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可当柳飘飘又一提想要购买大量下水的事，那些商贩立刻就换了副嘴脸，对他们爱搭不理了。
一圈走下来，柳飘飘发现，只要一提下水订单的事，不管先前对她有多热情的商贩，态度都会一百八十度大转变。
也有少部分的人，虽然很想争取她这个大客户，但一听她的附加条件，也都顾虑多的很。
毕竟在这些商贩的眼里，京城里的人，大多非富即贵，就算没有柳飘飘这个大客户，他们的肉也能卖出去。
只不过货卖的零散些，多费点时间罢了，那也总比搭上风险巨大的下水订单，将来落个人财两空的下场好吧！
毕竟前两年，那朱姓商贩的事还历历在目呢。
柳飘飘和老灰耐着性子，在市场里多跑了两圈，最后确定下来两家商贩。
之所以要选这两家商贩，首先是他们的态度不像其他那样过分抗拒，也就是还有得商量。
另一个是，他们的肉铺也有一定的规模，经过柳飘飘的实地考察，鲜肉的品质也符合标准。
这两家商家可以争取一下。
一早来的路上，柳飘飘就想好了，这些商家不愿意卖她大量的下水订单，无非就是怕重蹈那朱姓商贩的覆辙，现在要做的就只有一件事，那就是打消他们心里的顾虑。
当然，口头承诺，只要是个人有有张嘴，就可以凭空乱说。
毕竟空口说大话，听了也就当听了，并没有说服力，也没有约束力。
柳飘飘想的是，自己作为需求方和商家作为供货方，双方的合作关系，是需要具有律法效力的契约为证。
这样才能长久的、有效的合作下去。
打消商家顾虑这件事，她也打算以契约的形式来订立。
柳飘飘说服了自己一早考察好的那两家商贩，邀请他们和自己一道去提举司，双方共同在官府的见证下，立下契约字据。
这是一份经过官府认证，具有律法约束力的合作契约。
契约里面包括了合作双方应该履行的义务和责任，违约标准以及违约后果等等涉及到供求双方利益和权利的问题。
当然，为了打消那两家商贩的顾虑，柳飘飘主张在合约里面写明了，只要是商家供应的鲜肉包括下水，在他们供货的那个环节没有任何质量问题，那么无论以后柳飘飘在使用这些食材时，发生了任何食品安全问题，都由柳飘飘全权负责，不会连累供货商。
这样一来就打消了他们之前对于下水订单的顾虑。
并且柳飘飘给这两家供货商，一对一手把手的传授了怎样高效清洁下水的方法。
柳飘飘并不是一个喜欢藏私的人。
她这样做，一方面相当于对那两家商贩示好，有利于双方长期的合作关系，另一方面，清洗下水，事实上是一项非常耗费时间核心内的步骤。
柳飘飘的火锅店开业之后，要忙的事情肯定很多，处理下水这种事，费时费力占地方，还不如卖个人情给别人，自己就直接收货干净的下水就行了。
当然柳飘飘也不怕这些处理下水的方法在外面传播开去，到时候百姓都能买到有干净的下水池，又不来光顾她的火锅店了。
柳飘飘有信心，自己的火锅优势不仅仅是在食材原料这方面，更重要的还有火锅底料以及调味蘸碟。
百姓都能买到干净又便宜的新鲜下水更好，他们一旦接受吃这些，喜欢吃这些，那也就相当于他们对火锅的接受能力更上一层楼。
更何况，独乐乐不如众乐乐嘛。
鲜肉和下水的订单搞定了之后，柳飘飘也找了一些其他原料的供货商。
物质采购方面的订单都敲定之后，基本上就等着过几日酒楼的软装潢完工了，时间快点的话，说不定还能赶在十五之前开业呢。
忙了一下午，柳飘飘回到家的第一件事先是去瞧了瞧蓝嬷嬷腿伤如何。
果不其然，先后用了两次灵泉水是挺有用的。
一次是把蓝嬷嬷从昏迷中唤醒了，还有最近这一次，蓝嬷嬷双腿上原本非常骇人的伤口也在逐渐愈合。
柳飘飘觉得，再多用两次灵泉水，蓝嬷嬷伤腿上的伤口就该好了，估计过不了多久。她就能够站起来像往常一样行走了。
柳飘飘还提前教曹大姐怎样在蓝嬷嬷腿伤好了之后，给老人家多做做复检，帮助她早日恢复行动自如的能力。
曹大姐二话不说，把该学的该做的牢牢都记在了心里。
晚饭柳飘飘就没参与了，福宝和小橙子这几日没在酒楼里帮忙，就自告奋勇承担了家里除了照顾蓝嬷嬷之外的其他活计。
趁着这两个小姐妹在厨房兴致高涨地做着饭，柳飘飘乐得清闲，回了空间看顾自己初具规模的菜地去了。
空间里面色天色也渐至黄昏，柳飘飘没来得及在沙滩上欣赏海上绚烂的火烧云，而是急急忙忙趁着天有亮光，先把上午晒在外面的大蒜给收了。
果然，空间里一个日头就足够了，早上还挂着水汽的大蒜，到了晚上收回来的时候，已经达到了收纳入库、长期保存的干燥程度。
把晾干的大蒜收纳好，放到了储藏室之后，柳飘飘又惦记着后院中的辣椒，急急忙忙拎着小篮子往后院跑去。
不看不知道，一看吓一跳。
今早清晨原本撒了辣椒种子的地方，已经长出了半人高的辣椒苗，枝繁叶茂的，就跟一颗颗小树苗似的。
上面结满了鲜红的辣椒，也有一些是青色修长的杭椒混在其中，那叫一个热闹。
辣椒果实的成熟度正好，柳飘飘挎着不大的小篮子，直接就上手摘了。
谁知道一个小篮子根本不够摘的，后来她又专门去厨房提了个大铁桶，摘了两大桶才算完。
枝头上的辣椒虽然已经一口气摘完了，但是柳飘飘知道，这辣椒估计会接个三四茬果，按照目前灵泉水加持下的生长周期，估计明天一早，又可以收获新的一茬辣椒果实了。
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