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北条美代子在陈思出题后，一直在想，如果自己也是学员，面对这样的问题，能拿出怎样的料理。
甚至思考入神到连爱丽丝的料理都没怎么留意。
但是，最终想到的也不过是马铃薯冷面之类的。
而黑木场却敢于用鱼肉料理，而且是具有中式特色的料理手法。
“是虚张声势吗？”美代子有些怀疑黑木场的实力。
不过，对方的料理过程却是丝毫不拖泥带水。
只见黑木场将鱼肉、红薯粉混合后揉出的面，擀成面片后，切成条状，加上胡萝卜、青菜等配料下锅爆炒。
料理完毕后的黑木场摘下了头巾，恢复了一副懒散样，向陈思提交了菜品：“这是我的料理?鱼蔬菜炒面。”
看上去有些像炒刀削，不过却是用鱼肉做的吗？
简单的打量一下菜品，陈思开始了料理的品鉴。
“不仅拥有鱼肉的鲜甜、肉感，加上薯粉后嚼劲十足，伴以蔬菜的清香，真是美味。”
“这道料理是目前最好的一份。”
?切爱丽丝虽然也通过了考核，但在陈思心目中还是黑木场的料理更胜一筹。
黑木场的料理不仅更加贴合面的主题，还足够美味。
“哦？你说凉的料理胜过我？”爱丽丝有些不服气，她对自己的料理足够自信。
看到?切爱丽丝和北条美代子或好奇、或疑惑的样子，陈思说道：“你们也可以品尝一下，这道料理，黑木场做了很多。”
得到陈思的允许，两人马上准备餐具开吃。
北条美代子想确定下，黑木场是怎么用这道料理获得陈思认可的。
爱丽丝则是想找到凉的料理哪点比他强。
“鱼肉面，好筋道啊。”
“是怎么做到的？”
心中疑惑的美代子，看到黑木场料理台上的烹调用具后，若有所悟。
“是将面煮至沸腾起沫后关火，盛出后又浸入冷水，所以才这么筋道？”
没想到这个家伙，真的能如此完美的解决这个课题。
尝过黑木场的料理后，美代子捏紧拳头，对方的实力强过自己，为了不给师匠丢脸，自己得更加努力才行。
望了望陈思的背影，美代子又不禁想到…
如果是师匠的话，能拿出什么样的料理呢？一定是更加新奇且美味的料理吧。
“蔬菜和鱼肉的完美融合，简直是味觉上的二重奏！”爱丽丝品尝后，也忍不住赞美道。
但是又突然变换了脸色，疑惑道：“凉，你是从哪里学到的这种料理方法？”
爱丽丝在平时经常和黑木场进行料理对决，黑木场的风格一直是擅长北欧风的海鲜料理。
后来虽然增加了些日式风格，但他应该不擅长中式料理才对，是怎么掌握这种奇特料理方法的。
“小姐，其实是不久前我在鱼市偶然碰到了一位非常厉害的中华料理人，然后受到了一些启发。”
黑木场擅长海鲜料理，所以经常会独自去海鲜食材市场闲逛。
在住宿研修的前几天，他同样和往常一样去市场挑选海鲜。
没想到居然遇到一位料理技艺非常出众的中华料理人，颠覆了他对海鲜料理的认知。
于是，他私下去了解中式料理的内容。
偶然间，了解到中华东南沿海有这种制作鱼肉面的方法。
没想到，今天的考核题目竟然与此相关，这道料理做出来的效果确实也足够好。
想到这里的黑木场，心中有些后悔自己没有早些关注中华料理。
“只是碰巧吗？我还以为在我不知道的时候，你去学了中华料理呢。”
听到黑木场的回答，爱丽丝也没有再追问什么，他的性格就是这样，只要不是戴头巾做料理的时候就会非常懒散，话也不愿多讲。
陈思倒是对黑木场的行为，感到意外，原著中可没有这种变化。
难道是受到自己的影响？又是蝴蝶效应？
不过看起来是好的变化，原本的黑木场从来没有展示过中华料理手法。
