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陆归年则到后厨跟陆颜宁一起切配菜。
“大姐大姐，那我呢，我也要帮忙！”
“唔，小均帮谢哥洗菜怎么样。”
“好耶！”
每个人各有分工，虽然忙得汗水都来不及擦。
活儿干得可开心了，这说明生意火爆啊。
“颜宁妹子，我把冬笋跟菇子都带来了。”
陆颜宁放下菜刀过来查收。
她本来以为第一天太匆忙，要不到太多，结果陈春樟给她搬了足足四箩筐。
“我给过下秤，冬笋五十五斤，香菇四十八斤。”
陆颜宁算好钱银，连同鱼虾钱给他结了。
“我看你这店里忙得不可开交，要不要我留下帮忙跑腿什么的？”
醉翁之意不在酒啊。
但她确实缺人手，陈春樟亦是一把干活好手。
谅他也不会光顾着恋爱脑，砸她生意。
“成，计时工，一个时辰八个铜板。麻烦春樟哥把冬笋处理好。”
切配菜交给爷，蘸料也给每一桌准备好
陆颜宁拖出一箱冰来。
是时候凿冰做果酱刨冰了。
在刨冰端上台面之前，食客不是要凉水酸梅汤，就是温酒果汁。
陆颜宁到配菜区查看了一下各桌对应的签子。
记下其中消费超过三两银子的，每一桌都给赠送一碗刨冰。
鲜亮的颜色抓人眼球。
小孩抢着要吃。
“本店开业大酬宾，但凡消费满三两银子的，每桌均送一份水果刨冰。”
陆颜宁送刨冰的时候，好些食客就注意到了。
菜单上有的，饮品栏那。
但是看到这个冰字，压根没人要点单。
那是他们没被颜值勾到，视觉一冲击，可不就心思动了么。
满三两银子赠送一份？
他们纷纷开始倒算自己吃了多少，还差多少才够三两。
能坐下看到菜价又不走的，多少兜里有些银钱，家境又殷实的。
多的是三两银子消费得起的主。
有些算出来差得不多，再来三几份菜品就够的，便到配菜区添食添够。
那些差得多，又要尝鲜的，索性单点刨冰。其实也不算太太太贵，二十文一大海碗，还比不上一碟冬笋呢。
“小二，来一份刨冰。”
“小二，我这桌再添三份刨冰。”
“老板，我们桌消费超过三两啦。”
“我们这也是。”
……
刨冰供不应求，陆颜宁右手就没放下来过，一直在那重复凿冰动作。
“给我吧，小姐去洗菜？”
谢涂的指尖正往下滴水。
陆颜宁胳膊正酸痛着，心想他来得好及时啊，难道他看穿了她的倔强？
就连爷也没发现她累了，她动作的频率没慢下来过，他是怎么发现的。
陆颜宁狐疑地盯着他看了会，没看出名堂来，不就是一只温顺的大狗狗嘛。
她甩了甩脑袋，甩掉多余的想法，便将冰凿子递给他。
“给，等下再来替你。”
男女搭配，干活不累。
“哦对，你得小心一下边角位，起刺了，可别刮伤手哦。”
“好。”
一直到了未时末，午市才消停。
还好早上留了面条没卖清光。
陆颜宁给每个人烫一海碗肉酱面，翻热饼子，围在一桌鸳鸯锅边上，凑合着当做午饭。
“大家饿坏了吧，放开吃，完了好好歇息一阵，傍晚再忙活了。”
张晴翠跟大牛媳妇有些发愁了。
这些食物太精贵了，她们怎么好意思呢，工钱方面已经很优厚。
她们这么想，便也这么说了。
“想要牛干活，还得舍得给牛吃草呢，你们可就别跟我客气了。”
大牛媳妇噗嗤一笑：“颜宁妹子把我们当牛呢，晴翠妹妹。”
“那是，牛在我们天崇国地位超然，任劳任怨的品质可不就是跟两位姐姐如出一辙？?G，我怎么觉得自己越说越像周扒皮。”
“哪有扒皮的把自己荷包里的银子往外洒，这样的周扒皮老板我乐意跟着。”
