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现在是冬季也不用担心捕捞的鱼太多会坏掉。而且都是一出水面就被速冻的，充分的保留了原有的新鲜。
知道沈潇潇要亲自动手烹饪昨日捕捞上来的各种鱼类的时候，内城的大家都做好了中午在大食堂用餐的准备了，虽然对鱼大家没有什么太大的感觉，但是对于沈潇潇的信心却是非常的足的，他们相信他们的神女，会一如既往的给他们惊喜。
为了在午餐的时候就让大家吃到这一顿全鱼宴，沈潇潇带着人可是早早的就开始准备起来了。
“妮妮，你们帮忙拿几个大木桶过来，我们要把午餐用到的鱼先挑选出来，然后给他们解冻。”沈潇潇交代力气比较大的黑妮几人去提木桶装鱼。
“好嘞，潇潇你说要选什么样的，我们来出力就好了，你省着点力气一会掌勺就好了。”黑妮带着她的几个手下战士很快的就按照沈潇潇的要求提过来了水桶。
“挑这样的鱼，这是鲤鱼，它的身体两侧是扁的腹部是圆的，口呈马蹄形状，有两对胡须，背鳍的底部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼肉质紧实，骨刺不算太小，所以很适合红烧，先准备20条吧，单独放在几个水桶中。鲤鱼口感很好，很多种烹饪方式都适合。”沈潇潇在一旁指挥众人帮忙，也给大家普及不同的鱼的分类。
“好的，鲤鱼20条，这是准备每个人都能吃到的量了。”
“这种身体延长，类似圆筒形，青黄色。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状的鱼是草鱼，我准备用草鱼来清蒸，清蒸鱼最能保持鱼的鲜美了。”沈潇潇挑出来一条草鱼给大家介绍着。
大家都跟着仔细的观察了一下，然后几个人就快速的准备出来同样的20条大草鱼放到同种去冷水浸泡解冻。
“还有这种，这是黑鱼，黑鱼身体体型长而圆，头尾相等，鳞细色黑，有斑点花纹，很像腹蛇，一般是灰黑色的，背上和头顶色比较暗黑，腹部是淡白色，两侧各有不规则黑色斑块，头侧各有2行黑色斑纹。黑鱼比较凶猛，一般还会吃同样生活在附近的其他鱼类。”沈潇潇给众人介绍黑鱼的特征。
“啊，这黑鱼还是个凶猛的性子呀，那是不是它活动范围内的小鱼小虾都要被它给吃掉了呀？”众人好奇的询问道。
“是会吃一些的，要是小型的水域，甚至会把其他种类的鱼给吃光都有可能。不过黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。我们今天多准备一些，我教大家做水煮鱼和酸菜鱼。”沈潇潇想着美味的酸菜鱼，口水都要下来了。
“这个黑鱼个头比较大，我们准备个30条应该差不多了吧？”黑妮问道。
“还是按照40条准备吧，但时候呀，我怕不够吃的。”沈潇潇想了一下，是要把鱼给片成鱼肉片的，也没有多少，今天是要准备全鱼宴的，还是充足一些比较好。
“这种个头小小的，白颜色的是银鱼，它是因为身体细嫩透明，色泽如银而得名。可以用来做银鱼羹也可以用来炒蛋，那可是极其美味的。”沈潇潇想着各种鱼类的做法和味道，都有些迫不及待了。
这回也不用沈潇潇来说了，大家已经积极主动的来多准备一些食材了，她们也是对沈潇潇形容的美味，充满了期待了。
接下来沈潇潇又给大家介绍了鲫鱼，鲈鱼等等好几种的鱼类，不得不说明月湖的鱼类资源真的是十分的丰富，而且还有大螃蟹和大虾等等。
主料的鱼都准备好了，一些配料也是前面就已经交代过备好了的，虽然是在冬天，但是一些蒜苗和小葱香菜什么的还是有的，都是根据沈潇潇的要求，可以说是花费重金打造了一间琉璃温室，一些比较容易种植的蔬菜冬日里都会种上一些。
一切准备就绪就该开始烹饪了，不过这整个内城大部分都准备来尝试的全鱼宴肯定不能只有沈潇潇自己下厨了。所以她主要的任务还是要教大家该如何处理和烹饪这些不同的鱼。
“现在我先给大家讲解并示范这些鱼类该如何处理和烹饪，首先我来说一下红烧鲤鱼的做法。第一步当然是要先把鲤鱼处理干净。抽掉两侧的白筋。表面划成花刀的就像这个样子，抹上盐放上生姜放在一旁腌制10分钟。同时准备好配料。把事先准备的青蒜切段，蒜白和叶子分开，用适量糖，盐还有咱们部落熬制的酱草汁加温水搅匀调成一大碗酱汁，把腌好的鱼裹上一层玉米生粉，在锅底烧热放适量油，把鱼放入两面煎至金黄然后取出备用，生姜下锅炒香，加入青蒜白煸出香味把鱼下锅中火煮制，一面煮5分钟后翻面再煮5分钟，煮好后移入盘中，加入淀粉大火收个汁，最后把锅中的汁淋入鱼上，美味的红烧鲤鱼就出锅了。怎么样？是不是很简单，你们也可是尝试一下，这样处理过的鱼肉真的没有腥味的。”沈潇潇一边讲解一边亲自处理和烧制了一条红烧鲤鱼，伴随着香味出锅，众人的味蕾都已经被深深的吸引了，原本还有些怀疑的例如天芸等人也都不在怀疑了。
这阵阵香气，已经引得人食指大动，有些迫不及待了。
“潇潇可真有你的，这味道，我口水都要留出来了，快我先来尝一尝，这要是不是看着你一步一步做好的，要说这个就是我以前吃过的鱼，那是打死我都不相信的，真是太香了！”黑妮一旁夸张的说道，手里已经拿好了竹筷准备试吃了。
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