话说回来，霓虹竟然还有这样厉害的中华料理人，看来有空得问问黑木场是哪里的鱼市，自己也去见识一下才好。
接下来的时间，陈思当然是继续审查其他学员的菜品。
受到黑木场的启发，学员们相继使用马铃薯粉、片栗粉、红薯粉作为食材制作料理而通过了考核。
当然，也有一部分的学员或是做出来的料理不够美味，或者干脆跑题，只能接受退学的命运。
“师匠，您的东西。”
在审查结束的时候，北条美代子将陈思交给她保管的物品递了过去。
有些热，所以陈思刚刚将外套脱掉了。
他现在准备穿上衣服离开料理室了。
“嘟…嘟嘟……”
“喂，悠姬啊……”
“田所惠的考核，出现了问题？幸平创真和讲师吵了起来？”
没想到原著中田所惠被四宫小次郎退学的事情，还是发生了。
陈思曾经还隐晦的提醒过对方，没想到没改变结果。
不过，幸好自己和极星寮的人关系好，悠姬没有去找夏佩尔老师，而是直接用电话联系了自己。
“美代子，一会儿你先去吃饭吧，我还有些工作，记得照顾一下豆腐，它自己呆在酒店房间也不知道怎么样了。”
陈思将房门钥匙交给美代子后，立刻赶往了法式料理室。
“堂岛主厨，还有乾主厨？”
没想到走在路上就碰到了同样闻讯前往法式料理室的堂岛银和乾日向子。
“陈讲师也是听说了有学生要和四宫食戟的消息？”见到走过来的是陈思，堂岛银问道。
“是的。”
“那么一起吧，如果真的是食戟，就需要复数评审了。”
“哈哈…这届学员真是有趣……”堂岛银倒是显得洒脱，不认为这是一场教学危机。
“笨蛋！四宫学长，这个笨蛋！我可一定要看看他狼狈的样子。”日向子幸灾乐祸道。
学长、学妹，“十杰”一席、二席，看来双方有不少恩怨情仇。
最终陈思、堂岛银、日向子三人一同赶到了四宫小次郎的料理室里。
“9种蔬菜制作的法式冻？”
日向子品尝了田所惠的料理后惊讶道：“田所惠妹妹的料理不是很好吃吗？”
因为对田所惠的第一印象很好，所以日向子并不想她退学，极力反驳着四宫的决定：“她能做到这种程度，让她及格也没关系吧？”
“四宫学长真是个顽固的人！”
“日向子你给我闭嘴！”被日向子说得心烦的四宫怒道。
之后，他没有理会胡搅蛮缠的日向子，而是看向了总料理长堂岛银：“堂岛主厨，这场课题应该是由我一手包办的吧？”
堂岛银没有质疑四宫的权限，说道：“我对你定下的课题内容和判定的标准并没有感到不满。”
“但是啊……起码她有试着去处理一些突发状况吧，你不觉得她的勇气足够让你重新考虑一下吗？”
“一点不觉得。”
“我是主厨，怎么能容忍一个打杂的，随意更改食谱？”
看到四宫一直坚持着不可理喻的决定，陈思说道：“按照幸平所说，是主厨您提供了不新鲜的食材吧。”
听到同样身为审查人员陈思的话，四宫虽然还是没有改变固执的决定，但是不得不开口解释了原因：“状况不好的花椰菜是我故意混进去的，目的就是为了减少及格的人数！”
“花椰菜集合了易氧化、易受损、难以烹饪的特点，在蔬菜之中也是需要小心处理的食材之一。”
“失去冷静没有分辨出这一点的笨蛋，全部不合格。动作太慢而没能拿到好食材的笨蛋也是如此！”
陈思听到四宫的理由，也没有改变想法，虽然原剧情田所惠没有被开除，但是如果现在自己在场而不争一下，万一她真被退学就搞笑了。
而且现在四宫的样子太拽，让陈思有些忍不住怼他。
于是，继续反驳道：“田所惠为了弥补动作太慢，发挥了自己的创意来应对…，她绝对是平均值以上的学员，淘汰标准以上的学员，可不是讲师应该做的事。”
四宫闻言怒道：“我的工作不需要你来评价。”
