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结算过这些日子以来的流水后，于荣华渐渐发现了问题，他们的确是在赚钱的，可是毕竟盈城人口就这样，广源楼又在内城里面能够奔走到内城来吃饭的也就那些人，羊杂汤固然好吃吃过几次也会腻烦的，虽然是在赚钱可是每日卖出的碗数已经在降低了，这样下去那些常客也会吃腻的。
于荣华思量了许久，决定不能把羊杂汤只拘泥于广源楼内了，于是每日未到卯时就派出信得过的小二去码头城外售卖，羊杂汤只需要用小小的炭火炉子温热着保持羊汤依旧鲜美就足够了，其余的小料可以放在罐子里干净又卫生。
不出半个月，整个盈城人都知晓了于荣华竟是将没有人要的下水料做成了美味的美食，一时间许多商铺也争相效仿，只是怎么也做不出那个味儿来，不是腥了就是膻不管怎么说，他们做的羊杂汤就是没有于荣华制作的鲜美可口。
其实打一开始卖羊杂汤的时候，于荣华就已经预见肯定会有人看着眼热，但是她却不怕有人效仿，因为有些东西是效仿也效仿不来的，就比如她做的羊汤那些秘制的方子，不说她搭配好的香料是她的独门秘方，就那些专门针对动物内脏处理的方法于荣华就有独到的手段，她也不怕别人偷学了去。
在城外码头也架起了锅子后，羊杂汤的销量就更好了，那些常年在码头上的舵工抗夫什么的，都是消耗体力消耗热量的工作，要让他们一整天都暖暖和和的羊杂汤起了很大的作用。
于荣华特意考虑到了这一点，此时还未出夏羊杂汤还没有显现出来优势，待到秋日冬日后，天气寒冷后能够在风冷的早上吃一碗热乎乎的羊肉汤那简直是再好不过了。
不过顺丰顺水了几日后，广源楼内还是生了是非，待羊杂汤卖得正是红火的时候，一膀大腰圆的大汉冲了进来，甫一进楼内，就一副气急败坏十分张扬的模样，看着那模样就知晓像是来闹事的。
跑堂看着人上来，紧忙迎了上前凑在了大汉前，谦恭道：“这位大爷眼生的很啊，第一次来，要吃些什么？要不要尝尝本店的特色？”
大汉什么话也不说，扬起一巴掌抽在跑堂的脸上，大喝一句，“给老子滚，把你家掌柜的叫来。”
跑堂挨了一巴掌，脸颊顿时肿了起来，口鼻也流了血迹，擦了擦嘴对着另一个小二道：“快去巡城衙门报官，有人来广源楼闹事了！”
大汉听跑堂这话，再次拎起了他的衣领打骂道：“居然还敢让人报官，打死你信不信？”
广源楼背后的主子是秋宴，那秋宴又是谁？是盈城鼎鼎大名秋家的三公子，谁不称呼一句秋三爷？敢来广源楼闹事，背后之人必定也不容小觑。
掌柜原本在楼上观望，可看着大汉冲进门就打人的模样看，就知晓来者不善，心下不由得担忧非常，毕竟于荣华还在店内，这种事情若是他不去解决等着于荣华出手的话，万一有个好歹，秋三爷能够扒了他的皮。
正在掌柜往楼下走的时候，大汉已经大喝了一声道：“谁都不许走，给我好好地看着！”原来楼内发生了这样的大事后，许多围观的群众和等待的顾客想趁机离开，可不想尾随大汉又来了数位，还是抬着个哀叫不已的人进来的，他们直接堵住了门口，谁也走不了了。
“哎呀，这是发生什么事情了？”王掌柜快步下楼，他眼力独到一眼便看出这大汉不是个好惹的，估计也不是好轻易打发的。
大汉看了一眼王掌柜，松开了跑堂的衣襟，转而上前到了王掌柜面前，他大脚一抬狠狠踹在了条凳之上，对着王掌柜怒目而视，“你就是掌柜的？”
“是！”王掌柜点了点头，沉着冷静十分的镇定。这样的大汉他不是没有见识过，广源楼在最初的时候还少了闹事的吗？他若是连这样的都没有办法应对，凭什么给秋宴打理酒楼？
大汉见王掌柜丝毫不见惧色，随后对着打手道：“这位就是掌柜的，就是他是那个黑心的家伙，害了我的兄弟们，来人啊，给我打！”
害了人……在酒楼内的人听了这话，都变了神色，这羊杂汤卖得时间虽然不长，也有将近半月了，有喜欢的人常来喝，若是有毒的话，那么……
