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听林氏这样说,于荣华顿时知晓娘亲是在意那些肉干了,此时此刻于荣华不大在意肉干,她更为在意的是林氏的意见,如果这次能够顺利搬入盈城那么比什么都强,如果不行……那么缓缓也无妨,刚好让她有个退身的步,好做下一步的打算。
“肉干的事情女儿已经知晓,您不必介怀。”于荣华宽慰着林氏的心,自家娘亲就是太温柔了,以至于什么都放在心上,对谁都带着最大的善意,殊不知这世界上就是有人你敬她一尺,他只会得寸进尺。
虽然女儿话这样说,但是林氏仍然觉得惭愧,她知晓这只是于荣华安慰她的言语,她不由得垂泪道:“可是……你的一腔苦心却是白白浪费了。”
于荣华摇了摇头,定定地看着林氏一字一句道:“娘亲,东西没了,但只要咱们手握方子,也不怕什么,无非就是重头来过罢了。舅舅这边应该尚有不少肉干,咱们重新做过,一切来是来得及的。”
林氏却是摇头叹息道:“华儿啊,你不知晓,你奶奶那边是永远不会知足的,若是让她们知晓这肉干还有,岂会善罢甘休?再加上你爹……”林氏想到了于江,心里就格外的不痛快,若非是于江一味的纵容,还一脸的无所谓她何至于这样伤怀?
于荣华听了个大概,随后严肃地看着林氏道:“嗯,爹爹是和娘亲吵架了?难不成是因为那些肉干吗?”
“不提也罢。”林氏不乐意提那些糟心事,摆了摆手说道:“这次去京城如何?自打你走了,娘亲可是一直担心着你呢!”
于荣华见林氏不提也就知晓林氏尚未原谅于江,呼了口气后,于荣华也不打算从中调和,他们的事情还是要于江和林氏自己去调节,且于荣华太知晓自己这个便宜爹爹的脾气,恐怕这次是真的将林氏惹生气了,否则怎么林氏提都不愿意提他呢?
“嗯,这次去还是不错的。经过秋宴的介绍,我认识了很是爽利的一个掌柜呢!我们谈了合作,还开了个名为焕颜阁的金玉首饰铺子呢!”于荣华将这次去京城的大事小情告知给了林氏,当然去风月楼谈生意这种事情于荣华就略过了,林氏要是知道她去了风月楼那种地方,非得念叨的她不得安宁不可。
林氏点了点头,随后想到了什么一般又是蹙起了眉心道:“不对,华儿你这次前去银钱带的并不多,缘何能够跟人合伙开铺子?虽然娘亲未曾去过京城,却也知晓京城是寸土寸金的地方,那种让利一半的事情,寻常生意人谁会做?”
“是女儿出了个好点子,让那个掌柜狠狠赚了一笔钱,她万分感激女儿,才会将铺子让给我一半的,给的这一半股份,算作她用我点子的钱。”于荣华知晓林氏担心的是什么,于是细心给林氏解释清楚,这是势必要告知林氏的,因为她打算好了,要让林氏帮着她一起打理自己的自助餐厅,她给了舒悦好点子,而舒悦则是给了她好的灵感。
于荣华决定了,她不仅仅要开一家自助餐厅,她还要开一家串串店,这个时候开那种串串店也绝对是稳赚不赔的。
林氏却仍然不大放心,拉着于荣华的手细细嘱托又似乎是详细询问了一番,毕竟在林氏看来秋宴是个无利不起早的商人,商人的朋友也该是精于算计的,她是生怕于荣华上当受骗。
于荣华听着林氏那般关怀的话,轻轻笑了笑握住了林氏的手道:“娘亲,那个与我合作的掌柜叫舒悦,是个女掌柜,她能够贪图女儿什么呢?”
“女掌柜啊!”林氏恍然大悟,点了点头,随后一脸责怪地看着于荣华道:“你要是早说是女掌柜,娘亲不久不担心了吗?”
“哈哈!”于荣华摸了摸自己的脸,略带着几分陶醉道:“难不成娘亲是觉得女儿漂亮到了男女通杀的地步了?”
林氏原本还是担忧非凡,听了于荣华的话,不由得一怔,随后一指头戳在了于荣华的脑袋上,略带责怪道:“臭丫头,娘亲还不是担忧你?”
