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他是真心实意地觉得江瑜和江母辛苦了，这些日子江瑜每日起早又炒了田螺去镇上卖，他一切都看在眼里。
江瑜还在嘱咐些什么，大意总归是他去了书院不要舍不得吃喝，要好好照顾自己，逐渐把他的思绪拉了回来。
他最近，好像总是容易在面对江瑜的时候，想起从前沈父沈母还在的时候，那种寻常的家庭温暖。
曾几何时，他曾以为自己再也不会有家的概念，无非是守着沈明和兄妹俩，待他们成家立业了，自己也就守着一个空壳子，与江瑜貌合神离了。
“我会好好念书的。”把路走下去，把书读出去，不光是为了他沈清和自己。
“嗯，我相信你。”江瑜本不想灌输什么压力，但是转念又想了想，两次不中，他自己也不会甘心，转而进行了鼓励教育。
书院为什么那么远呢？半个月为什么那么漫长呢？
沈清和久违地有了些舍不得家的情绪，不是以往得那种担心沈明和与沈韵的不放心，是切实地觉得，若是去了书院，心里有些空落落的。
沈清和情绪复杂，倒是不知道江瑜已经在内心咆哮了。
烦死了烦死了，挣他点好感值就这么难？
食客们等啊等，等啊等，终于，余记门口那张“距离冰皮月饼开售还有一天”的红纸被揭了下来。
这一回，红纸上大气昂扬地写上了“余记冰皮月饼今日开售！”
这张红纸彻底点燃了顾客们的热情。
没过多久，余记门店前就挤了一堆熙熙攘攘的人群。
“我就说是余记的冰皮月饼嘛，咱们镇上哪还有第二个余记能做出那新颖的糕点？”
“这余记厉害是厉害，就是这天天走街串巷地念叨他们家的什么冰皮月饼，听得我耳朵都起茧子了。”
“可不是嘛，我们家几个孩子天天在家嚷嚷着要吃。这不，今天一开业我就赶来了。”
“冰皮月饼是啥啊？”发问的那个人是今日来赶集的，几日没来镇上，竟是不知道镇上掀起了这样一股风潮。
“冰皮月饼你都不知道？就是那个那个，那个什么来着？”
“今年中秋不收礼！”
“要收就收冰皮月饼！”
“瑜记月饼——要冰皮的才好吃！”
那人脑子一时短路，没能第一时间说出宣传语，人群中直接有人七嘴八舌帮他接了下去。
坐在二楼的余掌柜推开窗户看见店门前挤了这么多人，笑得眼睛都看不见了。
这江瑜，还真有两把刷子。
“小二！”
“哎，掌柜的，我在。”
“你在什么在，还不赶紧下去开门？”
小二：？？？您叫我不就是希望我在的吗？为什么受伤的总是我！
“是。”
“哎呀我的妈！这余记是想钱想疯了？”
“这冰皮月饼要3两银子一斤？”
“各位客官息怒，我们这冰皮月饼啊，是特地请了烨京的点心大师研发的呢，用料也金贵着呢，特地从烨京这种千里之外的地方运来的，成本高着呢，真没赚大家钱。”
小二的这番话术也是江瑜授意的，是不是真的来自烨京，无所谓，高贵的出身和名头必须有。
宣传词说着说着，说的次数多了，听到的人多了，就成了品牌固有形象了。
“这月饼真有这么大来头？”
“那是自然的了！我们余记糕点铺开了这么多年，口碑可在这儿呢，可做不出来自砸招牌的事儿！”
群众们又信赖了几分。
“掌柜的，麻烦给我们家小姐来上两斤这冰皮月饼！”一个身着天蓝色的小姑娘直接一口气要了2斤，眼睛都不眨地掏出了6两银子。
“好嘞，小姐您想要什么口味的？”
“一样都来点儿吧，芋泥的多拿两块儿，我们家小姐爱吃这个。”
“好嘞！”余掌柜笑得见牙不见眼，亲自把这份糕点包了起来。
年轻姑娘提着它就出门上了马车。
这糕点真有这么好吃？
看一眼那马车就知道是富贵人家，连下人的衣裳都那么精致呢。
“各位方才都看见了吧？这贵人家的小姐都爱吃这冰皮月饼呢！这冰皮月饼啊，只此一家，再无分店，只有在余记才吃得到。”
一来一回，这冰皮月饼就成了富贵人家的象征。
“掌柜的，给我来上半斤！”果然，很快就有人被带动了。
一斤买不起，买半斤尝个味儿也行啊。
“小二，给我称上一斤。”那人咬咬牙买了一整斤。过不了几日就是中秋节了，就当过节庆祝了。
那广告词里不是都说了嘛：今年中秋不收礼，要收就收冰皮月饼。
“小二，这水果月饼怎么卖的啊？”有人消费不起冰皮月饼，将目光转向了另一个上架的新品。
那水果月饼柜台上被贴上了“新品上市”的字样，又被摆在了五仁月饼和枣泥月饼旁边，想来也是差不多的价格。
一个月饼被切成了几块，食客们能亲眼看见那色彩鲜艳的内馅，也是吸引了不少人的注意。
“客官真是好眼力，这水果月饼也是我们家的新品，也是烨京来的糕点师研究的呢！”明明那新品上市四个字显眼得很，小二还是先夸奖了顾客的观察能力。
“这水果月饼，顾名思义，内馅是用水果炒制的，保留了水果的清香，口味非常丰富，口感十分甜软，老少皆宜，再也不怕五仁里的花生硌牙了。”
小二的卖力宣传有了成效，又有不少人往水果月饼的柜台靠近。
“这水果月饼多少文一斤啊？”别又是跟那冰皮月饼一样，3两银子一斤吧？那她可买不起。
“回客官，这水果月饼800文一斤。要不我给您称点儿？”
“给我来一斤吧。”有了冰皮月饼的价格冲击，加上小二花里胡哨地一顿夸奖，顾客对于水果月饼的价格预期也不低，并未多犹豫就直接购买了。
“给我也来上半斤！”
今日的余记，可真真是冰皮水果两开花，并且也带动了其他点心的销量了。
都来买月饼了，那桂花糕也香甜得很，不来上点？
“差人去问问余掌柜，定的两斤冰皮月饼，怎么只有一半？”
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