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刚到赵家门口，就看到赵夫人迎了出来，拉住灼华道：“妹妹，你可是大好了？前几天听花掌柜说你大病了一场，本来我和你赵哥要去看你的，后来有点事情耽误了没过去。”
灼华笑着说道：“让嫂子担心了，我已经无碍了。这不今天特地来府上了，赵哥在家吗？我有点事找赵哥商量一下。”
赵夫人拉着灼华道：“你赵哥刚出门，已经派人去寻了，一会儿就回来，咱们姐俩先说会话，今天一定在家吃了饭再回去，市场有新鲜的海鲜，我已经派人去买了。”
灼华也不推辞，说道：“好，今天我就厚着脸皮在嫂子家吃饭了。”
两个人又说了会子话，就看到赵世传从外面匆匆赶来了，看到灼华，也是很高兴地说道：“灼华妹子，你好了？前几天你嫂子还要跟我一起去看看你，没想到你先来了。”
灼华站起来对着赵世传行了一礼，说道：“让赵哥和嫂子担心了。”
赵世传在丫鬟的服侍下，洗了手，便坐到灼华和赵夫人身边的椅子上。
“你这刚好，就走这么远的路，身体真的没问题了吗？”赵世传关心地问道。
“没事了，前天都能跑能跳的了，主要是梦魇了，那几天不能吃饭吃药的，身体有点虚弱，这养了这么久，一点问题都没了。”灼华解释道。
“那就好，我和你嫂子本来打算明天去看你的，你既然来了，那就把我们准备好的补品都带回去，好好养养身体。”赵世传说道。
“好，听赵哥和嫂子的。”灼华亦没有推辞道。她和赵家的关系，推辞的话就有点假了，所以她便没有推辞。
“那灼华妹妹这次大老远来，是不是有什么事情？”赵世传问道。
“看你说的，妹妹没事就不能来家里了？她就不能是想我这个嫂子，来看看我了？”赵夫人假装生气地揶揄赵世传道。
“当然可以，这不是灼华妹妹大病初愈......”赵世传被妻子揶揄地说不出话。
“我来家里，一来是过完年一直没来过，想找嫂子说说话了；二来，确实是有事情找赵哥商量一下。”灼华笑着回答。
“哦，什么事情，灼华妹妹尽管说来。”赵世传伸出一只手，示意灼华说。
“你看你，灼华妹妹我俩正聊的欢快，你这一来就开始打岔。”赵夫人噘着嘴抱怨道。“那你们俩先说着，我去给你们拿点新鲜水果，顺便看看午饭准备的怎么样了。”赵夫人从来不掺和家里的生意，虽然嘴里埋怨着赵世传，可是也知道这次灼华过来，肯定是有正事找赵世传谈的，她就找借口出去，让他们自己谈。
“赵哥，我想问下赵氏酒楼在咱们县城开了多久了？”灼华开口问道。
“约莫得有小二十年了。”赵世传想都没想，回答道。
“那赵哥有没有想过，要将酒楼开的更大一些，开到别的县城或者州府？”灼华不紧不慢地问道。
“妹子，你这可说道我心坎里了，咱们酒楼在咱们县城开了这么多年了，其实我一直想着能开到州府一些地方去，地方都找好了，就是心里一直没底，这次有你我这心里可是底气足了。”赵世传激动地说道。
“其实我这次来，就是想看看赵哥有没有想去州府发展。年前我跟周家的合作想必赵哥也是知道的。”灼华继续说道。
“这件事情我知道，我还想着呢，既然你们两家有合作，而且景天兄弟这四月份再考一次，就得去到州府读书了。你们跟州府的周家也有合作，我想着你们也得打算去州府。本来我还愁着，灼华妹子如果走了，我这以后的新菜品不知道找谁要去。”赵世传十分老实地把心里话说出来。
