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林婉并不担心粮食的多少,毕竟她还有空间可以作弊。但是那边是苏颖就不一样了,夏秋月家里条件好还是家里的小女儿,自然票据和钱不少不需要认真上工。苏颖就不一样了家里不仅一分钱没有给还需要她补贴,把之前队里借的粮食还完苏颖只分到了三十斤地瓜干和十五斤玉米面,小麦和大米自然也没有多少。
苏颖自然喊了出来,“大队长我的粮食是不是少了点,我一次都没有请假怎么比婉婉妹妹还少啊!”
公然被人质疑大队长也很不爽,白了苏颖一眼吼道:“你是没有请假,总共上工了62天,可是你一天就23个公分,都不如队里的半大小子。林知青虽然请了假每天都是4.5个公分,有时候还是6公分呢,你扣掉之前队里借给你的十斤地瓜和五斤玉米面,就这么多!有意见吗?”
苏颖自然是被大队长吓到了,缩在一旁没有说话。韩国东看见就走去安慰了苏颖:“苏知青你别太难过,我爹他脾气不太好我替他向你道歉,你要是之后粮食不够吃,我可以帮你”
苏颖看见韩国东穿着得体的白衬衫,鞋也是干干净净的,身上还有着清爽的皂角味,心跳的厉害只好害羞地低下头,小声回到:“韩同志……没事的,我没有介意,你不用道歉,我只是看着婉婉妹妹不怎么上工还有那么多粮食有些奇怪罢了,没有质疑大队长的意思”
韩国东自己是个没有本事的人,只不过读了初中加上爹是大队长才当上了村里的计分员。韩国东是老来子,自然爹疼娘爱连嫁出去的大姐二姐每年都会塞给他十几块钱,最喜欢的便是女人用崇拜的眼神看着他,这样对苏颖说话就更温柔了:“苏知青,你以后有什么困难就来找我,我一定会帮你的。”
苏颖在这边过得本来就很辛苦,知青点的老知青对她也很不满,有个帅气英俊的男人帮她自然很乐意,加上这个男人还是村里大队长的儿子。就这样韩国东一直帮苏颖把分的粮食送去了知青点,还从口袋里掏出了几个水果糖给苏颖甜甜嘴。
另一边林婉等李大娘分完粮食后,找隔壁赵大姐家借了板车把粮食拖回家里安顿好。李大娘放羊每天四个公分,从夏收到现在两个多月了,李大娘分的粮食就比林婉多一些,两个人加起来还有林婉时不时从空间里拿出来的也足够吃的七分饱。
秋收完之后就该播种冬小麦了这个活男人做就可以了,林婉就开始留在家里每天去山里捡点柴,在帮着大娘弄一弄自留地。把地里的豆角都摘了下来,做酸黄瓜和咸豆角,然后多种了点大白菜还有萝卜,这可是冬天里面唯一的蔬菜来源。
九月底的石河村已经有些冷了,林婉在中秋节来之前收到了她来石河村的第二个包裹,包裹里面林母给她寄了一件厚毛衣和两条棉裤一双棉鞋,还寄了两盒肉罐头两斤月饼,哪怕林婉已经告诉了林母不要给她寄钱和票据,林母还是寄了一张大团结和一些票据。
林母在信里告诉林婉,上次她寄的大米和奶糖他们收到了,以后不要在浪费钱给家里寄东西,只要在那边照顾好自己,干活不要太辛苦,家里寄的钱足够林婉花了。读完了林母絮絮叨叨的信件,打算明天去镇上买点肉和芝麻,给他们做点猪肉脯寄回家。
把林母寄的东西归类好后,林婉用油纸装了两块月饼给李大娘送了过去,李大娘推辞了几下还是收了下来。
第二天一早林婉就和李大娘打了声招呼去镇上了,最近刚刚分完粮食,村里去镇上的女人比较多,村里的老吴头就开始赶驴车送大家去镇上,两分钱一个人来回,林婉昨晚就预约了一个位置,早上到村口的时候老吴头已经赶着驴等着了。
林婉拎着篮子爬上车的时候发现苏颖也在,也没有理她就找了个角落坐着,谁知道苏颖还热情的坐在了旁边:“好巧啊,婉婉也要去镇上吗?”
