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农历十二月二十八腊八节，沈婧拿出了前一天就泡好了腊八粥的米，一大早上就炖了下去，该有的节日感，过一下习俗。
早上来一顿热乎乎的腊八粥，暖心暖胃，寓意事事粥到，事事粥全。
其实腊八有些地区的人们当天还会吃腊八蒜，沈婧也没有腌过，想着这一天来腌制看看。
她自己也没有尝试过是怎样的味道，就只准备腌制一小瓶试试，图个新鲜劲。
沈婧找到一个空的水果罐头瓶子，洗干净后，上锅蒸消毒，放在一旁。
她剥了几坨蒜，用刀去除根部，倒入醋和冰糖开始腌制浸泡。
避阴保存，等到蒜都变成绿色就可以吃了。
沈婧剥完蒜片洗干净手还是有股味道，想要去抱抱小汤圆。
这小家伙嫌弃起来了：“妈妈…臭…”
沈婧被气笑了，还是把他抱过来，在他脸上揉搓好几下。
小家伙脸都??宓模??蘅闪档谋砬椤
沈婧逗够了他，抱着他去把脸洗干净，脸才好看一点。
沈婧：“妈妈等一下等你做好吃，自己玩会吧！”
小汤圆一听到有吃的，眉开眼笑。
沈婧中午准备做个肉夹馍吃吃。
她特地去买了肥瘦相间的五花肉，切成大块后，先用葱姜料酒一起把五花肉给焯一遍水。
焯好水的五花肉，沈婧过一遍凉水，让肉质有个热胀冷缩。
剩下就是时间的积累，她把五花肉，八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖，酱油，都入滚烫的热水开始炖煮。
时间越久肉就会越入味越香醇。
之后就是用来和面，沈婧拿出面粉，用一点点酵母，加入温水一起搅拌开来，揉成一个光滑偏硬的面团。
沈婧往上盖一层布，醒发发酵三十分钟。
把之后要用的青辣椒洗干净放在一旁，等会就只好烙个饼。
往灶台里面再加入几根柴，让肉更好得吸收汤汁。
半个小时过去，肉香飘满屋子，她拿出面团，揉上几下，搓成长条，切成等份小剂子。
她在案板上撒上一层面粉，防止粘连，把小剂子擀成牛舌状，两边对折后，从尾端卷上去，像花圈一样，用擀面杖擀平，成一个圆形。
沈婧做完一个，做好的继续放回布下面，防止表面干裂。
她一共做了十二个饼，打开煤炉锅，不用加油，开始烙饼。
在烙的过程中，要多翻翻身，烙到饼皮两面金黄色，饼慢慢鼓起来就可以了。
沈婧看顾南乔也还没有回来，准备等着他回来了，把肉剁碎了。
她先打开锅盖，五花肉颜色已经深沉，拿一根筷子，往里一搓，轻松穿过，已经炖得软烂入味了。
肉油光发亮，还不停地吸溜着汤汁。
沈婧突然意识到自己为什么没有放几个鸡蛋进去煮，味道肯定也是会不错的。
“妈妈……吃……肉肉….”小汤圆不知道什么时候冒出来了，肯定是寻着肉香过来的。
沈婧抱起他：“等爸爸回来吃，他很快就来了。”
“我们去门口等他好不好？”
小汤圆妥协道：“好吧。”6头一次想着爸爸快回来，那就有肉吃了。
两人等着两三分钟，顾南乔就出现在她们的视线里。
小汤圆：“吃肉肉…肉肉…”
顾南乔走过来：“怎么今天来外头等了？”
沈婧：“这家伙想开饭了，我就说你回来再开，出来等等你。”
顾南乔：“我说呢，这么难得。”
沈婧：“你抱着他吧，我去弄起来。”
顾南乔接过小汤圆，往里走去，把他放在长脚椅上。
沈婧回到厨房，把肉夹到案板上，和青辣椒一起剁碎，切开饼皮，往里塞进去，塞得满满当当。
最后往上面浇一层灵魂——汤汁，肉夹馍瞬间升华。
饭桌上除了肉夹馍还有早上的腊八粥。
肉夹馍飘散着热气，沈婧也给小汤圆做了个改良版的，原本是一整个后切一刀，小汤圆还小，一个根本吃不下，她就把一个分成两个，再依次把肉塞进去。
他不能吃辣，青辣椒也没有放，纯纯一个肉膜。
小小的一个像个白月亮，也像一艘小船。
小汤圆迫不及待咬了一口，好香啊，软软的：“好吃…好吃。”说完话又继续低下头去吃了。
顾母：“小汤圆吃什么东西都香！真招人喜欢。”
顾父：“这吃着可真香，越吃到后头就越有味。”
肉软嫩入味，入口即化，回味无穷。
沈婧：“爸，这肉夹馍里面我最后浇一层汤汁，才很香。”
顾父才恍然大悟，原来是这样。
顾南乔：“这个为啥叫肉夹馍，不是馍夹肉吗？”
沈婧：“是肉加于膜里，把于字省略了，简称肉夹馍。”
顾南乔：“……”他还以为有什么特别的说法。
肉夹馍还是挺顶饱的，沈婧一个就已经饱了。
小汤圆吃得津津有味，手上吃地一团糟，里面的肉馅都掉光了，小手还在桌上边捡漏边吃，脸上全是酱汁，糊得一脸。
模样真是搞笑极了，沈婧最后看不下去了，把他的肉又重新夹回膜里去，自己手拿着膜喂着他吃。
小家伙才吃得满足，一口里有肉有膜，满足极了。
顾父顾南乔胃口大，吃了两个和一些粥也都饱了。
还剩下的沈婧让顾南乔下午带个去，了就吃，晚上也还能再凑活一顿。
剩下锅里还没有用完的肉，也可以直接当菜吃。
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