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顾木听了这话差点儿就晕了过去!
柳青城见他这般,也就笑了笑,“堂哥,你就放心吧。芸儿不会做亏本的事情,咱们放宽心就是。”
虽说自己也不知道这所谓的枯茗是什么东西,但是小媳妇儿都坚持要买下来了,那就肯定是有大用处的。
只要是有用处的,莫要说贵,就算是贵得离谱,那都不怕。
伙计见拿着店铺里所有的枯茗过来时,心就真的是虚得不行。
他连看都不敢看顾芸等人,只是垂着眸子说:“就这些了,你们当真是全部都要买下来么?”
虽说只有二三十斤左右,但就算只有二三十斤,三十五文钱一斤的话,也有好几百文钱了……
顾芸一看不少,当下就高兴的点头,“全都要!劳烦你帮我们称一下,看看具体是有多少。”
“好嘞!”
伙计将所有的枯茗都拿过去称了,不一会儿他就回来了,“这里一共是有三十二斤四两,您要是全要了,咱们就只算您三十二斤。”
“那好,那就谢谢你了!”顾芸一听还有个折扣,心中更是高兴,“三十二斤的话,那就一千一百二十文钱。”
伙计都还没来得及算呢,他一听顾芸都已经算出来了,也就有些诧异,“这位娘子,你算得可真快!”
自家掌柜的算术已经算是不错的了,但依旧要打算盘才能够这么快!
可这小娘子却是什么都不用,一张口就说出了一个数儿!
他一开始以为顾芸是胡诌的,可等到自己算出来的数儿与顾芸说的是一模一样儿的时候,他就傻眼了,“这……”
莫要说是伙计傻眼了,就连这药铺的掌柜都有些意外。
他拿着算盘走了过来,将这边的账目算了一下,见与顾芸说的是一点儿误差都没有,他就朝顾芸拱了拱手。
“这位小娘子,你可是有学过算术?不知道小娘子可否说一说你师傅的尊姓大名?”
这年头,算术也是考生下场要考的科目。
但因为很多账房先生算术的本事儿都不错,很多书生觉得自己要是也会算术的话,其实就是跟账房先生一般,所以他们大部分是比较排斥这一点的。
也正是因为如此,眼下这个年头,除了账房先生之外,会算术的人不多。
而这些会算术的人里,是姑娘家的就更是不多了!
如今见顾芸算得这么快,掌柜的是没法儿并不惊讶。
“年幼之时学过一些,不过都是给人做丫鬟的时候偷偷学的,没师傅。”顾芸轻描淡写的将事情给揭了过去。
随后她又不着痕迹的转移了话题,“掌柜的,那数儿没错的话,我们就结账了。”
“没错没错,不过你们只给一千一百文就好。”掌柜的知道她不想多说,也没追问,“你们一次买这么多,也算是照顾我们生意了。”
顾芸笑着给了钱,然后将东西交给了柳青城,这与家人一起离开。
看着她离开的背影,掌柜的视线却是一直都停留在她身上。
在药铺的时候,东西就已经买得差不多了。
剩下的配料顾芸是在杂货铺里买的,随后又去了肉摊子买了两斤的五花肉、两斤的排骨,外加一点儿家里没有的素菜。
回到了家之后,她就给顾木、柳青城、顾时都安排了活儿,“你们三个就将食材都准备一些,肉都切成薄片,排骨洗干净,素菜也都先清洗好。
还有,这竹签子也要准备好……”
“好嘞!姐姐你只管放心的去弄你的东西,这些都交我们就是!”顾时笑眯眯的道!
见他们都很有干劲儿,顾芸也不耽搁时间,带着那些配料就去了厨房。
顾母看着她捣鼓那些东西,很是不解,“芸娘,你之前不是说这些东西是用来做配料的么?咋都还要下锅炒?”
在自己的认知里,这作配料的就是跟葱姜蒜一般,直接下锅跟菜一起炒就是了。
怎的这劳什子烧烤要准备的东西那么多,她都觉得太麻烦了一些。
“娘,这些配料炒完了之后再各自捣碎,香味儿会更加的浓郁。”
顾芸说,“咱们一会儿烧烤的时候,就要用这些弄好了的配料撒在上头,这样子才能入味儿……”
还要捣碎!?“这是不是太麻烦了一些?”
“麻烦也好,麻烦一点儿的话,那别人就不会学走这个法子。”
这年头挣钱的方子不多,别人见你挣钱了,总是会跟风的!
所以她现在就是要自己先做一份,然后确定味道是可以的之后,再将做配料、烧烤的诀窍一点点儿的跟顾木说清楚!
不然一下子就教他的话,自己连味道都没有办法确定。
顾母不懂这些,但她也没再说什么,只是默默的给自己闺女儿打下手。
半个时辰之后,顾芸弄出了七八种调味料来。
她又用这七八种调味料配制了好几种不同口味儿的调味料,最后才将东西都拿了出来。
而柳青城他们也早就已经将食材都准备得差不多了,甚至将炭火都给生好了。
看着他们做好的准备,顾芸也就满意的点了点头,“好了,那我们现在就要开始烧烤了!”
……
红通通的炭火上头,顾芸将肉放在了柳青城与顾木临时做好的铁网子上。
她刚把肉放上去,炭火就已经将五花肉烤得滋滋作响。
不过是一小会儿的功夫,肥瘦相间的肉就微微变色,然后卷曲了起来。
就算是不放别的调味料,顾木与顾时都忍不住咽了咽口水。
见他们这边,顾芸也就笑着将肉翻了一个面儿,“稍等一会儿,很快咱们就可以吃肉了!这些肉切得薄,所以很快就会熟了……”
说话间,她已经将那几片五花肉都给翻了一个面,又迅速的往上头撒了她亲自做的调味料。
那调味料一上去,原本的肉香混合着香料的浓郁香味一起涌入大家的鼻腔!
莫要说顾木与顾时馋了,就说顾大贵老两口,甚至是柳青城这个没少吃肉的,都觉得自己的肚子在咕咕叫呢……
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