看到剑拔弩张的两人，堂岛银担心事情失控，于是马上开始了他准备好的说辞。
“四宫，刚才学员向你发出了食戟吧。”
听到堂岛银的话，四宫用不屑的语气说道：“哈~开什么玩笑，难道让我和他们食戟？我可没有兴趣做这种游戏。”
陈思看到四宫的样子，说道：“看不上一年生？那我陪你玩玩怎么样。”
四宫也是不服输的性子，正准备针尖对麦芒。
“好了，你们两个不要争执了。”
这时的堂岛银拿出了远月度假村总料理长的气势阻止了他们继续的话题，又对四宫道：“接受之前的食戟！”
堂岛银作为远月“活着的传说”，一旦认真起来，四宫也没有胆量拒绝对方。
勉强答应了下来，最后只能狠狠瞪了陈思一眼。
陈思出口本来就是为了激一下四宫，既然目的达到，也不再逞口舌之利。
达到目的堂岛银，随即开始介绍：“今天的题目是使用剩下的蔬菜做出菜品来。”
“但是我要多加一项条件。”
“由田所惠为主要料理人，幸平创真可以做料理辅助。”
“所以这次是2v1的非正式食戟！”
这时田所惠突然站了出来，略带紧张地说：“请让我独自完成料理。”
堂岛银确认道：“你确定吗？”
“是的，我不能再处于别人的保护之下了，正如陈思讲师所说的，我要自信起来，所以这次我想试一下自己的力量。”
出人意料！一直畏畏缩缩的田所惠，竟然能拿出这样的勇气？
陈思有些担忧的望向她，最终看到她坚定的眼神后，点了点头表示同意。
四宫当然也没有意见，对方本来就是螳臂挡车，现在竟然还蠢到自断一臂，就当作随便玩玩吧。
既然食戟双方都没意见，堂岛银自然也承认了田所惠的要求。
继续说道：“这次食戟不能影响到集训的正常课程。”
“远月离宫饭店的别馆，在这次集训中不会被使用，食戟的场地就设在那里吧。”
……
“陈老板，你也被叫过来了？”看到陈思的关守平打着招呼。
多纳托梧桐田、关守平、水原冬美这些毕业生们被邀请过来做食戟的评判了。
看到赶来的毕业生，堂岛银解释道：“如果由陈思和日向子来做评判，结果恐怕很偏颇，所以我请了毕业生们来做判定。”
毕业生们，也对这场食戟感到意外，窃窃私语起来——
多纳托梧桐田小声道：“私下进行毕业生和学员的食戟真是…不知道夏佩尔老师知道会怎么说。”
关守平也搭着腔：“夏佩尔老师一定会很生气…”
身材矮小的水原冬美找了个椅子，蹲在上面休息，轻松道：“被发现我会偷偷跑掉，责任就都推到四宫头上。”
毫无掩饰的声音，自然被四宫尽收耳底，怒道：“水原，你的话我都听到了！”
不过，大家马上都没空去顾及这些小插曲了，因为堂岛银宣布料理时间开始了。
四宫小次郎的料理过程非常优雅华丽，给人一种高级感。
日向子吐槽道：“四宫学长总是喜欢装模做样…”
田所惠却没有理会对方。
而是开始了自己的准备工作。
“如果抱着想要战胜四宫主厨的心情，只会更加紧张，我只要专注在自己的菜品上就好了。”
这样想着的田所惠，深吸一口气开始了料理。
梧桐田看着田所惠的动作，赞道：“小惠的动作不慢啊，一会儿的功夫，猪肉切好了，筋也都挑掉了。”
日向子也点点头：“蔬菜处理的也很好，看起来还是有扎实基础的。”
陈思丝毫不意外田所惠的表现，因为她就是一个宝藏女孩，平时看不出来，一旦显现出来就会让所有人惊艳。
料理的时间一分一秒过去，终于到了审查时间。
“下面开始判定，首先是四宫的料理！”堂岛银主持着审查环节。
四宫小次郎的料理是“法式炖高丽菜”。
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