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“我做菜从来不按部就班，因循守旧，这一轮比赛重点强调的也是创新，所以希望选手们即使心中有谱，也要丢开谱子，打乱重造，做一份你们从未做过的春卷。这需要根据自己的感觉……”
这已经是裴初夏第三次听见感觉这个词了，两次出自节目评委，一次出自肖亦寒。
她瞬间想起肖亦寒当初和她说时的样子，她可以做到，她之前不也是做到了嘛。
裴初夏暗自攥了攥拳，充满干劲。
评委室里，于波生才站起来，肖亦寒瞄了一眼镜头，就看到现场连线的画面。
一抹娇小的身影一闪而过，那一双仿佛养在白玉盘里的黑水晶星光闪烁，带着点无神，并没有聚焦，一看就是在出神。
天天出神，走路都会出神，小花猫这个属性可不好，走在路上太危险了吧，这不省心的小花猫。
“好了，相信选手们听了评委大师们的话心里也有了底，至于你们的菜谱是怎样的，自见分晓。现在，比赛开始，四十五分钟倒计时开始。”
娄曼又提醒了一句：“平均一份菜只有六分钟，选手们要把控好时间，因为每一个评委都代表了一个分数，漏过了谁那将失去一部分分数，十分不利。”
毕竟，总决赛是三轮制的，排名越靠前积攒的分值才更多，才更有可能获胜。
倒计时已经在跳动。
裴初夏转过头，就发现旁边的夏梦言已经在做面饼的皮。
裴初夏先倒了适量的面粉，打了几颗鸡蛋，动作麻利熟练。
她先开始揉面，揉面时撑着手臂，青筋微露，面粉在她手里渐渐成形，开始凝成了一团。
飘香楼有独门的揉面密招，裴初夏三下五除二，就把面揉好了，然后放到一边醒着。
下一步是切好材料，黄瓜切丝，猪肉剁碎，蘑菇切丝。
裴初夏想做的，是力求春卷可以一口一吞，这样子显得小巧精致，会加不少印象分。
“叮铃”时间不知不觉过去了一半，裴初夏绑好春卷绳子，然后开锅热油，开始炸制。
想要春卷表皮酥脆无油，火候十分重要，只有火候强时间久春卷表皮才会酥脆，但炸得久了吃油也多，所以裴初夏顿了一下，紧紧盯着火候。
“叮铃”娄曼摇响铃铛，预示着时间到了。
四个人没有一个没有准时完成，都顺利的将自己那道春卷呈现给评委。
工作人员把四份春卷放在每一位评委面前，韩可第一个先夹起赵芊眠的春卷，评委是不知道哪道菜是谁的，只能够品尝然后打分。
韩可还是先细细品尝后才开口，他看着自己面前的小碟子，说：“这道菜摆盘不错，很有美式风格，春卷也比较小巧，适合一口吞，但有一点问题，表皮太过硬，因为小巧所以不容易判断火候，导致炸得有些过老，而且，包着的馅料也相对应比较少，一口下去，只有皮不见馅料。”
这道菜是赵芊眠的，于波生跟在韩可后面尝了口说道：“整体上口感不错，但是选手是创新了尺寸，以至于没有控制好度，所以饼皮炸得有些焦，其实再小一点，已经可以算是馄饨了。”
第二道菜是郭子耀的。
全国美食协会会长张青率先评价：“很美味，里面下了黄瓜丝，所以显得有些清脆，再加上口菇的口感和草木香，增添了一点风味。这里面下的酱料是柠檬汁加蒜辣酱，有些盖住了青瓜的淡，有些本末倒置，但总体口感不错。”
川菜大师何轻偏重口味，对这道春卷一知半解，以自己的见解开口：“这道菜重点应该是在于清淡，但这酱料又添置了辣和香，我想，这才是选手的创新，匠心独运之处。”
裴初夏皱了皱眉，就连郭子耀这道菜评价看起来也不容乐观，难道因为不知道选手对应菜肴所以评委们的评价都更加严肃公正吗。
没道理啊。
下一道终于轮到裴初夏。
她攥紧手，呼吸仿佛都停住了。
韩可看了看点缀了百里香的装盘，眼睛一亮。
他夹起一块两指长的春卷，咬入口中，“咔擦”一一声响起。
裴初夏的手又攥紧了几分，指尖都变白了。
她紧紧盯着led屏幕，呼吸都变轻了。
“这道菜，首先，表皮过关，酥脆可口，而且，表皮加了鸡蛋后所以看上去会金黄透亮，这是一点创新，但如果鸡蛋下得太多，鸡蛋的腥软会盖住饼皮的脆，不过目前来看，这道菜还没有这个问题，火候恰当，比例正好，面粉和鸡蛋加在一起，正是完美，这需要的，是精准的目测。”
韩可点了点头。
韩可又沾了一点酱料，再咬了一口，才开始尝里面的馅料：“竹笋松脆，黄瓜清香，糅合在一起，一层一层，有序渐变，另外，那个酱料——”
韩可皱了皱眉，似乎还没尝出来里面抹了什么酱料。
韩可他们在品尝的时候，肖亦寒也在吃自己那一份。
几乎是一秒，只是看到裴初夏绑在春卷上的绳子打的蝴蝶结模样以及装盘上的百里香，肖亦寒一下子就猜到这道菜是他小花猫做的。
果然如此，系蝴蝶结永远少了一个翅膀，身上总是有百里香的香气，因为喜欢烹饪时当作点缀，就像中式香菜一样。
肖亦寒边想，边好奇的夹起一块春卷放入口中，小花猫的春卷，会是什么味道……
结果，越吃越多……
因此，节目播出时，观众们就看到肖亦寒一个接一个的吃，直接把盘子里四块春卷给吃光了。
节目组很会搞事情，直接特写了肖亦寒看到这盘菜的眼神，这提示给得不能再明显。
观众历来是上帝视角，知道这道菜是裴初夏做的，但没想到肖亦寒竟然会出现这种眼神，都目瞪口呆了。
这究竟是怎么知道的!
再强大的心灵感应也没有这样的吧。
而且，还全都吃了，究竟是真的好吃还是只是情人眼里出西施啊。
所有人看向韩可，只能从他那得出答案。
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