“唉，晴翠妹妹这马屁，拍得我头顶的毛发都竖起来了。我日后要是飘了，还得怪你们。”
饭桌上气氛很好，大家说说笑笑也就过去了。
下午有两名妇人来应聘切菜工，还有三个小伙应聘打杂跑堂的。
妇人她都留用了，跑堂只要了一名。
这样后厨的人差不多够用，她还是坐镇大堂，结账什么的。
今天基本是大弟给结的。
倒是大牛媳妇，在配菜区的锻炼之下，算数都快了许多。
晚市开到接近亥时，这一天总算过去了。
陆颜宁等人送走最后一波客人。
“宁老板，你家的火锅真是太好吃了，老子这辈子就没吃过这么好吃的古董羹，老子下次还来！”
“无任欢迎，火辣辣火锅店等你哦亲。”
“慢走。”
店门关闭后，陆颜宁召集所有人开工钱。
“今天第一天，开门红，大家做得都很棒，特别是晴翠姐跟方霞姐。这是你们今天的工钱。”
大牛媳妇盯着手里的铜板目瞪口呆，没想到她领到工钱也就算了，怎么这么多？
镇上的好活计，也不过三十文，她就管个配菜区，怎么就得好几十文咯？
她还没来得及数，目测得有五六十文。
再看张晴翠，比她还要多！
比她多是正常的，她家因婆母，欠颜宁妹子的工时还未完，早点的时间段不能算。
自家人她没怎么发工钱，给他们也不要，倒是给陆亭均串起来十来个铜板，挂他脖子上过过瘾。
两个婆子还有跑堂小伙，按照她招聘的，日薪减半，每人得到二十文。
三人喜出望外，纷纷道谢。
竟让他们逮到这么一门好活计，太幸运了！
“春樟哥，你的工时是三个半时辰，给，二十八文。”
张晴翠脑子还是懵的，傻乎乎问：“怎么这么多，东家的，你手抖了吧。”
“今天开业生意火爆，我们火锅店的长工，除了给工钱，我还算了红包钱进去。大家都拿好啊。今天以后呢，薪酬就月结啦。晴翠姐，以后大堂的人手交给你安排，方霞姐，后厨你来管。所以你们两人的工钱相对会高一些。”
具体月薪多少，陆颜宁是私下跟她们说的。
除却休息的时间，一天差不多得工作六个时辰，再招两个跑堂的，人手方面便差不多了。
工作量方面会轻松很多。
她开给张晴翠的月薪是五两银子，大牛媳妇是四两。
除去食材原材料，其他方面的成本一个月不会超过三十两。
好了，到了数小钱钱的幸福时刻了。
员工们各回各家，陆颜宁也聚集了家庭成员，将今天赚来的铜板碎银全倾倒出来。
家人们眼睛都看直了！
好多的钱钱，从没看过这么多的钱钱！
统共分成五份，最小的一座小山推到小弟面前，其他人除了谢涂，各数一堆。
陆颜宁只数银子。
谢涂比较喜欢银两的成色，便也凑到陆颜宁身边听着她清脆的报数声。
“大姐，我这一千五百六十七文，数了两遍呢，绝对没数错！”
宁宁，爷这里两千七百三十三文。
温氏，陆御宇也排队报数。
“好家伙，我这一百一十六两三钱。全部加起来，我的天，家人们！今天进账将近一百四十两！”
她把早上赚的全用来买荤菜的十两也算进去。
温氏他们不知道陆颜宁那些蔬菜的来历，只以为她又不知道跟谁谈好的买卖，。
蔬菜这季节贵的，再加上荤菜，满打满算，成本也不可能超过四十两。
净利润一百两以上！
天啊，这不就一个月下来，火锅店能盈利到三千多两？
就连陆御宇也大受震撼。
如果说，陆御宇今天之前，对陆颜宁还只是尊敬，那此时此刻，及其以后，还多一层崇拜。
陆颜宁不清不楚的情况下，又得一枚迷弟。
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