王掌柜仍然不动声色笑道：“这是不是有什么误会？这位大爷，凡是说话可要讲究证据，饭可以乱吃，话可不要乱讲啊！”
“呔！你是不见棺材不掉泪，把那碗汤端来，要不是留着证据，你岂不是还要抵赖？”大汉招呼着手下小子端来了那汤，往桌上一摆，果然是广源楼的碗，且汤色奶白红的辣椒油，绿油油的香菜，芝麻酱粉红色的豆腐乳，看上去与广源楼的羊杂汤别无两样。
王掌柜看了那汤头，心下也有些许嘀咕，可是这个时候是绝对不能承认的，“只凭着一碗汤，我们广源楼可不是什么人都能来讹诈的。”
大汉大怒不已，暴喝一声道：“你居然敢说我们是讹诈人来的？来人给我砸了这家黑店！”
“等等！”王掌柜紧忙阻拦，看着大汉那模样道：“你们到底想要如何？”
大汉冷哼一声道：“要你不再卖这羊汤，并且赔偿我们兄弟的医药费，你差点害死我们的兄弟，这笔账必须算在你们广源楼头上。”
王掌柜蹙着眉心，这种吃食问题其实是最不好解决的，人家一口咬定自己店里的东西就是有问题，要是不平了真的就没有办法解决了。
正当王掌柜想要开口的时候，于荣华漫步而下，声音在略显嘈杂的广源楼中并不突出，但她那轻柔的女声也一下子就能够让所有人听到。
“好啊！我们赔……”于荣华的声音响起，她走了过来，在楼上算账的她就听着楼下一直吵吵闹闹的，不曾想居然有人敢来广源楼讹诈，这是活得不耐烦了吗？
王掌柜听了于荣华的话，紧忙挡住于荣华，压低声音道：“于掌柜，这明显就是来讹诈的，你赔钱的话，不就是显得咱们理亏了吗？”
于荣华淡淡一笑，看了一眼王掌柜低声道：“你不懂，我自有办法。”
大汉看着于荣华是个娇俏的姑娘，顿时不耐烦道：“毛都未长齐的妇道人家插什么嘴？”
“哎，这话说的。我开口自然是代表了我可以主事，怎么我能主事赔钱给你，你还不想要怎么着？”于荣华看向了大汉，这大汉声音中厚，但是至少刺耳，显然只是个粗野匹夫罢了，对付这种人就得用泼皮无赖的办法。
大汉讥讽一笑道：“我说这广源楼出了大事儿，原来是主事是个妇人，这秋宴也越来的不景气不中用了，居然沦落到让女人管事儿的地步了？真是让人惋惜可惜啊！”
于荣华倒是也不恼，看着大汉的神色，又看看这他们抬来的人，不由得笑着说：“这话咱们暂且不提，那位就是吃了我们广源楼吃食倒下的人吧？”
“对！我兄弟被你们害成这样，你们必须得给个说话。”大汉暴喝了一声，他只是一味的嗓门大，仿佛大声音就占理一般。
于荣华倒是笑了笑点头道：“既然进了这广源楼，我们自然负责，常瑞端着那碗汤，你们跟着把人抬楼上一间客房去。”
王掌柜听了于荣华的话，紧忙拉住了于荣华的手道：“姑娘，这事儿咱们不能担啊！一旦招惹上了，可就是大尾不掉再也甩不开了。”
“你放心我自然是有办法，你托人去给衙门送个口信，再去把城里的大夫通通给我请来。”于荣华狰狞一笑，碰瓷找茬的人嘛，她见识得多了，若是连这些都没有办法对付，她也就白活了上一辈子了。
王掌柜看着于荣华那副自信的模样，于是点了点头，他此时除了听于荣华的话在外，也没有办法了，只能祈祷于荣华的办法一定是管用的吧！
于荣华看着王掌柜的神色，转头去安抚店内的客人道：“各位且安心，我已经去请了大夫过来，亲自检验我们的羊杂汤，我们保证我们的汤绝对没有任何问题，且我们广源楼承诺，只要在广源楼出事，我们是一定会负责的，大家且放心。”
广源楼早已经有了口碑，且老顾客自然也知道广源楼是信得过的，也就不大在意，且也知晓那闹事的人必然是别有用心，只是为了安全起见于荣华直接吩咐伙房停了伙，又把剩下的羊杂汤端了出来，在众目睽睽之下监督着，只为了等待郎中们前来自证清白，至于那些闹事的人，于荣华自然也想了好主意对付他们。
欺负她的头上她如何能够忍，且还折辱了秋宴，她这次不让那些人好好长些教训，让他们下辈子都不敢再犯她就不叫于荣华。
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