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叶婉紧张的看着沈河，“味道怎么样？”
应该不会有人不喜欢吃火锅吧，自己已经付了三个月的店租，火锅你可得争气点呀。
沈河吃完没立即说话，歪歪头，啧啧嘴，又夹了两筷子肉放进锅内。
李大娘压根就没见过这样的吃法，刚开始手足无措，看两人吃了，也拿起筷子，“今个我老太婆也来尝尝新鲜的吃法。”
叶婉看这样自己烫食物太慢，就干脆将一部分的食物直接下进了铁锅内，让大家在锅内夹自己喜欢吃的东西。
“怎么样？”叶婉等着大家的反馈。
“好吃，味道挺奇特的”，李大娘道，“这鱼块的味道和我平时做的不一样，尝起来有滋味多了。”
叶婉解释：“这个我提前腌制过了。”
沈大山还在摸索阶段，就这样的吃法让他不是很适应，他夹了一块肉，小心翼翼的蘸了孜然粉，这孜然粉可贵了，啥也不敢问，啥也不敢说，小婉的厨艺，他还是相信的，吃就完事了。
“好吃，你这味道绝了，你是怎么想出这种吃法的”，沈河吃了一会儿，才欣喜的说，“就这吃法，天下独一家呀，我就没见过。”
“好吃就行，好吃大家就多吃点”，叶婉道，“这锅里东西还多着呢，大家快捞。”
沈河是干酒楼的，问题自然就多些，“我看你这有蔬菜又有肉类，所有的东西都可以放在锅内煮吗？”
“所有的都可以，只不过有些食材只需要切好就行，有的食物需要先做处理，而且这个火锅的汤底还可以做鸳鸯锅，锅内一边放辣的，一边放不辣的，这样可以兼顾一桌人吃饭的口味。”
“这感情好啊，想的周到，而且这冬天吃这个，正合适。”
“对”，叶婉补充，“而且这个也不需要手艺很高的大厨，只需要把火锅底料的汤底熬好，后厨把菜切配好，直接上菜就行，到时候去专门订做一批桌子，炉子和过就可以，图纸我都准备好了。”
李大娘给叶辉捞了两筷子的肉，看两人越聊越兴奋，“你们两个啊，也别顾着聊天，吃饭呀。”
“你们两个吃完再聊”，沈大山这会子吃出味来了，“还别说，这东西越吃还越觉得好吃了。”
“大家都吃”，叶婉思忖了下，“干爹干娘，沈大哥的酒楼被我接手过来了，我想开火锅店，让沈大哥在火锅店里帮帮我，您二位不介意吧。”
“不介意，这有什么可介意的，你叫他大哥，帮帮你也是应该的。”
“我就说你这担心多余了”，沈河道，“你后面有啥要办的，尽管支使我。”
叶婉把自己的构思在纸上画了出来，方桌中间锯一个圆洞，用来放鸳鸯锅，桌子中间放炉子，市井上现有的炉子大多高度不够，需要重新订做，鸳鸯锅也需要按图纸让铁匠打造，此外，还需要购买一些盛放蘸料的小瓷碗和配套的碗筷。
还需要重新装修酒楼，招伙计，购买食材等等杂七杂八，一盘算，这哪哪都是事，而且需要的钱还不少，果然，店铺不是那么好开的。
“你要求比较高，这一整个下来，估计十五两银子是少不了的”，沈河跑腿，问了问价格，有些人和他熟，他还要了个熟人价。
叶婉想了想，拿出了二十两，“那麻烦沈大哥了。”
沈河只拿了十五两，“够了，这十五两，保准把这些事情给办下来。”
装修酒楼的工匠是沈河请的，叶婉盯着装修，装修的工匠按着叶婉的指示干活，就觉得很新鲜，从来没有看到吃饭的酒楼装修成这个样子的，少见。
装修期间，叶婉又去了冠华园，新糕点叶婉教给了两位小娘子，但这糕点做起来实在繁琐，单人的产量并不多，康顺这边又催得紧，叶婉就又招了四个小娘子，现在糕坊有十个人了。
她这次来，主要是有别的事情要谈。
“康掌柜，我这边想提个建议，就是我这边与您合作的糕点，在你们冠华园的包装外，可不可以附上叶家糕坊供，这几个字样。”
叶婉提供糕点，而糕点的包装则是由冠华园负责的，冠华园有自己的食盒、纸盒。
康顺是生意场上的人，叶婉的意图他明白，他不想答应，可怕不答应这小娘子对两人的合作有顾虑，思忖后说：“行，这没什么问题。”
“那您忙，改天，我请您吃饭，算是对我们合作的答谢，您可不要推辞。”
叶婉在长河镇与白桦村奔波，实感交通不便，萌生了买马车的想法，顺道去卖马的市井打探了下行情。
“大哥，这马多少钱一匹呀？”
络腮胡子的壮汉给马喂饲料，头也没抬，“三十两。”
“这么贵？”叶婉惊呼，这马看着普普通通的，打扰了，不是你太贵，是我不配。
壮汉仿佛见惯了这种情形，往食槽里加了水，才停下手里的活：“这位小娘子，你也不看看现在马有多少，能不贵？马不是寻常人家能买的起的，买得起也还要草料钱，马厩，我看你呀，去旁边看看牛吧。”
唔...这倒也是，叶婉虽然赚了点钱，但都被她给用出去了，想着买马车，不是想着马儿跑的快么。
牛车？倒也不是不行，总比两条腿好的多，有了牛车办事也方便许多。
一问，牛的价格果然低多了，从三两到十两价格不等。
卖牛的大叔很热情，极力的给叶婉介绍牛圈里的牛，叶婉四处转了转，选了一头黄色的牛，“这头牛多少钱？”
大叔很豪气：“五两银子。”
叶婉砍价：“太贵了，便宜点，我还想余点钱给牛配个板车呢。”
“只能给你少半吊钱，我这边有个板车，送给你。”
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