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“奶酪？”秋宴不解，他长了这样大，还从不曾听说过奶酪这种食物。
于荣华见秋宴不解，立刻给他解释着说：“这是北地一带的老百姓都会制作的食物，他们追逐着水源草地过着放牛牧羊的生活，自然奶制品十分的丰富，多余的牛奶喝不掉，除了制作牛乳茶外，就是做成干酪，随时可以吃。”
秋宴恍然大悟，点了点头道：“这也就是奶制品，和奶糕也差不多吧？”
“对的！”于荣华觉得秋宴很聪明，笑容更是浓厚说，“这个还不是完整的奶酪，你现在就去把梁发叫来，我要和梁发一起处理这发酵了的牛乳。”
秋宴点了点头，看着于荣华的欣喜，也是十分高兴的，去叫梁发就去叫，大不了他跟着帮忙一起做事就是了。
广源楼里可以信赖的就是梁发了，梁发是才被寻来的，家底也干净，也没有什么利益纠葛，是以用着也放心。于荣华知晓梁发是真心喜欢做厨子，不会有乌七八糟的心思。
一大缸牛奶需要两个人合力抬起，梁发年纪尚轻，秋宴又体弱多病，两个大男人抬一口大锅都有些许费尽力气，只有叫着付丛跟着一起做苦力。付丛发觉，自从自家少爷认识了于荣华，自己从护卫变成了小厮，从小厮又变成了苦力，命是一天比一天的苦。
于荣华有了付丛，自然多是吩咐付丛出力。四个人里，就属付丛力气最大，他是习武之人，按压着木板的时候也可以更好的使劲。
付丛觉得自己憋屈极了，直到梁发开口说是给他做一桌子美食后，付丛才有了干劲。
牛奶里面多余的水分全部被挤出去之后，装到模具里面了，于荣华手头没有合适的模具，便用了豆腐盒子做代替。
“嗯，完全压实之后，就可以吃了。”于荣华指挥着付丛做好最后一步后，拍了拍付丛的肩膀道，“到时候给你记头功一件。”
秋宴仍然有些担忧道：“这样真的可以吗？奶酪这样就不管了，不会坏掉吗？”
于荣华摇了摇头笑着说道：“且放心吧，不会坏掉了。因为里面已经没有水分了，不仅放不坏，还可以长久的保存了。”
“真的吗？”付丛十分惊讶地看着于荣华，说句实话，他对于于荣华的第一印象当真是不好的，他觉得这个姑娘有点傻，可是随之相处下来，他就被屡次打脸，现在已经快要被打成一个胖子了。
于荣华笑着点点头，手指在下巴上也点了点说：“嗯，奶香浓醇的味道被保留了下来，到时候煮粥吃馒头都可以加一点在上面，味道会相当的好。”而且做很多才的时候，也可以用得到了。
当然如果她能够做出拉丝的奶酪来，那就更好了……只是人不可以太贪心嘛，有现在的这个奶酪，她知足啦。
于荣华的小心思很明显，她看着秋宴，随后道：“秋宴，谢谢你。”
秋宴听着于荣华的道谢，自然是十分的不解，笑着问道：“谢我做什么？”
于荣华眼睛闪着亮晶晶的光芒，她是真诚的感谢着秋宴的，要不是刚才秋宴一直让她清醒冷静下来，她还满心焦躁的去想内鬼，而会错过了发现奶酪，制作奶酪的机会。秋宴一步步拉着她到了现在，可以说没有秋宴就没有现在的自己，她真的很感谢秋宴。
“谢谢你一直相信我，照顾我，给我机会，给我指明道路，让我觉得……”安心。这两个字于荣华并没有说出口，她的确是喜欢着思念着秋宴，但秋宴毕竟和她相差太悬殊了，于荣华太明白门当户对的重要性，所以她必须要压抑着自己的情感，而且秋宴……
他一直都当自己是妹妹啊！能够当妹妹已经很好了。于荣华如是想着……
付丛看着两个人，随后拉了梁发道：“走走走，我们出去再看看，于姑娘和公子都在厨房内，万一外边发生什么都不好应对了。”
梁发是穗州的人，穗州哪里不大在意男女礼防问题，对于这种事情也就见得多了，在被付丛拉出门后，悄声问道：“你说，咱们于掌柜和秋掌柜是不是互相喜欢啊？”
付丛哼了一声，十分泄气道：“这傻子都看得出来了吧！”偏生里面两个精明人连傻子都不如。
见付丛果真如此说，梁发点了点头道：“你说咱们于掌柜和秋掌柜能够在一起吗？”
