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乐阅读 > 大神,我是你的初恋吗 > 第571章 麻婆豆腐

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    裴初夏只知道这道菜关键的地方不是菜品本身,而是“豆腐不是豆腐”这个要求。

    这种刁钻冷门的提议,一般观众应该不会提出来。

    他们提议出来的点菜,肯定是自己想吃的,想让肖亦寒他们做来吃的,又怎么会想到为难厨师呢。

    所以这个要求,只有可能是评委或者是郭木提出的。

    因为宫廷御膳坊是主办方,所以比赛规则被他们垄断也就算了,在菜品方面评委老师们应该会手下留情一些,如果无论什么都是采用的郭木的提议,那还有什么公平可言。

    那她和肖大神就真的被人溜一圈,只是去打打酱油的了。

    裴初夏隐约觉得,她爹可能会出手。

    不是因为护短也不是假公济私,她之前就猜到了,郭飞这种用古谱让肖大神与他们比拼炒热度的举动已经触碰到她爹最讨厌的行为,也过了底线。

    要是不招惹她爹还好,你还偏偏一个是他亲女儿一个是女婿,虽然是还没过关的,你非看轻她们,非以大欺小,那肯定是有被她爹暗搓搓记仇的。

    所以,郭飞这时候可能不知道真相也不知道原因,但她爹却可以在挑菜品的时候不肯再放纵那边嚣张。

    别说她爹了,张青会长他们都是特别正直的人,他们也不会忽视不会装作没看到的。

    所以郭飞最好提议里面没有那么过分,不然啊,就不要怪他们曝光他的用心了。

    裴初夏想到一个主意,暗自勾起唇角邪笑一番。

    一看就是想到了什么坏主意。

    坑敌人的,不要紧。

    尽管想。

    娄曼只是江果台的人,又不是郭飞的人,电视台只要有独家都可以,不论是帮哪一方,所以如果能策反娄曼那肯定如有神助。

    不然如果没有打好招呼,电视台肯定会向着那个更有势力的人。

    而且,如果他们不反击,郭飞还会变本加厉的。

    好歹在台上,好歹现在比赛开始了,输人不能输阵。

    “好了,关键提示来了,麻婆豆腐究竟不是豆腐是什么呢,现在请飘香楼裴永道老师给我们说一下平常的麻婆豆腐需要做些什么。”娄曼继续主持。

    裴初夏怎么样都没有想到娄曼会问裴永道。

    但是回过神想一想,裴永道是评委,既然张青采访过了郭木也采访过了,那就只剩下林亨和裴永道了。

    林亨主要是宫廷御膳坊请来的,就为了和古谱节契合的,需要来认证一下宫廷御膳坊的古谱历史,也就是给古谱镀金来的,经过林亨这种权威认证后,人们也会更加了解宫廷御膳坊。

    他们的愿望就是这样子的。

    裴初夏每次提的都是宫廷御膳坊、郭飞,从来不把郭子耀和宫廷御膳坊的人扯上关系,因为她知道,郭子耀已经是宫廷御膳坊最干净的人了,没有那么多条条框框,也没被磨掉棱角,所以他还是他,还没被物欲迷惑了思想。

    这也是裴初夏肯定他的地方。

    “麻婆豆腐本身并不难,它是川菜,我就不在郭木面前班门弄斧了。”

    “麻婆豆腐最关键的是麻和辣,最突出的是鲜嫩,所以就算没有豆腐,如果能突出这几点也能以假乱真。”裴永道说话的时候瞄了一眼裴初夏,他知道裴初夏一定会看过来的,两个人的目光在空中相碰,裴初夏看似是无意对视,其实她已经从裴永道说话的时候就透过他的眼睛知道了一切讯息,她爹就是这样子内敛紧张,如果没有人的话还可以侃侃而谈,但现在……说完就看向娄曼。

    裴永道给的提醒其实很有用。

    也就是他们能想到的方向。

    所以裴永道还没有说完,娄曼就打配合的打断了。

    “好了,裴永道大师给我们说了最有用的提示,那谢谢老师,选手们有没有想到什么好主意啊。”娄曼是故意刹车的,也就是打断。

    其实就是和裴永道打好配合,一个刹车一个做结尾,但其实,这个环节不是宫廷御膳坊安排的。

    所以娄曼并不是胳膊肘往外拐也不是故意的。

    而是想引出裴永道的提示。

    虽然她是第一次接到这种,但是却能够安排好先后顺序,及时的引出下一个提示,所以没有那么硬性的要求,但是娄曼却能够无缝衔接,所以裴初夏还是挺佩服她这点的。

    身为一个半路起家的人,现在能达到这样的境界和水平已经很不错了,一定是下了苦功夫才能练就的。

    而且和评委们打好的配合也很自然,就没有彩排第一次能这么顺利自身的主持功底还是很不错的,而且娄曼还是半路起家,从头开始,能够做到现在这种程度已经很了不起了。

    裴初夏的注意力微微放在娄曼身上,肖亦寒很快就注意到了。

    “初夏,过来。”

    肖亦寒将裴初夏喊过去,低头轻轻和她说了两句。

    肖亦寒并没有说菜谱,所以裴初夏也不知道那像豆腐的豆腐要怎么做,但是肖亦寒主要是说自己需要什么,所以裴初夏连忙马不停蹄的去准备。

    四十五人份啊,如果不着急时间,三道菜可以慢慢做,可偏偏有限定时间,所以在规定时间不能做好的话就算比赛无效。

    所以裴初夏才格外的紧张。

    裴初夏原本在裴永道上台的时候还被唬住了,所以不清楚后面评委需要的。

    但是,一看他和娄曼打配合裴初夏就想到了有程序这种事情。

    明明没有搭配过但是娄曼就是能将事情拉回正轨。

    难怪她能够半路出家,然后在主持方面也有建树,这不刻苦努力都没办法办到的。

    “那我们再问一声,你认为一份好的麻婆豆腐需要什么呢,或者说需要体现什么特点。”娄曼又拿起话筒对着裴永道。

    裴永道清了清喉咙,才开始说。

    裴初夏他们一边准备食材,一边注意着评委区的动静。

    裴初夏想,既然舞台上摆着的是玻璃罩,那肯定是方便他们看评委看对手。

    所以,除了裴永道裴初夏还专注看别人。
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