翻页   夜间
乐阅读 > 长姐养家日常 > 第76章 想法

    天才一秒记住本站地址:[乐阅读] https://www.leduxs.org/最快更新!无广告!

    林宛想了想,把内脏收拾出来后,就把野鸡剁成小块,然后放在水里浸泡,这样能把一些血水融在水里。

    这边野鸡处理好,林宛就开始处理板栗了,今天她出门后,弟妹们又剥了一箩筐的板栗出来,放在了灶房的角落里。

    林宛取出了一大篮的板栗,按照之前的手法把栗子破开口,下冷水,然后再上锅蒸煮。

    林宛想送点板栗烧鸡给干娘和三爷爷还有吴老大夫他们,但是野鸡肉只要那么点,不太够分,她只好多放点板栗来凑合了。

    林雁见大姐这边忙完了,从灶膛后露出头来,“大姐,我今早去山上的时候顺带摘了些野菌菇回来,都是你上次指给我的那些菇子,你要用吗?”

    林宛一听这话,立刻夸奖道:“雁儿真棒,大姐做好吃的给你吃。”

    林雁弯了弯唇角,其实今天上山的时候,她也不太好意思多拣栗子,毕竟那些栗子树都是越婶子他们按着记忆里的位置寻去的。

    树上的栗子也是栋大哥和忠二哥爬上爬下打下来的,她们几个女眷就只用把地上的栗子捡起来就好了。

    林雁自然不好意思多捡,只借口说要摘些野菜野菌菇躲了,不过最后还是推脱不过,被塞了两箩筐的栗子,林雁本来还有些忐忑,不知道怎么和大姐说,之前大姐一直强调不能收别人的东西。

    但见大姐没有在意,林雁也松了口气,之后又听大姐说起和越婶子的谈话,才明白了之前大姐的坚持。

    林雁不知道哪种做法是好的,但见大姐和越婶子他们的关系缓和了,也由衷的为她高兴,她还是希望大姐不要那么辛苦的,欠人情就欠人情了,他们总会长大,到时候帮着一起还,也总好过大姐现在硬抗。

    林雁这边想的深了,林宛却没注意,在灶房里找了一圈,在墙角找到了装野山菌的背篓,里面的各种菇类都整齐的用野藤蔓捆好,林雁做事总是很细致,把这些菇类收的整整齐齐,林宛有些汗颜,她是没有这种耐心的。

    见林雁收拾的那么整齐,林宛也不好意思打乱,她特意选了那种大朵的菇类,打算等会和板栗和野鸡一起炒了。

    等把蘑菇收拾好,栗子也差不多熟了,林宛把栗子取出了,拿到院子里慢慢去壳剥皮,做板栗烧鸡有一点不好就是,处理栗子很麻烦,以前她还可以去超市买那种已经去了皮的栗子肉,可是在古代没这个条件,只能麻烦点,自己慢慢剥了。

    几个弟妹都来帮忙,等把栗子肉都处理好,栗子要比之前少了四分之一,那四分之一都被他们几个边剥边吃吃没的。

    林宛打发三个小的自己去玩,自己回了灶房,林雁又跟了过来,林宛也无奈了,这小姑娘就是有一种莫名的责任心,她也没有再拦着。

    林宛想把栗子下锅煎的时候,才发现家里没有油了,之前那一年多,家里本来就没什么油水吃。
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。