车上还有其他人,林婉也不好意思不答应只能淡淡的点了个头,苏颖还是热情的和林婉打听着:“婉婉你家里昨天又给你寄了什么啊,那么大一个包裹,真让我们羡慕啊,改天让我们开开眼呗”
林婉瞥了她一眼:“不过是几件衣服罢了,我早上起的太早了,想在路上睡一会,苏知青你不用管我。”说完林婉就靠着驴车的扶手假装睡觉,直到到了镇上才假装被吵醒。
下了车林婉假装没有听见苏颖喊她,一溜烟跑去了供销社,买了一瓶黄酒还有一斤白芝麻,就打算去黑市碰碰运气,结果一进黑市就看见了有人在卖青蟹,江市沿海加上当地人不会做,海鲜是卖不上价的。果然林婉去问了问价格,比鸡蛋很便宜一毛钱一只,林婉要了十只青蟹,又买了一条十斤多的草鱼打算回去做咸鱼,要不是拎不动林婉肯定要多买几只,趁人不注意放了五只青蟹到空间里。虽然活物一进入空间就会死掉,但是空间的保鲜功能也不会让青蟹坏了。
买完这些林婉去了肉店,肉已经卖的差不多了,只剩下了一点现在人不愿意要的瘦肉,老板告诉林婉给两块钱和一斤肉票,这些都给林婉拿走,林婉估摸着这么多肉大概有三斤多立刻付钱拿走了肉,就回到约定的地点等着回村里。
刚上车苏颖就凑了过来,婉婉你买了什么好东西啊,给我看看呗,林婉就知道苏颖会这样故意把肉藏在篮子最下面,上面放着杀好的草鱼,腥气四溢。沪市人海鲜吃的少自然是闻不惯这个味道,苏颖立刻合上了篮子上遮粮食的布,坐的离林婉远远的,林婉也很乐意这样清静的回去。
昨天下了雨山上的蘑菇都冒了出来,大娘上山捡蘑菇还没有回家,林婉回去先把青蟹和鱼洗干净。现在的调料太少了林婉打算蟹就蒸半个小时左右吃,就去先收拾鱼了,把鱼从背部剖开用绳子从鳃部穿出挂好,让鱼滴去水,晾干大概两个多小时。
在晾鱼的时候林婉拿出今天买的肉,从空间里又拿出来了一点五花凑了五斤,三斤做肉脯,两斤肉再切个大白菜做白面饺子,毕竟现在天气冷了东西存的住了。
林婉切了三斤纯瘦肉用刀切成肉泥,加入盐胡椒粉酱油黄酒白糖后沿着一个方向搅拌均匀。再取出一小团肉用擀面杖擀成薄薄一层,切块后放入抹了油的锅中小火慢煎。肉片干了上色后翻个面抹上蜂蜜继续煎至肉片变干变硬,撒上炒好的白芝麻,切成小块肉脯就做好了,准备和咸鱼一起寄回家给林母。
做完肉脯已经快12点了,林婉估摸着大娘要回来了,赶忙把螃蟹蒸上,从空间里拿出来六个之前买的窝窝头一起放在锅上蒸,空间里的窝窝头是纯玉米面加上黄豆面做的,比这边的窝窝头细腻很多林婉倒是也挺爱吃的。
又去了自留地里摘了两个刚刚长出来的小番茄,等大娘回来打算打个番茄蛋花汤配上螃蟹也是极好的一顿。
吃完饭鱼也晾的差不多了,林婉把盐和花椒一起炒到微微发黄,再用擀面杖把花椒碾碎后均匀的抹在鱼上揉搓,鱼的内部比外部要厚一点。大概腌制三四天后洗净鱼挂到通风处晒干就可以了。
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