天才一秒记住本站地址：[乐阅读]
https://www.leduxs.org/最快更新！无广告！
开店之初，只推出手抓饼，以后再慢慢增加其它饼。到时候把里面的几张桌子搬走，不做堂食。
颜汐宁当即决定买下。
牙人也很高兴，他就喜欢跟爽快人打交道，这次也是真的没多要。在牙行多年，什么样的人都遇到过，有的人还了老半天最终还是犹豫不决，浪费很多时间。
办完手续之后，今天的任务就算完成了。
两人一起回了家。
刚到家门口，颜汐宁掏出钥匙准备开门，宇文弈往着右边那户走去。
“小弈！”
宇文弈顿住了。
小弈？
第一次听到有人这么称呼他。
宇文弈回过头，满脸疑惑，“方才是在叫我吗？”
那表情在颜汐宁看来，有点呆萌。
颜汐宁点点头，“你能不能帮我写份可以被莫羽国律法承认的契约？现在铺子定下了，接下来需要招几个伙计。为了铺子的生意，手抓饼的制作方法不能泄露出去。所以对于招来的伙计必须得有约束，若是谁敢泄露配方，将面临一笔天价罚款，还可以拿着契约让衙门主持公道。”
这里跟小河村那种山沟沟不一样，考虑全面一点没坏处。
颜汐宁不太了解这边的律法，所以让他写稳妥一点。
宇文弈微微颔首，“可以。”
颜汐宁回到家中，把画架取了出来，还拿了纸笔和水彩。
准备画一幅手抓饼的宣传海报，到时候可以摆放在店铺门口，吸引人驻足观看。
虽然很长时间没有作画，但方法技巧都还记得，画笔拿起来还算顺手。
画好之后，又开始设计牌匾。
街上那么多家商铺，所有铺子的牌匾都是某某粮铺，某某裁缝铺，规规矩矩的几个大字，没有特色，不够吸睛。
她要设计出一块独一无二的牌匾，让人在周围各家商铺中一眼就能看到，并且过目不忘。
颜汐宁给铺子取名“颜记饼铺”，“颜记”两个字设计成艺术字，竖着排列。为了防止有人认不出来，这个艺术字也不能太艺术，好看的基础上得让人认识才行。“饼铺”两个字规矩些，横着排就行了。
颜汐宁拿着铅笔在纸上画了好几种样式，不停地擦改。
最后从中选了一个把完整的牌匾画了出来，到时候去找木匠做。
......
铺子买下之后的第三天，颜汐宁把人招好了。还去裁缝铺定做了几套衣服，背后和胸前的位置都绣着“颜记饼铺”四个字，算是工作服。
穿着统一的服装，让人一看就知道是她家的伙计，若是走在外面也能起到一些宣传作用。
目前只招了两个人，以后如果忙不过来再招。
两人是姐妹俩，很年轻的姑娘，分别叫夏雨、夏荷。
颜汐宁来到饼铺。
夏雨夏荷两人见到她十分恭敬，面带笑容的唤了声“东家。”
颜汐宁一点头，把契约拿了出来。
“这份契约你们看一下，如果同意就把你们的名字写上，然后摁手印，就算是咱们饼铺的伙计了。”
两人只简单看了下就毫不犹豫的签了，然后立在一旁。
颜汐宁又交代了几句。
“契约已经达成，在我这做事，就两点。一，不能背叛，二，交代你们的事情，必须做好。如果违背了契约，我不会心软的！你们明白吗？”
对待手底下伙计，得恩威并施。只要她们忠心并且把事做好，颜汐宁也会做一个好东家，善待她们，多给她们点福利。
“明白！”两人齐声说道。
颜汐宁给她们的工钱是三十文一天，到了月底会根据她们的表现给予一定的奖罚。
接下来，两姐妹手脚十分麻利的把整个铺子打扫了一遍，包括后面的两个房间和院子也收拾得干干净净。
颜汐宁把其中一间作为宿舍使用，需要休息的时候，或者晚上打烊之后遇到暴雨等特殊天气的话可以临时住一晚。
牌匾还没有做好，颜汐宁先教她们做饼。
招人的时候有了解过，两人和面揉面都没问题，学起来应该很快。
颜汐宁站在案板旁边，开始和面，夏雨夏荷分别立于两侧认真地看着。
颜汐宁一边操作，一边跟她们讲解步骤。
两人也很用心，看了一遍基本就能掌握了。
只要学会制作饼皮，其他的都不算事。
颜汐宁把面饼擀好之后，放到锅上烙熟。
随着饼皮表面变得微焦，葱油和鸡蛋的香味也慢慢地散发了出来。
然后又煎了些薄薄的里脊肉片，里脊肉提前用调料腌制过。
夏雨鼻子嗅了嗅，“东家，闻起来好香啊。”
夏荷也点头，忍不住咽了口口水，从来没吃过这东西，怪不得要签契约，等开张了，生意应该很好！
颜汐宁把饼翻了翻，“别急，还没好呢。”
又过了一会儿，饼皮烙好了，颜汐宁把饼拿出来放到盘子里，然后刷了点番茄酱，铺上一片生菜，加点黄瓜丝，再把刚才煎的肉片放上去，卷起来用纸包好递给她们。
“尝尝看。”
夏雨接过饼咬了一口，细细品尝，“好吃！”
夏荷也咬了一大口。
颜汐宁看着她，等她发表意见。
夏荷吃了一口感觉还不够，又咬了一口，很快就把一个饼给吃完了。
看那样子还有点意犹未尽。
“太好吃了！”
这样的一个手抓饼，颜汐宁给它定价十二文。
刚开始有了解过这边的物价，一碗普通的面，不加肉不加蛋的情况下需要八到十文钱左右，每家面馆分量和定价都不同。
一个手抓饼里有一片肉，虽然薄，但也是肉，还有一个鸡蛋。
为了保证品质，颜汐宁特意交代夏雨夏荷，买肉和鸡蛋的时候必须挑新鲜的买，不能砸自家招牌。
面饼的分量也足，所以一个饼卖十二文不算贵，多加肉就多加钱。
吃完之后，颜汐宁让她们动手试着做饼，然后自己站在旁边指导。
两人按照她刚才演示的步骤开始做，最终做出的饼跟颜汐宁做的相差无几。
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。