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“是的，就是海里面的产物。”凌旭解释道。
闻言，柳若?眼底划过一丝欣喜，那她得进去逛逛才行。
她可是最喜欢吃海鲜的了。
于是她牵着柳若萱走进了生鲜市场。
这市场还挺大的，里面聚集的不少商贩，前来购买的人也挺多的。
柳若?逛了一圈，发现的确如凌旭所说，这里不仅有卖家禽的，还有卖山鸡和野兔的，还有各种鱼类。
可就是没有看见有卖海鲜的。
“凌老板，为何没有瞧见卖海货的？”柳若?诧异的问道。
凌旭笑了笑道：“继续往里走，看到一排商铺便是了。”
顿了顿又道：“那海货可不比这些，那都是从别处运来此地的，须用海水养着才行，所以一般都不会摆在露天下售卖。”
柳右?听了便继续往里走，果然在看到了一排商铺，最前面还挂着一块招牌，上面写着海货两个大字。
她高兴的走上前去，惊喜地发现这里完全不比现代的海鲜市场差，里面的海鲜品种也很齐全。
柳若?买了一些花甲，大虾，梭子蟹，生蚝……
一圈逛下来，几人双手便都不空了
看着大家手里满满的收获，柳若?眉开眼笑的对着大家说道：“今日大家可有口福了，晚上我来给大家做一桌海鲜宴。”
“好也！”柳若萱听了拍手叫好。
她还从没尝过海货，听到大姐又要下厨做好吃的了，心里自然是欢喜的。
其他人听了心里也高兴的很，美食嘛，谁不喜欢。
买了那么多的海鲜，柳若?也没打算逛街了，等到明日再上街市上来买年货也不迟。
于是一行人便返回了凌旭的酒楼。
“凌老板，我要借酒楼的厨房用用。”柳若?挑着眉头，笑道。
“没问题，随便用。”凌旭温言道。
有美食，他心里也是很期待的。
“子墨，你帮我把那些海货都拿到厨房来。”柳若?吩咐道。
“好的。”子墨应了一句。
然后接过大家手中的海鲜跟着柳若?往厨房走去。
因为有掌柜的交待，厨房的人便特意给她让出了一口锅。
进入厨房后，子墨便留下来给柳若?帮忙。
柳若?准备做海鲜所需要的配料，子墨负责把海鲜清洗干净。
做完之后，柳若?往锅里掺入一些水，盖上盖子，点燃灶膛里的火。
等锅里的水沸腾后，把花甲倒入锅里焯水，等花甲的壳都张开后，捞出来把粘在上面的浮沫清洗干净。
然后把锅洗净，倒入适量的油，等油温升高，加入姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
然后倒入花甲翻炒几下。
加入适量的盐，料酒调一下味。
出锅时加入葱花，少许白糖，再倒入一些水淀粉。
爆炒花甲就做好了。
柳若?徒手捻起一个尝了一下，感觉味道还不错，便又拿起一个喂到子墨的嘴里。
“好吃吗？”柳若?笑道问道。
子墨连连点头：“好吃。”
一边说一边舔花甲的壳。
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