“不瞒赵哥所说，年前周公子就约我们去州府发展，可是我想着咱们两家一直合作，想着如果赵哥有州府发展的想法，我还是跟赵哥合作。毕竟，我在这县城也算是赵哥拉吧起来的。”灼华十分认真地说道。
“既然妹妹问道了，我就照实了说吧。州府那边，我也算是有点人脉，开酒楼的商铺呢，我前几年已经买了下来，这些年是一直赁给别人，既然妹妹去州府，我也趁这个机会，一起把酒楼开起来，就是不知道灼华妹妹有什么想法，可以一起说一下。”赵世传不愧是行商多年的商人，一开口就问道重点。
“那如果咱们开一个专门为贵族们服务的酒楼，当热这个店小二咱们得换一批人，换成女小二，男的店小二负责端菜，你觉得怎么样？”灼华想到了现代的海底捞的经营模式，估计在这个时代会非常受追捧。
“这个主意不错，就是不知道经营些什么菜品比较好呢？你说做现在咱们县城模式的，请一些大厨做一些特别的菜品，一般的菜品也经营，还是怎么样？”赵世传试探着问道。
“如果去州府那边，我准备按照我说的那种酒楼，服务为主，至于菜式做涮烤店，你觉得如何？”灼华说道。
“涮烤酒楼？这是怎么经营？”赵世传一脸疑惑地问道。
“天冷的时候，咱们就做火锅店，菜品到时候我会给厨房吩咐好。这个主要的是做服务，再者就是各种蘸料，汤底。这个到时候我会出方子，咱们一起做就好。夏天的时候天气热，不适合做火锅，咱们就做烤肉和烤串一类的，烧烤也是需要咱们自己调制蘸料的，客人也是可以根据自己的口味选择蘸料。当然这个也要分贵宾厅和普通堂食，对于这服务人员也是不同的，贵宾厅可以分等级，提前预定，有最低消费，服务员也要挑漂亮的，这服务礼仪也需要我提前训练。堂食还是正常的店小二来做，不过服务也需要特别培训。”灼华一口气说了一溜。
“这听起来很是不错，还是灼华妹妹有主意，我这做了几十年的餐饮都想不到这种经营模式，有灼华妹妹在，去州府开酒楼，我更有信心了。”赵世传夸奖道。
“我这也是站在巨人的肩膀上。”灼华不好意思的说，自己只不过是来自现代的灵感。
“那这几天我就把州府的铺子收回来，开始着手准备咱们的酒楼。灼华妹妹你还是技术入干股，到时候咱们五五分成，你觉得如何？”赵世传道。
“那多不好意思啊，我还是入点银子吧。”灼华道。
“妹妹，就你这个点子，放到谁家都能挣钱，跟你五五分成我都是赚的，你还不好意思了，哥哥我这老脸往哪里搁啊。就这么说定了，你啥时候有时间就去挑选服务员，花多少银子，你尽管去酒楼那边支取，就这么说定了。我这几天抽空去趟州府，那边铺子的装修我要亲自监工。”赵世传说道。
“对了，赵哥，说道这装修，我还有点想法，明天我画个图纸，你找个工匠去我家，我将装修的要求跟他说上一番，这酒楼的装修跟普通酒楼不一样，因为咱们是火锅店，需要特殊装修。”灼华道。
“没问题，明天我就找县城最好的工匠去，你尽管把你的想法都说出来。”赵世传道。
“那我就跟着赵哥一起发财了。”灼华笑着说道。
“妹妹，你可别谦虚了，谁跟着你都能发财，你能想着哥哥是哥哥的福气。”赵世传说道。
“看你们兄妹俩聊的可真开心，事情都说完了的话咱们出去吃饭吧！”赵夫人笑着从外面走过来说道。“厨房把菜都准备好了，我还亲自下厨烧了两道菜，可是专门给灼华妹妹做的。还有那海鲜，都是清洗好了，没放任何作料，清蒸的，我刚尝了尝，非常的鲜美，咱们入座吧。”
灼华便跟着赵夫人到了餐厅。
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