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程大河以前还没有结婚的时候,一跟家里闹矛盾,就来陈强子这里躲着。
民以食为天,两人没钱下馆子,程大河就是那个掌勺的。
虽然做的菜味道一般,但两个人配点番薯苦中作乐也就吃下去了。
程潇潇拉着姜淑芳一起到了厨房,她最喜欢看别人做饭了,有人间烟火的味道。
还有柴火燃烧时发出的声音,听着更觉生活安宁。
搬了个长凳子,程潇潇托着下巴,看着程大河腌制野猪肉。
方才她在院子里看到不少,野猪肉红彤彤一片看着很像程潇潇以前在超市冰柜里看到的牛肉片。
程大河看到两人进来,又忙乎自己的做菜大业。
用盐把肉抓匀,清洗后倒入两小勺面粉。
陈强子家穷,也没有什么调料。
倒了一碗酱油,程大河让姜淑芳去跟程潇潇一样坐着。
辣椒是陈强子家种的,个头不小,加上程大河特地从家里带来的蒜头。
先挑出比较肥的野猪肉扔下去练出一点油,倒入处理好的蒜头和辣椒,程大河这个掌勺的都被呛了好几口。
蒜头跟辣椒爆香后,可以最大去除野猪肉的腥味。
这顿足足有五斤肉,程大河接过陈强子洗好的番薯,全部都对半切。
姜淑芳觉得总不能一家子把人家的厨房占了,便跟程大河说了一声,自己先出去外面收拾一下剩下的野猪肉。
程大河明天要上班,这么多的野猪肉即使天气这么冷,也不能全部可以保存下来。
遇上过有人上门打秋风,这点肉还不如拿去换东西或者换钱。
姜淑芳还是决定把野猪肉都拿去换钱,野猪肉已经被砍成一大块一大块的,
姜淑芳上手掂量了一下,基本都是两斤多。
以前跟大房分肉什么的都是自己家吃亏,姜淑芳才慢慢学到徒手称东西这门功夫。
将野猪肉分了三分之一给陈强子,剩下的姜淑芳一块一块装到带来的麻袋里。
说是麻袋,其实是一个手工编织的袋子。布料硬实,加上针脚严密。
程大河上山打猎都是靠这个装东西下山,两口子方才一合计。
就让姜淑芳带着程潇潇一起去城里,顺便再买点布料,把上学的学费都交了。
野猪肉不难熟,番薯下去没多久,野猪肉就可以出炉了。
顾虑到陈强子还有个牙口不好的老娘,程大河还特地把野猪肉多焖煮了一会。
至于程潇潇那份,程大河也没忘记她喜欢吃辣味重的,又加入辣椒翻炒了几下。
陈强子搬出许久没有用的桌子,大家基本很少这么吃肉吃到饱。
一时间也顾不上聊天,各自埋头苦吃。
至于陈强子老娘那份,早就出炉的时候送过去了。
“娘,外头还有很多,你吃你吃。”
老人家还颤颤巍巍要让陈强子吃,得到陈强子的保证。
才轻轻咬着吃,边吃边流泪。
“是大河吧,真的是个好人,你快出去帮忙。”
外面还有客人,老人家便赶人了。
一家子跟程三强一起吃了一个多小时,帮忙收拾好桌子跟厨房才散场。
程大河劳累了一天,但还是要跟姜淑芳聊了一会天。
“媳妇,野猪肉咱们家留点下来,我再拿点去城里送人。”
“应该的,应该的。”
姜淑芳点头,程大河这份工作多亏了纪青松。
家里也没什么好东西,送点野猪肉也好。
“明天咱们早点起床,我先送你去供销社,把剩下的那些野猪肉卖了,潇潇的学费也可以先交了......”
程大河还没有说完,已经睡着了。
姜淑芳无奈翻了下身,日子真的是一点点在变好。
隔天两口子起得很早,姜淑芳不打算带程潇潇过去了。
看到她睡得红扑扑的脸蛋,突然意识孩子已经长大了。
心里有了起房子的想法,孩子大了,就要有自己的独立空间。
两口子包得严严实实,程大河先出门把牛车牵到大门口,他昨天已经跟大队租了一个月的牛车。
所以牛车从昨天开始就在程大河这里了,天还是黑的,两口子抬抬搬搬把野猪肉弄到车上。
来来回回,再小心还是有一些声音。
杨二花这段时间要做饭,平时家里的活都是姜淑芳跟程潇潇在干。
现在分家了,程老太又病倒了,杨二花只能自己来。
她睡眠浅,对于外面的声音比旁人敏感些,披着衣服出来时。
外面已经没有人,杨二花壮着胆子。
打开大门,就看到已经跑远的牛车上面的程大河和姜淑芳。
后面还放着三大筐东西,杨二花拼命嗅着空气,力图想闻到牛车上面有什么东西。
当然是闻不到,杨二花转身在二房屋子门口站了好一会。
果然没有听到程大河的呼噜声,看来她没看错。
打定二房瞒着自己家藏了什么好东西,杨二花立马就回自己屋准备摇醒程建军告状。
.......
程大河自然不知道已经被杨二花看到了,两口子在路上也没耽搁,很快就到县城。
天刚完全亮堂起来,供销社不会那么早开门。
街道上却已经有零星的摊位,开始卖起早餐。
做小生意的人还真不少,卖肉包子的,卖茶叶蛋的,甚至于还有卖萝卜丸子的,连荞麦饼子都有人卖。
一个肉包子就要四毛钱,程大河和姜淑芳自然是舍不得,两口子就着从家里带来的干粮在牛车上吃着。
姜淑芳眼睛不转地看着做小生意的人们,突然心里浮现了个想法。
卖荞麦饼子的人还真不比其他摊位人少,城里人什么都吃过,看来就图个新鲜。
她大概数了数,一张饼子买八分钱。
这才没一会,起码都卖出了十几张。
姜淑芳倒不是想要跟人家做一样的生意,但既然荞麦饼子都有人要,那她也可以卖点什么。
“大河,我跟他们一样来做点小生意怎么样?我看这荞麦饼子,城里人还挺喜欢的。”
姜淑芳眼睛泛着光,小声跟程大河说着自己的发现。
程大河仔细一注意,还真是。
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