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“后续我会慢慢的上新品，如果我姐姐和哥哥一直在这里帮我的话，我打算给他们算工钱，把昨天我们商量好的三七分就改一改。”
做菜方面，朱力的确是没怎么了解过，于他而言，这点钱也不多，但是他知道许蓁蓁的意思，说得清，谁也不占谁便宜，这样以后也省得欠人情。
“我志不在此，也不是很了解？况且我也没怎么出力。蓁蓁小友，这个店铺前期就算是我给你借的钱，我相信这对你来说不算什么，你以后肯定会做大去其他地方的吧。”
朱力在外面这么多年，看人还是很准的，但是他却看不懂许蓁蓁，他觉得许蓁蓁这么小一个女娃，以后绝非不简单。
许蓁蓁点头：“实不相瞒，以后我也想去青云县，我哥哥在那边学堂念书，我想把铺子做大了去那边。”
许蓁蓁把自己的想法说了出来，她不只是想做早点，她想把店铺做成一天都能来吃饭的饭点。
“那这样菜品方面…”朱力沉思着。
“这都不用担心，冬天来了，我尽量往热食方面做，冬天吃火锅麻辣烫串串什么的都是受欢迎的，这样，中午我们烫火锅吃。”
朱力带着许蓁蓁一行人出去买菜，白菜，萝卜，肉，鱼…万物皆可烫火锅。
没有合适的锅，许蓁蓁无奈，只能直接煮着吃了。
这让她更想打一口锅烫火锅了不过，桌子也是个问题…啊，愁死了。
“要是有个合适的锅，边烫边吃就更好了。”
“边烫边吃？”朱力有些疑惑。
“是啊，到时候把菜都放在桌子上，如果你想吃菜你就把菜丢进去烫，他想吃肉就烫肉，这样还可以根据自己的口味来选择烫多久，更方便。”
“那怎么烫？边吃边生火？”朱力更疑惑了。
“用木炭，烧火的话，火候不好控制，烟还呛人，诶，对了。”许蓁蓁脑子中灵光一现。
在现代生活久了，没有电用她使用觉得不习惯，可是换个方法想不就得了。
做个铜锅不就好了嘛，把木炭放在铜锅中间烧，到时候可以在厨房把烧起来的木炭拿出去给客人用，不过这样就要注意避免一氧化碳中毒，屋内必须要保持通风，许蓁蓁画了图纸拿给朱力看。
“集市上应该有铁匠，吃了饭下午去找。”
“好嘞，力叔你去叫婶婶和婷婷一块儿过来吃饭吧。”
许蓁蓁做了个水煮鱼，然后炒了火锅底料就往锅里加水，烧至沸腾，不容易煮熟的菜先下锅，青菜什么的等人来了再下锅也不迟。
许遇拖了两个桌子拼凑在一起，他们四个人，朱力一家三口加王婶，刚好八个人坐两个桌。
朱婷一早就想过来找许蓁蓁姐妹玩儿，但是她娘说别去耽误别人干正事，她才按耐住了自己。
许蓁蓁简单的调了一个碟，酱油，蒜末，葱花，味精，考虑到锅底很辣了，就没有再炖小米椒。明天得多做几种酱料才行。
“这个，我能吃吗…”朱婷拿起筷子看着煮好的火锅上面一片红油，迟疑道。
“能吃，这个就是看着油，偶尔吃没什么的。”许蓁蓁吃得满脸通红。
“疏忽了，吃辣应该配点喝的，隔天我做点果茶喝。”
“好辣”许晨晨被辣的直吐舌头。
“看来你们的确还不会吃辣，等到天更冷的时候，吃这个喝冷饮，那才是爽快。”
“受不了了。”许遇举起茶杯，一饮而尽，辣出了一身汗。
吃完饭，下午许蓁蓁拿着图纸去找了铁匠打锅，工匠没见过这种，她叽叽歪歪解释了半天。
“这种的不好做。”工匠盯着图纸看了半天，“要做多少？”
许蓁蓁想了想：“先做七八个吧，越快越好，做一个我就过来拿一个。”
“行，能做，不过这种的不好做，加快做的话，得加钱。”工匠让她们付了定金。
吃火锅的话，菜品，酱料，汤底都简单了。剩下的就看饮料和菜怎么摆出来了。没有冰箱，食物不能放太久，明天少备点菜？
不如先做个钵钵鸡来试试，吃钵钵鸡不像火锅那样要吃很久，店里没有几张桌子，也就不担心会坐不下了。
许蓁蓁让许立找拿了竹条，几个人坐在店里削，吃钵钵鸡没有竹签怎么行。
竹签弄好了，许蓁蓁又带许晨晨他们跟她一起去买菜，当然了，还是朱力付的钱…
买了做钵钵鸡需要的食材，还要买水果来做果茶。今天下午把菜洗好，就怕明天早上来得太早，卖菜的还没来，今天买了明天早上来了直接弄一锅。
忙活好了，大家坐着唠嗑。
“先一步一步的来，等攒够钱了我们就去青云县找铺子继续做，如果人多了的话，这里可能…”许蓁蓁想说这里太小了，但是这毕竟不是自己出的钱，这么说也不对。
朱力知道她的意思：“是啊，人多了的话这里肯定是不够坐的，毕竟当时是想着近才买下的这里。”
朱婷在院子里跳绳，许蓁蓁说这次最少比昨天多跳一百个才行，她欲哭无泪的咬着牙坚持。
第二天早上卖的是千层饼，炒面，还有福鼎肉片。许蓁蓁忙不过来，让许立炒面，她来做福鼎肉片。
福鼎肉片是福建那边一种很有名的地方传统名吃，主要用剁碎的精肉和地瓜粉搅拌，等到锅里水开，用筷子从刀背上把肉拨到锅里煮熟，一次拨细细的一小条。
肉飘起来就煮熟了，最重要的是汤的味道，她用的泡椒水，酸中带辣，如果觉得味道不够的，桌子上有米醋，还可以适量加，表面上撒上一层葱和香菜，立马，一阵香味扑鼻而来。
今天比昨天还忙，许立在炒面，许遇在帮忙收桌子，店里洗碗筷特意叫了个阿姨。
许晨晨在门口吆喝着新品，见忙不过来了也急忙进来帮忙。
“大冬天的喝一碗，真过瘾啊。”
“是啊，这肉片吃起来滑滑的，大早上的喝一碗这个汤浑身也热乎乎的。”
今天来的人挺多的，还有昨天的回头客，满满当当的，也快坐满了。大家空下来就随便吃了点东西。
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