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小山村的村民见办养牛场，大家想到牛肉现在比土猪肉贵一倍，一头牛也比猪大两三倍。比养猪方便，也好存栏。就都纷纷的赞同了，没有像当初那么反对。
只是，他们没有想到，办养牛场的投资，要比办养猪场的投资大，见效也慢一拍。不像办养猪场，半年多时间，就能出收入。
对于这方面，李放没有跟他们说，是担心他们又是目光短浅，又打起退堂鼓。
这养牛，想自己繁殖，俗话说“三年五个头”，就是一头母牛要七个月生产一胎，还只有一只牛仔。生两三只的少之又少。也就是三年生五胎。一年要出栏多少头牛，就要养多少头母牛。另外还有养公牛。
李放计划养殖小黄牛，就是本地的黄牛。他在网上查询后，发现，这叫南方黄牛，长到最大的是700斤，产肉率46%多一些，要喂养两年时间。本地还有一种比较高大的黄牛，叫鲁西黄牛，一年就可以长到1200斤以上，最大长到1500斤左右，肉质实在，产肉率高达60％，是世界有名的黄牛肉，可以杂交。比当地的小黄牛生长快多了，收益也快多了。
李放就联系了一个养牛场，选中鲁西黄牛的品种，购买那种2500元一头的小牛仔，计划是先购买900头，100头公牛，800头母牛，10个月后，就是明年底就可以开始把牛肉上市。留450头种牛繁殖牛仔，到一年后就可以产牛仔，出栏450头，再买500头新牛仔养殖。到以后，就完全可以靠自己繁殖，每年出栏450——500头黄牛，自产自销，可以产出上千万的收入，一年就完全可以人小山村212户人家脱贫，第二年就可以致富。
而鲁西黄牛仔供应方，还承诺签订质量保证合同，派技术人员定期来给牛打疫苗，进行防疫。派畜牧师进行免费的指导三个月，赠送十台斩草机和养牛的草的种子。
并承诺，把牛仔安全送到，路上出现了死亡和损伤等情况，退回去，损失由他们承担。可不像那张老板，不承担猪仔的损失。
后来，李放没有去买张老板的猪仔了，张老板特意打电话来，说为了弥补他的损失，给他优惠的价格。李放也没有答应。
不是自己已经有了刘通明卖的两百多头母猪，而是不愿意跟张老板打交道。张老板的做法可以说，没有错，但是在生意场上，算是没有担待的人，就会走不了多远。
落实了山角村和小山村，李放就暂时不去找其他村谈合作办养猪场的事情。反正，山角村的繁殖场，也还要一段时间。自己培养的三百六十头母猪，刚好送到那里去饲养。再在新养的土猪中，挑选一百多头母猪，配齐五百头。
乡信用社按照山角村和小山村的贷款数额，报到了县信用联社，很快就把贷款发放到这两个村的村民账户里。
这时，河湾村支书何历发和河塘村、大碗村的支书，就不约而同的赶来找李放，都想要他去合股办养牛场。他们都认为，那牛比猪肉贵，也大得多，现在卖到市里，也是很畅销。
李放笑着告诉他们，按照自己走自产自销的路子，就没法把全乡都发展成养牛场。这牛肉虽然比猪肉贵，但是，销售量还是远远的低于了猪肉的销售量。
按照自己的自产自销方的方法，把全乡发展成土猪养殖，还是能做到的。现在把小山村发展养牛场，也是为了丰富公司的连锁店的产品。如果说，以后销路好，也就是再搞一个村的养牛场，也不是现在，得到一两年后。其他村，只能搞土猪养殖场。要么再选一个村，搞养鸡场，专门养土鸡，按照传统的养鸡方法，发展生态养鸡。
何历发就说：“这土猪养殖场，你们樟树脚村和光洋村，就有三个养猪场了，你再在光洋村建一个，就有四个了。还有山角村和你们村，就有两个母猪场了。不能办太多养猪场了。到时候，难卖的。土猪肉比良种猪贵那么多，吃的人还是少。我们养多了，卖活猪，就少赚不少钱。
这牛，我们可以留着慢慢卖。就不要喂，自己放出去吃。也可能卖活牛。”
“我的计划是在全乡每年出栏三万五千头土猪。现在就是光洋村再建一个养猪场，和我们樟树脚村一年只能出栏一万五千六头。还差两万头呢。而且着土猪目前的市场已经开发起来，不少的消费者都注重这原生态的猪肉。我们的连锁店布局可以自己销售了。
那牛肉，不像猪肉，是家家户户常吃的主菜。养多了，我们没法自己宰了去卖。就是按照你说的，就卖活牛，养那鲁西黄牛，是12到13元一斤，按照1300斤一头牛，也能赚六七千块钱。但是不在我们的经营范围内，也不在我的计划里，我不想把计划打乱了。”李放认真的说。
“那就我们自己办养牛场，我们自己卖活牛。你帮我们联系牛仔，可以吗。”何历发固执的说。
河塘村支书方亮说：“我们办养猪场可以，你得按照唐家发的方式来。我们出地，占百分之二十的股份，你们投资，占百分之八十。”
大碗村的支书在傍边没有做声。
“你们想按照唐家发的方式来，你们就去找唐家发。我们樟树脚村一年赚那么多钱啊够了，不想去再到其他村去办养猪场，只有去带着别的村办养猪场。”李放当即严肃的说。
大碗村支书于林生笑道：“那我们村里办养鸡场吧，就按照你的方式来。”
李放想了想说：“这个过阵子再说吧。目前我还没有去考虑办养鸡场的计划，只是有这个意向。我现在专注办养猪场，对养鸡场，我还有做些调查和了解。”
“李总支书，给我们联系养牛场行不行？”何历发笑道。
“你要叫我总支书，就按照我的计划来办。你要按照自己的计划办，就叫我李放就行了。”李放淡淡的说。
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