“谁知道去啊！”付丛其实是满意于荣华的，但是他一个下人满意没有任何的作用，如果他满意可以起到价值的话，他一定举双手赞成他们在一起，两个祸害请一起互相祸害，千万别再去招惹别人了。
梁发叹息了一声，十分惋惜道：“哎，这谁也不开口，多让人着急啊！”
“人家自己都不着急。”付丛十分不在意地摆了摆手，“我告诉你梁发，这俩人就是比谁沉得住气。当初于掌柜遇险情急之下叫我家公子爹，我家公子居然敢应下，还打趣了她好一阵，这俩人天生绝配，用不着别人操心。”
梁发摇了摇头，随后想到了什么一般对着付丛悄悄道：“有一件事儿我得告诉你，咱们衙门内那个新来的捕头，最近几日经常光顾广源楼，我觉得是冲着咱们于掌柜来的。”
“你说什么？什么捕头？”付丛听了这八卦，紧忙追问道，虽然孙捕头与他没有什么关系，但若是与于荣华有关系，那么可就与秋宴有关系了，他得替秋宴操心。
梁发摸着下巴回想道：“我是听刘成说的，上次羊杂汤闹事的事儿，孙捕头乔装成了郎中，与咱们掌柜有过一面之缘，上次丰记掌柜的事情，也是他带来的。近来他可是很稀罕来广源楼坐坐，于掌柜也很喜欢招待他。”
“竟是如此？”付丛觉得有些危机感了，他家主子就算是有钱有权，但是人家一个风华正茂的捕头大人，也不是小瞧的啊！
梁发点了点头说：“对，是这样。我还看见过孙捕头，长得的确是英俊无比，与咱们掌柜也不差什么呢！”
付丛搓了搓手，有些激动道：“既然如此，我可得努力努力了，给公子敲敲边鼓，他可是不能让于掌柜从掌心溜走。”
两个正说着，大堂内忽然就热闹了起来，他们听着那热闹的动静，紧忙赶了过去，发觉不知道什么时候起，广源楼外已经围了个水泄不通。
付丛看着门外挤着的人，紧忙上前问道：“这是发生什么事情了？”
赵大眼见来人是秋宴的随从付丛，紧忙说道：“咱们姜汁牛奶坏了的事情，不知道被谁给泄露了出去，现在外边的人都来讨说法，说是咱广源楼图财害命，要毒害他们的性命。”
“怎么会？”付丛听闻如此，面色也是难看了起来，质问着赵大道：“到底是谁说出去的？不是说谁也不准离开吗？”
赵大也有些委屈，他被付丛骂过心里也很难过道：“我也知道是谁跑出去了啊！我一个跑堂的，哪里看得住那么多人啊！而且……要是有人别有用心，我也没有办法啊！”
付丛泄气地甩了甩袖子道：“怎么办，你们说怎么办？这样关门闭户的可是如何了得？”
梁发谨慎小心地想了想随后道：“赵大开门。”
听到梁发的话后，赵大和付丛都是诧异地看向了他，觉得他几乎是疯了，皱着眉问道：“你这是什么意思？”
“把门打开，让他们进来，咱们当面锣对面鼓的跟他们解释清楚，如果再不开口的话，估计人家就觉得咱们是理亏了。”梁发想的很好，他知道该怎么行事，才会不出岔子。
付丛深呼吸了一口气，随后道：“我去找公子和于姑娘，你们小心的应对。”
梁发点了点头道：“这里交给我，你且放心吧。这种事情，我还是可以应对的。”
付丛则是将信将疑，不过此时此刻也只能如此，否则任由百姓堵门，他们视而不见听而不闻只会让事情发展的更为严重罢了。
梁发整理了一下衣衫，随后对着赵大点了点头，他先是上前了几步，站在门后中气十足道：“各位乡亲，请等一等听我一言，我们广源楼一定会给大家一个说法的，请大家稍安勿躁。”
说完这话，随后便对着赵大点了点头，赵大很适时地去下了门栓，将广源楼的大门打开，百姓果然一并涌入了广源楼内，梁发则是随着人群退后，直到站在了楼梯上，看着进到广源楼的乡亲百姓没有一百也有八十，梁发知道，能够说服这些百姓，就看他给出的理由够不够充分了。
而此时梁发也知晓，这广源楼的确有了内鬼了。他既然跟了于荣华做生意，就得帮这于荣华把这个内鬼给揪出来才是。
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