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如今她手里有一万多斤的土豆，虽说数量不算多，可据她所知，阳关镇甚少有食用土豆的习惯，她手里这一万多斤的土豆，她得想着怎么销出去。毕竟天气炎热，放久了出芽就不好了。
“不妨等几日，等里长问过县令大人，再做打算。”崔愿见她为土豆的销路绞尽脑汁，便劝道。
沈青荷点头，现在只能先这样了。
崔家既收了土豆，这些天，沈青荷便变着花样做不同的土豆美食给他们吃。什么土豆炖肉、酸辣土豆丝、土豆煎饼、土豆泥甚至炸薯条，吃得崔月都圆润了几斤。
没等两天，赵里长便带回了消息。原来那县令大人吃了土豆后，便说要见一见这种土豆之人。
沈青荷不知道这县令大人是什么意思，第二天在赵里长的陪同下，她和崔愿便去了县衙。
“你就是那西河村种土豆的沈氏？”那县令见沈青荷年纪不大，不禁暗暗称奇。
“是的。”
“你是如何得到这叫土豆的作物？”县令姓林，是二十出头的年轻男子，他外放来阳关镇当一个小小的县令，自然是为了功绩。阳关镇虽是边关重镇，但驻军和地方政务是分开的。兵团的收成不归地方官府管，他若想挣得功绩，得靠自己。
“是偶然在集市上看到有人卖，听那人说土豆有诸多吃法，我便买了回来。”沈青荷不卑不亢笑道。她不能让人知道她是从现代来的，只能推到那个卖土豆的人身上。横竖他也不会去查。
林县令迟疑片刻，问道：“你说这土豆有诸多吃法，可否详细说说？”他那天只吃了水煮土豆。
沈青荷沉吟片刻，笑道：“不知大人这儿可有灶房？”
林县令明白过来，忙笑道：“有。沈娘子随我来。”
沈青荷借了县衙的灶房，做了水煮土豆、土豆泥、炸土豆饼，还有一份香煎土豆。
崔愿这一次，全程当她的背景板，默默替她打下手，帮忙削土豆皮。
“多谢。”沈青荷端来土豆成品出来，还不忘对崔愿道谢。崔愿心中不悦，可到底在外人面前，便不与沈青荷计较。
沈青荷把做好的土豆端出来，那林县令尝过后，便点头笑道：“好。”等到把每个土豆做出的食物尝过后，他心中欢喜。这土豆不但有饱腹感，而且还有如此多的吃法，若能推广种植，不愁没有功绩。
“你家那五亩地，当真收了一万二千斤的土豆？”
“当真。”沈青荷不卑不亢，笑道：“若是肥料充足管理得当，一亩地产三千斤都没问题。”在现代时，她记得土豆的亩产量是四千斤以上。
林县令皱着眉头，若不是他也吃过土豆做出来的食物，恐怕也不会相信这东西能饱腹。至于产量，他得确认清楚。
“如此，我让县丞走一趟。”他当下做出决定，这毕竟这事关国库税收，百姓口粮的问题，不能马虎。
沈青荷自然没意见，决策者做决定前，多方考察是对的。
那林县令唤来县丞，让他带着几名衙卫跟着赵里长和沈青荷去西河村。
县丞是阳关镇本地人，姓周。周县丞多年来负责农桑水利，从未见过一亩地产两千多斤的粮食，听了林县令的话，他半信半疑，带着衙卫便来到西河村。
不过，当他进入崔家院子时，便被那堆积如小山丘的土豆吓了一跳，“这真的是五亩地的产量？”
“小的可作证，确实是五亩地的产量。”赵里长忙在一旁笑道。
“老夫管理农事多年，从未见过如此高产的作物。若能大面积种植，必将造福万民。这是利国利民的好事啊！”周县丞心中激动，这个产量实在太惊人了。
“快，带本官去看看你家那五亩地。”他到底从事农桑多年，他得看过那土地方可确认。
沈青荷在前面带路，笑道：“请大人随我来。”她带着周县丞一行人浩浩荡荡去到地里。村民们看到有官府的人，便都跟在后面围观。周县丞围着那五亩地看了又看，走时还带了些地里的土。
“这些土豆，你们且先留着，待本官回去和县令大人商量了再说。”临走前，周县丞不忘吩咐沈青荷。
沈青荷自然没有意见。送走了周县丞，村民们便都围上来问个究竟。
“沈妹子，那官大人为何事而来？”田嫂子和沈青荷相熟，等周县丞一走，她便问道。
“周县丞来田间视察来了。”沈青荷笑道。
“可是来视察你家那土豆？”有村民问道。
“正是。”
“话说，那土豆真的产量这么高？”刘嫂子没见过收起来的土豆，便问沈青荷。
“嗯，若没有灾害，土豆确实产量很高。”沈青荷见大家好奇，便一人分了几个土豆，让他们拿回去自己煮来尝尝。
几个妇人喜不自胜，拿了土豆，回家便迫不及待按着沈青荷教的方法做了一锅土豆美食。
从此，也不用林县令和周县丞费心推广，村民们但凡吃过土豆后，都决定下一季要种个一两亩地。
也不知那林县令和周县丞商量得如何，崔愿眼见土豆被太阳晒着，担心不能久放，便去山里砍了木材，回来搭了一个棚子，用来存放收回来的土豆。
“那县丞大人何时才有消息呢，咱们的土豆放着不会坏吧？”崔月眼见等了十多天，还没有消息，便担忧问道。
沈青荷倒不担心，即便土豆不能拿来抵粮税，但土豆的收成大家有目共睹，林县令为了政绩，势必希望大力推广种植，即便不能抵粮税，他也会以身作则，亲自来推广这土豆食品。无论他最终是哪种决定，沈青荷都不会亏。
“无妨，再多等两日。”沈青荷淡定笑道。
崔愿见她一副胸有成竹的样子，心中好笑，问道：“你这又是哪来的自信？”
沈青荷自然听出他话中的调侃之意，她不在意：“天机不可泄露。”
崔愿目光含笑，自忙起手上的事。
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