下的各类生意总行多数都设在恒国境内，以为这辈子只能当个小小的分店掌柜，没想到突然被通知千金阁要在雍州城内设总行。那他便是三国中千金楼的老大，若是千金楼在他手里经营起来，凭着千金阁的财力和人脉，届时开到北国和西域去也不是什么难事。
多年守成无处施展才干，突然能大展拳脚，他一切都想做到最好，千金楼这边定的计划又是攻势猛烈，他心里也不免着急了些。
朱毅羞愧拱手道：“在下心里一时急切，失了分寸，多谢小姐提点。”
苏浅脸色缓和了些，安抚了他几句。
此时周守昌对苏浅已是叹服不已，他举着茶碗敬道：“大小姐，在下对您真是佩服至极！周某以茶代酒，向您赔罪。”
苏浅笑而不语，举杯喝了茶。她知道周守昌说的是那日在周家书房的事。
恒国太远，周守昌就是对那辣子再眼热，也有心无力。周家虽富庶，但恒国阳州路途遥远，他们家有商队，可是铺子也没开到那儿去，来回一趟成本太高。唯有商铺遍布天下的千金阁才能做到。
但他还是眼馋：“大小姐，不知这辣子，我们周家……”
苏浅知道他的意思：“阳州的庄子田地和这辣子的种子都免谈，不过晒干之后的成品和红油，我倒是可以让周家分销。刨去成本外，二八即可。”
“好！多谢大小姐！”周守昌本就没去肖想那庄子田地和种子，能分销就已经很满足了，当下就痛快应了。
千金阁卖的东西，他周家能卖，这说明什么？
总之背靠大树好乘凉，他吃不着这肉，白捡一份汤喝也不错，做人总要觉得知足。
桌上的饭菜已经悉数吃尽，三人又谈了一番细节，而大堂直到过了酉时桌子还没空过。快到了晚饭时间，人反而更多了些。
突然大堂一阵喧哗。
来人冲进店里高声嚷嚷：“掌柜的呢？排到本世子了，快将中午的那个听说很香的卤味端上来！”
少年不过十岁，稚嫩中语气又带着嚣张。还是个孩子，在大堂里走来走去，伸长了脖子，像小狗一样四处嗅闻，试图在香气四溢的大堂里嗅出一丝卤香。
“是忠义侯府的世子。”朱毅从小窗看了一眼，低声向苏浅禀报，“小的先下去应付一二，今日时候也不早了，我们明日再谈，小姐一会从后门出去。”
周守昌沉声道：“福禄楼有忠义侯府的份，莫不成世子是来找茬的？”
苏浅起身在窗边看了一会，见少年在大堂打转，又凑到别人桌上看菜色的样子，摇摇头：“不一定。朱掌柜，你去请世子到二楼雅间入座。其他的我会安排。”
朱毅低声应了是，转身下楼。苏浅唤了阿润进门，嘱咐了她几句，报了菜名让她去后厨叫圆圆做菜。
“卤菜只上一盘卤牛肉。”她强调，“其他的卤肉一律别加进来。”
忠义侯府的小世子萧长恭中午同母亲侯夫人一起在福禄楼吃饭，突然就听到外面吵吵闹闹的，凑到窗边一看是对面开了个酒楼。
他本不感兴趣，结果福禄楼的客人跑了大半，他心里纳闷这新开的酒楼这么有名吗，竟能比过千金楼去？
侯夫人有孕在身，很是喜欢福禄楼的菜，其中的卤味更是深得她心。母子二人酒足饭饱打算打道回府，对面酒楼人还是络绎不绝，饭菜香味也都飘了出来盖住了福禄楼。
萧长恭一看，是牌匾上有千金两个字，心下便明白了。
“母亲，是千金阁开的酒楼，今日刚开张，人太多了，过两日我再带您来尝尝。”
侯夫人闻言感动，摸了摸儿子的脑袋，正要上马车，就听得角落处有人交谈。
“哎呦那千金楼的饭菜，那可真是千金不换！就说我才吃了回来的那个糖醋排骨，香甜可口，那肉用嘴轻轻一嗦，骨头就掉了，猪肉做得这么好吃，一点腥臭味也没有！”
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