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负责主持的老人，宣布第二场比试开始，众人又投入新的忙碌中。
这次晋级的只有八家，这样每个人都有时间观察对手要做什么汤，然后再去思考自己的。
一时间谁都没有去挑选食材，反而都在观望。
不明所以的观众纷纷疑惑，怎么比赛都开始了，可都没人动呢？
“凌姐姐，为什么大家都在那里站着，不去挑选食材呢？”
刘莹表示自己看不懂，只能询问身边的凌晨曦。
凌晨曦摸摸她的小脑袋，轻声说道：“他们啊，都在等着对手先出招啊！”
刘莹还是不懂，大大的眼睛依旧充满疑惑。
凌晨曦笑笑，“你先看。”
突然，场上率先有人走向了食材区。
一般情况，汤的主材料很关键，所以厨师都会先定下肉食。
可这人率先奔去的，竟然是果蔬区，这确实出乎所有人的意料。
“邕城天下楼是为了不让别人知道他的汤底主料吗？”二长老对于刘卓的行为也是不解。
反而大长老似乎很轻松，“老二，耐心点，我敢保证这位公子一定能给我们惊喜。”
只见刘卓挑了三颗白菜，然后就转身走向肉食区。在里面一通搜刮，几乎把所有的肉类都拿了一遍。
这次，有厨师想到了什么，立马耶奔向肉食区，一同搜刮。
终于，那些后知后觉的厨师想明白了他们的用意，连忙加入了搜刮大队。
不一会儿，大家堆在厨台上的材料，几乎都相同。
“反正就是做一碗汤，这里面很有讲究吗？”这位一听就是不懂行的人。
身边的好心人就和他解释了为什么这些厨师会如此在意别人知道自己做什么汤。
因为在厨艺界，有着一个很奇怪的循环。
如果喝了陆地蛮兽食材做的汤，再喝飞禽蛮兽食材做到的汤，那飞禽汤就一定会比陆地蛮兽汤好喝。如果喝了飞禽汤，再和水中蛮兽食材做的汤，那后者更好喝。而先喝水兽汤，再喝路兽汤，路兽汤好喝。
这种当然不是绝对，而是在厨艺水平相当的情况，汤的选择会有一点优势。
这点，刘卓亲自试过后，也觉得十分神奇。
所以，按照刚才的上菜顺利，每一位厨师都希望自己做的汤，刚好要比上一位的好，那就有机会晋级了。
因此，一开始他们谁都没有先动手。
而刘卓胡乱一通搜刮的行为，让他们误解为，他是为了迷惑别人，才拿那么多种类的食材。这一启示，他们也纷纷学着刘卓，给其他人制造烟雾弹。
“没想到这位刘卓公子如此有智慧，竟然使用这样的方法来迷惑对手。”
内场休息室里的年轻人，忍不住赞叹。
另外一位语气也是充满崇拜，“是啊，毕竟他可是打败了中州学府文斗第一人的刘卓啊！”
很快，场上的八名选手纷纷拿出了自己的看家本领，霎时间场上气氛变得十分火热。
这时，刘卓的表现又变得十分另类。
别人都在切配颠锅，而他就在这慢慢悠悠的看着锅里的水沸腾。旁边的汤盘里，孤零零的放着三根白菜心。
“他是要做什么汤？”
场内的其他选手脑中同时蹦出这样的一个疑问。
似乎他是把所有的食材都丢尽了锅里，这样做味道不会杂吗？
刘卓可没心情去猜测别人的想法，他此时全神贯注的瓢走汤水的浮沫。
表情认真，手势稳准。
不久，场内开始飘出诱人的香气，引得前排的观众口水直咽。
“好香啊！”闻到香味的刘莹，肚子好像有点饿了。
心里想着，如果现在能喝上一碗汤，那该多好啊！
很快，所有人的汤做好了。这次为了保证汤的温度，所有人按顺序依次上去。
“第一位，东海天下楼！”
东海天下楼的厨师，端起厨台上的汤碗，缓缓走向评委席。
“三位长老，这是我们东海特色浓汤：海味一锅。”
厨师掀开锅盖，一阵白烟冒起，海味特有的咸香顿时弥漫开来。
鱼虾蟹贝整整齐齐的摆放，虾蟹的红与鱼贝的白交相呼应，令人食欲大增。
三位长老也不废话，直接动手给自己都盛上了一碗。轻轻吹掉热气后，小口的抿了一口。
鲜！甜！顺！
一股海味特有的味道冲击着他们的舌苔，汤水流过舌头，流入喉咙，在口腔中留下海货的余味。
“海味的味道全部激发出来，实属难得。”大长老夸赞到，“更难得的是这么多海味在一起，味道还能如此醇厚，没有一丝的串味。”
听到这样的评语，东海天下楼的大厨满脸得意。
“很好，请先下去等候结果。下一位，苍山天下楼。”
又一名厨师端着汤碗上来。
“三位长老，我这道汤的名字叫：山之春。”
揭开锅盖，里面摆满了各种山笋珍菇，一股山野气息冒出，似雨后的山林，清香芬芳。
“素汤？”三长老看了厨师一眼。
后者咧嘴一笑，“三位长老，一喝便知。”
还卖关子？三位长老抱着好奇的心情喝了一口。
入口的第一种味道，是那些山笋珍菇的清甜。紧接着一股“凶猛”的肉味冲击着味蕾，如猛虎下山，蛮兽撼地。最后，入喉的那一瞬间微微泛苦，将前面两种味道又凸显出来。
实在是美味！
“你用了犀角兽的后腿肉做汤底吧？”大长老笃定的说到。
“是的。”厨师点点头。
“这种荤素搭配确实很有惊喜，不错不错！”
再接着，每一位天下楼的厨师依次将自己的菜品端上去，得到的基本上都是好评。
终于，轮到刘卓上场了。
只见他双手托着托盘，上面放着三个汤碗，里面放着三颗白菜心。旁边还放着一个冒着白气的汤罐。
“这是？汤？”
三长老看着碗里仅有的白菜心，一时看不明白。
“三位稍等！”刘卓揭开罐盖，用长勺舀出三勺热腾腾的白水，倒入汤碗中。
滚烫的热汤将原本紧合的白菜心，如鲜花般缓缓盛开，而空气中除了有白菜的清甜味外，没有任何特别。
“三位，请品尝：开水白菜！”
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