“好了好了!”于荣华继续撒娇,“就知道娘亲最最疼爱华儿了,华儿好开心。”
林氏见于荣华如此粘她也很高兴,虽然她没有比于荣华大太多,但也十分心疼于荣华,只有这个时候于荣华才是像个小孩子一般讨喜。
母女很是温情了一会儿,于荣华便央求周氏与林氏去帮着她准备些调料了,她准备今日中午就把串串香弄出来,因着舅舅着实人多,她还可以根据大家的口味调配出来最合适的味道。
林家有自己的土地,又因着是猎户晾晒的肉食也不少。于荣华选了一些容易入味有尽煮的食材,蘑菇笋片地瓜土豆之类的素菜,就把豆腐干泡水,采摘下来的银耳木耳也一起去泡水发开,折腾了大堆的食材,让周氏都摸不清楚头脑。
虽说第一次制作,但于荣华还是很胆大的,因为底料如何炒制她是再熟悉不过了,不过就是做个红油锅底,香香一大锅应该会受欢迎的。
周氏与林氏帮着于荣华忙活了许久,待看着于荣华用签子穿蔬菜的时候,林孝林慎两个年级稍大的孩子,也蹲在一旁来了兴趣,吵着要帮忙,于荣华也就分给了他们诸如土豆地瓜之类好穿的食材,几个人折腾了好一会儿才把食物全部弄好。
待弄好后,于荣华也就让林氏与周氏出去,自己留在厨房内炒制底料。十分幸运的是,自己舅舅竟是有牛油的,于荣华自然高兴,将八角、香叶、桂皮、草果等香料放入锅中炒香,又加入了大舅妈做的咸辣椒炒制入味,再加上豆酱、花椒辣椒葱花芝麻花生,将味道炒的香香辣辣的,十分的诱人,待香味足够浓厚后,才把方才穿好的食物根据煮制时间的长短慢慢炖煮入味。
于荣华走过一趟京城后,才发觉庄国虽说没有不准私自宰杀耕牛的律法,但对私自杀牛也仍然是禁令的,只有获得专门杀牛凭证的人,才准许宰杀牛。是以即使是以牛羊为主要肉食的盈城,也是羊肉食材多过牛肉。
最最重要的是,于荣华发觉牛下水是不大受欢迎的。那么如果她可以独揽便宜的牛下水,用来制作串串香那么岂不是又经济又实惠吗?
于荣华觉得自己想法尤为不错,只不过今日是不成了,她得等改日买了牛下水再做打算。
林大舅是个爽直的人,他声音略显粗狂又因为年近而立已经蓄须,更是有点像是话本之中的张飞,常常看到林大舅于荣华就忍不住欢喜。
他方一进院子,就大嗓门的呼唤道:“老四媳妇,妹妹,你们做什么好吃的呢?这香飘百里,我大老远就闻到味儿了,这口水都要流一地了啊!”
林家虽然是猎户出身,可到底家境还算是不错,还是供得起孩子们上学堂,否则不会教出林智这个秀才。林大虽然长得很是粗鄙,但到底也是念过书的人,不是真的什么大字都不识一个的粗人。
周氏听到了大哥的话,紧忙出来道:“可不是我们做的,是华儿来了。”
华儿来了……兄弟几个对视了一眼,皆是从对方的眸光之中看到了欣喜,自从上次于荣华来过之后,就成了林家的宝贝疙瘩,兄弟几个都是格外稀罕她的。
“华儿,舅舅来了,快让舅舅看看,又长高了没有?”
于荣华听到舅舅们的声音,紧忙在围裙上擦了擦手,又在水盆边上整理了一下自己的姿容,才出门见他们,见到大舅二舅三舅都在,于荣华紧忙行礼招呼了起来。
林三排众上前,上下打量了一番于荣华,随后打趣说:“华儿去了趟京城是不一样了,这香粉都换新品种了,怎么着?京城流行辣椒味的香粉了?”林三舅林礼一副洒脱脾性,最是不拘小节,他向来是不在乎身份之别的,对着于荣华那没有差太多岁数的外甥女更加显得没有大小起来。
于荣华等啊了眼睛,随后无奈道:“三舅舅,你不要欺负我啊!我可是辛辛苦苦给舅舅们做了好吃的哎!”
好吃的……劳作了一上午的几个人,自然已经是又累又饿,因着离家很近兄弟几人向来是回家吃饭的。听了于荣华的话,三人不由得露出了欣喜神色,于荣华做的饭,看来他们又有口福啦。
于荣华清浅笑着,看着三人,又想到了于江。爹爹不在家,又不在舅舅家,那么他会去哪里呢?真是让人格外的担忧啊!
看着于荣华的神色,兄弟几人对视了一眼,便知晓于荣华心中所想是什么了。八成就是于江的关系,只是兄弟几人打定主意这次绝对不轻易放过于江了,怎么也得杀杀他的脾性,省得妹妹外甥女总是受欺负。
于荣华很快收敛了自己的情绪,对着舅舅们笑道:“吃饭了,今日有最新研制的串串哦!华儿特制,凉了可就不好吃了。”
糟心事先不提了,眼下最重要的是她的新品能否成功,其余的都不重要了。
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