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“圆圆，有内味儿了！”顾铁柱激动的说。
季成则哀怨的问：“圆圆，这个马蹄爽那么好喝，你咋不早拿出来？”
“季伯伯，如今才到荸荠的成熟期，即便我想早拿出来也没有这个本事。”顾圆圆无奈的耸肩道。
“没事，这时也不晚，这道马蹄爽饮品好喝又解渴，老少皆宜，咱们饭馆正好缺这种饮品，要是卖的话生意肯定好！”季堰兴奋的提议道。
季成难得赞赏的瞟他一眼，附和说：“圆圆，你觉得呢？”
“当然同意，如今咱们是一损俱损，一荣俱荣，珍肴楼赚的多对我们也有利，刚才马蹄爽的做法你们都学会了，今天就可以正式卖，一会儿让伙计给客人们多多推荐。”
季成当即就回到厨房手把手教给厨子做法，让他们提前做马蹄粉，多切些马蹄丁，前期工序准备完后，后面就轻松了。
中午饭点
顾圆圆和顾铁柱留下招待客人，想看看今天新上的马蹄爽饮品卖的如何。
很快，厅堂就坐满客人，有一些甚至是提前预订过才能早早的进来。
客人们很少自己过来用饭，一般是三五成群，一家人或者几位好友，其中就有不少孩童和老人。
“小二，这里点菜！”有客人举手示意道。
伙计赶紧一溜小跑过去，顾圆圆正好没事，跟着一同前去帮忙。
这桌六位客人有老有小，都是一家子，其中当家管事的男人豪爽的说，“把你们饭馆里的招牌菜都给我上一遍！”
伙计一喜，殷勤的点头，注意到顾圆圆在他身后，想起今天饭馆开张前，她跟季成召集饭馆所有伙计，跟他们说饭馆推出新饮品的事。
赶紧热情的说，“老爷，要点些喝的吗？”
“上壶茶和一壶桂花酒，”顿了顿，他望向自己一双儿女，笑道：“再来壶温水给孩子们喝好了。”
“老爷，今天我们饭馆新上了一道名为马蹄爽的饮品，小公子和小小姐也能品尝，要不要点两份？”伙计笑道。
“马蹄爽？”男人纳闷的皱眉，“这名字够怪的，能好吃？”
“老爷，这道饮品是道甜食，跟名字没多大关联，你不必担心。”顾圆圆看出他的疑虑，柔声解释道。
男人见说话的也是个岁数不大的姑娘，这才点头，“上两份吧！”
由于厨房都已提前做了些，很快就端来两份为他们上菜，并且是所有菜中最先做好的。
伙计拉着长调半吆喝半唱道，“两份马蹄爽来喽！”
他的声音引的附近客人，纷纷投来好奇的视线，还有人小声议论怎么马蹄也能做菜了？
男人一桌也在打量眼前两碗饮品，看着确实跟马蹄没啥关系。
他不放心直接让孩子们喝，先自己试了试，结果喝第一口就没停，接着又喝第二口三口……
“爹，你都快给我喝光了！”小姑娘不满的撅嘴道。
“哈哈…抱歉啊，这饮品还挺对我胃口，爹爹再给你点一份。”男人愧疚道。
他还是第一次喝这种口感的饮品，甜而不腻，香绸浓郁，爽滑可口，感觉一口气能喝三四份。
“爹娘，你们也尝尝，刚才那小姑娘没说错，老人孩子都能喝！”男人孝顺道。
不一会儿，他就再次举手示意，直接喊道，“再给我上六份马蹄爽！”
他媳妇儿不解道，“点那么多？”
男人认真的摇头，“不多，我一人就能喝三四份！”
旁桌客人听他这么说，更纳闷这道饮品有那么好喝？
他一人能喝三四份？
这么一来，周边也有客人举手招呼伙计要加菜，并且加的还都是马蹄爽！
而且一碗也不贵，只要五文钱，所以越来越多的客人指名道姓的要马蹄爽，因为碗不大，很多客人真的喝两三碗，并且还感觉不尽兴。
没多久，顾圆圆带的五六斤荸荠就全部被后厨用光，使得没尝到的客人心情十分不快，最后季成出面好说歹说的安抚一番，这才作罢。
顾圆圆看他们生意不错，打算和顾铁柱离开，去自己的酱料铺瞧一瞧。
季成笑容满面的送她们到门口，突然搓着手局促的说，“圆圆，你们的荸荠…能不能也卖给我们镇上的饭馆，我想马蹄爽在城里这么受欢迎，镇上肯定也不差！”
“季伯伯，恕我不能答应，如今城里珍肴楼有我们一半，所以我会以这里为主，如果镇上饭馆也卖马蹄爽，第一会争食材，万一城里饭馆不够怎么办？第二则是镇上饭馆定价跟城里不同，卖给你们荸荠，我只赚个食材钱，对我们不划算。”顾圆圆言简意赅的婉拒道。
她自然知道季成打什么注意，城里饭馆不管赚多少都要跟她分一半，而镇上饭馆则完全属于他，即使一碗马蹄爽比城里定价格便宜，对他来说也是全进自己腰包。
“是我唐突了，咱们城里饭馆生意好，我该把心多放在这边！”季成不好意思的说。
“季伯伯，这段时间你辛苦了，我们都知道。”顾圆圆宽慰的笑道，没有责怪的意思。
顾铁柱则鼓励的拍拍他肩，父女俩一同回到骡子车上。
“爹爹，你刚才有些糊涂了！”一直听着他们对话的季堰，突然说道。
“唉，我也有些后悔，也怪我不知足，现在城里的饭馆即使跟顾家平分后比镇上赚的还多，怪我贪心了！”季成懊恼的叹气。
好在，顾圆圆和顾铁柱没生气的样子，他这才稍稍放心。
离开珍肴楼后，顾铁柱赶着骡子车来到酱料铺，这会儿虽是饭点，但铺子里买东西的人却不少，两个小伙计都忙着招呼客人，穆永长则在为客人算账。
“小…小姐，老爷？”一位伙计认出他们，惊喜的说。
“最近铺子生意如何，忙的过来吗？”顾圆圆笑着问。
“生意越来越好了，虽然忙，但主要是舀酱和包装，穆掌柜除了算账也会帮我们招呼客人，所以能忙的过来。”伙计回道。
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